看完表演吃完羹饼，两人慢悠悠的往家走。
路上，快到家时，两人路过他们常去的那家大杂货铺，看见里面小二和掌柜正在搬东西。
余冬槿停下脚步，看着小二打开坛子查看里面那一颗颗颜色偏深，瞧起来很是不错的干货，眼睛亮亮，摸了摸下巴，问遥云：“咱们店是不是还差一样镇店之宝来着？”
遥云有点不解，“镇店之宝？”他看向余冬槿看向的地方，就瞧见了那已经被盖上的坛子。
余冬槿一拍手，“对！”然后把手上推着的车车拎起来，拉着抱着无病的遥云一起进了店里。
掌柜看见他们，笑着喊了声：“余老板遥老板，今个想买点什么？”
余冬槿低头看着那坛子，问：“你这是刚进的干鲍鱼和干海参么？”没错，他刚刚看见，这坛子里装的正是干鲍鱼，看起来品相还很不错，他以前在店里可没看见过这个，这会看见了还挺高兴的，可以用的食材又多了两样。
掌柜得顿时眼睛都笑的眯起，点头：“正是，这是小店刚从东海那边收来的上等海货，如今只是试卖，等之后要是好卖，以后店里也不时就会有货。”说着把下头坛子上盖着的两层盖子，一层草编一层木盖给打开，又将货架上的木盒开启，让余冬槿瞧。
余冬槿点点头，“我看看先。”
掌柜的便先拿出了一颗干鲍鱼，让余冬槿查看。
这鲍鱼个头不大，余冬槿放在手里试了试重量，又低头看了看其他鲍鱼的大小，发觉大约是二十四头的样子，不过这已经不错了，很够用了，而且晒得也不错，处理的也挺好。
他又看了看海参，个头也不大，一盒有八个，包装的挺好。
掌柜的道：“小的鲍鱼店里也有，喏，那几坛就是。”说着用下巴指了指一旁的三个坛子，小二闻言也把其中一坛给打开了，余冬槿一瞧，发现那一坛里头的鲍鱼大约是四五十头的，个头比他手上这个要小多了。
掌柜的又道：“但再大的就没有了，海参也只有这一种，大的怕在留云卖不动，都是运到京城、南都和两浙等地，那边有权的富贵的人多，买得起。”
这是自然的，留云县这里虽然不说穷，但确实也不富，本地人吃海产也多以干紫菜干海带为主，干虾都很少买。
余冬槿点点头，问：“这鲍鱼大的怎么卖，小的又怎么卖，还有这海参，你和我说说。还有，你店里有没有花胶，我也需要一些。”
花胶店里也有，但同样不多，掌柜的让小二去取了一盒来，一盒里面十多片，也不大，要二两银子。
而鲍鱼与海参，别说，虽然只是二十四头的鲍鱼，价格也不便宜，一斤都要三两八钱，这么多钱，都够城里一些穷民省吃俭用过半年了。而海参自然也是一样的不便宜，按盒卖，一盒八个，八个一两银子。
余冬槿听得忍不住直搓牙花子，他算了算用量，又问了小鲍鱼的价格。
小的相比之下就便宜得多，一斤要一两五钱。
余冬槿想了下，要了半斤十二个大的，和一斤小的，还有两盒海参一盒花胶，又在店里逛了一圈，买了一斤干贝、一斤鱼唇、一斤干花菇和一只火腿，他又问了有没有鱼翅，结果店里没有，他就放弃了，有这些也差不多了。
然后他用以后会时常需要这几样的话，和老板说了价。
做成了生意，掌柜的喜笑颜开，听他这么说，算了算价格，直接给他少了两钱，也就是两百文钱，只收了他八两银子。
这也不便宜了，余冬槿心疼的付了钱，珍惜的拎着打包好的鲍鱼出了店。
遥云：“你这是要做新菜么？”
被他一问，想到自己要做的菜，蔫儿吧唧的余冬槿顿时来了精神，勾起嘴角兴奋的点点头，“嗯，我要做一道超级牛的大菜！以后，这道菜就是咱们店的镇店之宝，每月限量只推出一次，嘿嘿！”
遥云见他这么兴奋，眼中带笑，不免期待，“是怎样的菜，居然还能被称为宝？是要用到这几样材料么？真是要价不菲。”
余冬槿：“可不是，而且不只需要这几样东西，还要用到很多很多其他材料，鸡、鸭、猪什么的，一起煲出来，可费事儿了，但做好了可好吃了。而且这道菜有个特别有趣的名字，叫佛跳墙！”
没错，余冬槿要做的正是佛跳墙，但是是现代改良家庭版的，余冬槿以前好奇做过一次，滋味好的让他和他妈当时把舌头都差点吃下去，就是做起来实在麻烦，后来他就再也没做过了。但好在，他现在有了遥云呀，有些麻烦就不算什么了。
这名字倒是稀奇，听得遥云心里都不免好奇，“佛跳墙？这是何意？”
余冬槿挠挠脸，“这个怎么和你解释呢，嗯，意思就是这道菜因为太香太好吃，开坛食用的时候，香味都能引得佛子弃禅跳墙而来，反正就是夸张的说明了这道菜的美味程度。”
遥云：“倒是有趣，真的能有那么好么？”
余冬槿信心满满，“绝对美味，等我做出来你就知道了，我用最好的料给你做，咱们自家吃就吃好的，店里卖的就不用那么好的了，我会改改配方，尽量保持住精华，不然成本太高了，遭不住，也怕卖不出。”他低头，看见遥云怀里直流口水的小无病，给他擦擦，笑说：“这个太补了，你只能尝一口，馋也没用。”
其实他这次用的料也不算好，但无法，再好的材料在留云这里太难买，就算买得到价格也让他受不了，这样就可以了。
小无病听了，蔫儿了一下，但随后立即重新开始开心的挥舞起手臂和小脚，扭的欢快极了，只能尝一口也行啊，总比吃土好，下山的日子真是太快乐啦！
回去之后，余冬槿没急着把这些材料泡发，他准备明天都让遥云开挂来弄，到时候几个小的在店里，他们两个买齐材料，带着无病在家里悄悄做。
第二天两人起了个大早，把要用的东西泡了，然后去把留云的各个市场逛了个遍，把另外需要的各种材料全买到了。
到家之后，彩芽带着咸甜已经去忙，余冬槿给刚睡醒的无病喂了奶，把他放在摇篮里，搬到厨房边让他自己玩，就开始和遥云一起准备。
开挂泡干货，需要油炸的材料油炸，然后一只鸡鸭分两半，和瘦肉、猪皮、鸡爪、猪蹄焯好水，一起放入大罐里将第一道汤头煮上，同时为了节省时间，他们也另外起了一炉，把第二道汤准备上，第二道汤也是上面那些材料，但要另外加上火腿切块，同样是焯水，但焯完水之后要炒香，炒香后再入罐。
佛跳墙的麻烦之处除了事先的材料准备，另外麻烦的就是这两道汤了，做起来需要炖个七八个小时，就得干等，最后两道汤和成一道，在炖个三个多小时，在这个时间内陆续放入之前泡发的干货、蹄筋和其他材料，最后浓缩成一罐，便是佛跳墙。
忙完这些，让两个大罐子在火炉上炖煮，余冬槿注意着火，开始算明天要忙的活儿，不，不是，是今天开始就要忙的活。
天气热，许多东西不能先做好明天直接用，只能现做，但辣椒油、辣椒酱、熬猪油、还有煮饮子用的材料，今天就可以备好，还有，他们让彩芽和郭娘子那头打了招呼，让他们明天给他们留好了明日他们要用的各类豆制品。
烤炉还不能用，得再浇水晾晾，等过半个月，还得烧火除除毒通通风才能放心使用，刚好他们可以用这个时间找找奶源。
这会儿还有时间，遥云带着无病在外头做秋千，余冬槿在厨房里看火顺便配饮料材料，一家人各有各的事儿。
过一会儿，余冬槿配好了足够的材料，正拿出干辣椒准备磨，遥云抱着无病过来，告诉他秋千做好了。
余冬槿顿时不管辣椒了，兴致勃勃的和他出去去到了梨树下，那里，一台秋千果然已经做好，被去除掉枝叶的藤蔓和麻绳纠缠在一起，穿过了梨树的枝丫，下头被与光滑的厚木板固定起来，简单，但很有感觉。
他立即一屁股坐上去试了试，伸手摸了摸两边的藤蔓，点头，“不错，很好！”
遥云笑着，把眼睛亮亮明显也很想试试的无病放到一旁的车车里，到余冬槿身后，说了句：“握好了。”然后推动秋千，将余冬槿推上了高处。
余冬槿发出一声惊呼，就感觉迎面的风将自己垂落的几丝发丝吹起，又在下一个瞬间荡了回去，他觉得好像有点幼稚，但又忍不住觉得很好玩，脸上出现了笑容。
荡了一会儿，余冬槿就觉得可惜了，可惜这棵梨树太小，只能做这种单人秋千，不然他们就可以一家三口一起坐了，还可以弄个带靠背的那种大秋千。
又玩了一会儿，余冬槿一直不肯让遥云停下来，最后他被晃的脚下发晕，才终于叫遥云停下，摇摇晃晃的站起来。
遥云好笑，及时把他扶住，“飞都在天上飞过了，怎么玩这个还玩入了迷。”
余冬槿扶着他的手，狡辩：“我这叫追忆儿时的回忆。”多有童年的味道啊，这种简易秋千，坐起来太有那种感觉了。
特别是，余冬槿看了眼无病，“那小家伙看我的眼神真的好羡慕哦，我没忍住，就多让他羡慕了会儿。”
遥云看了眼眼巴巴的无病，无奈，“你啊。”
羡慕了半天却不能玩的无病气的难得的噘起了小嘴，可恶！他好想长大哦！