吉奇小说>穿越重生>穿越喜当爹>第81章 开业危机

  照常开业,开业之前就被顺子预热的非常的好,顺子的社交能力是非常的好,开业当天,顺子站在门口吆喝:“父老乡亲们哎,好吃好看的嘞,还能听曲看戏的嘞,听取看戏不收钱的嘞。”

  这一吆喝吸引来了不少路人的眼光,一团团的聚集在门口,顺子也是个眼尖的,眼珠子转的飞快,眉毛轻扬,嘴角的笑也没有下去,见来的人多了,顺子连忙请进店里。

  店名吴小刚想了很久,最终决定还是叫海底捞,顺子不管是什么样的名字,反正按照自己的理解就是:“大伙看过来哎,海底捞哎,在大海里捞哎,在红色的锅里捞哎。”

  “这里面吵吵闹闹的是干啥啊?”

  “哎,小哥,里面是听曲唱戏都不收钱的啊,您可以进去坐坐感受感受,包你喜欢。”又请进去一个,顺子心里那叫一个美,顺子来到现在半个月了,几乎没有给家里一个回信,因为顺子临走的时候给自己的媳妇说,要是自己没有来信,说明自己现在混的还不错,后面要是混的不错的话,就过来把媳妇儿子接过来住。

  “哎,你进去瞧瞧嘞。”

  一开始只是抱着试试看的态度进来的,但是进来之后,前台免费的东西都是按人头发放的,但凡进来的人都有份,看见别人吃的热火朝天的不禁想着也试试,但是问过价格之后,很多人都生出了退却的心思,实在是太贵了,这钱干啥不好呢,非得吃一顿,那这,刚记暖锅还是个替代品,毕竟相对于这个便宜了不止多少。

  吴小刚一开始看见顺子招揽过来的人还是嘴角噙着笑的,越到后面就越笑不出来了,前台服务的过来跟吴小刚说,免费的食材供不应求,吃饭的人没有多少,很多人都是在吃着免费的小零食和水果,拿着盘子就找个地儿坐下,搁哪儿听曲看戏,没吃饱就过来接着拿,直到吃饱为止,既填饱了肚子又听了一出戏,心里美滋滋的走了,你说只有消费了才能给吃的,那些的客户就开始耍赖,说你这个东西不是免费的嘛,你什么时候说过只有消费了才能吃,一个眼神瞪过来前台苦着脸解释着,那些人就是不听,尤其是一些老太太抱着自己的孙子过来一拿一大把,还专挑自己的喜欢的,摆放好的东西都被弄得乱乱的,眼见着一抢而空,前台实在是坐不住了,就跑到吴小刚跟墨姜面前一顿说。

  吴小刚跟墨姜两个人下楼观察了半天,这样下去别说赚钱了,就是回本都难,你又不能拉着脸面对客户,吴小刚脸上笑着,其实心里已经在滴血了。

  差人出去把顺子叫进来。

  顺子脸上还洋溢着开心的笑容,不能说顺子不能笑,只是吴小刚看见这个天真的笑容就堵得慌。

  “小刚什么事,我在外面招揽客人,来的人还挺多的。”顺子在外面喊的嗓子都有些冒烟,于是也不怎么避讳的给自己倒了杯水,一口气干掉。

  “我知道,顺子哥,你辛苦了。”

  “你先看看,你就知道,先别急着喊。”吴小刚拉着顺子站在二楼向下望着,“你看看,下面的人大多都是进来听曲的,因为我们说的是听曲不收钱。”又指了指前台的免费自助区,“你看看那里,很多人也因为那个免费,进来直接找前台拿,然后找个地方一坐就开始听曲了,这样别说赚钱了,我们能回本都难。”

  “顺子哥,有什么好的想法没?”

  顺子有些傻眼,自己能有什么办法,自己也不知道,自己一没文化二也没经历过这些,他是怎么也没有想到,城里的人还能学乡下那群没见识的老太太一样做出这样的事情来,以为人人都像墨姜他们一样。

  既然是这,那就要变换策略了,不能一分钱都捞不着啊,挺愁人的,最后吴小刚跟顺子说,“你再出去喊的时候,就说,但凡进店消费,酒水打折,瓜果不要钱免费赠送,还能听曲享受。”

  顺子听完点点头,认真记下了,下了楼梯走到前台面前的时候就看见一老太太还在拿东西,没忍住语气也带着一种瞧不起的感觉说:“原来城里人也干这种事啊。”说完摇摇头朝前台的正愁眉苦脸的小二看了一眼,意思不能再明确了,就是以后谁来就不准给,天下哪有免费的东西啊。

  就算是免费的东西,也不是你这么糟蹋的吧,弄得到处都是,你说你吃了也就算了,还拨弄的到处都是。

  顺子从出去脸色就不是很好,调整了半天才调整过来,看着来往的行人,按照吴小刚教给他的重新喊话,喊得嗓子都有些疼,毕竟他是第一次干这种事情,总得干好了,更多的是心疼那些东西,被糟蹋的不成样子。

  “走过来瞧过来哎,本店新开业,凡是进店消费打六五折哦。”

  “酒水也比平时要便宜的嘞,快来看啊。”

  “凡是进店消费,送上免费瓜果一份,还可以听曲哎,听曲不收钱的嘞。”

  随着顺子的喊话又涌过来一拨人,就在喊话的空档中,里面吃白食的人已经被请出去了一部分,服务的小二手脚麻利的将桌子地板都收拾干净了,然后整齐的站成一排。

  “听说这里有免费的食物吃,是不是真的呀。”

  不想理吧,毕竟自己是干这个,理吧,总觉得这种二流子的人真的没有必要,松垮的系着裤子,朝地上啐一口,顺子深吸了好几口气,才抚顺自己的情绪,不能生气不能生气,一生气准备了那么久的努力就白费了。

  顺子僵在脸上的笑容恶狠狠的盯着地上那一口痰,转身皮笑肉不笑的说:“进店消费会赠送免费的瓜果哦,酒水也是打折的,可以进去试试呢。”

  “我听别人说,不要钱啊,想吃什么吃什么啊,你这说的跟别人说的不太一样啊。”

  不能生气!

  微微弯腰继续笑着说:“没有的事儿,但是进店消费小店都是打六五折,很划算的,里面的瓜果是用餐结束后的甜点品尝哦。”

  刚刚问话的男人当着众人的面提了提自己的裤子,斜着眼睛一脸不屑的说:“切,骗子,说什么免费的。”

  又啐了一口,顺子觉得自己的眼角都在抽抽,攥紧了拳头告诉自己不能生气,不能生气,这个店的理念是什么,是一视同仁,我忍,顺子手心都快掐出来印子。

  眼睛里全是恨意,但是脸上的笑容丝毫没有减少,“不存在骗人不骗人呢,小店第一天开业,自然不会怠慢了各位。”

  墨姜看着这一局势,扇着的扇子“啪”的一声阖上,调了个个儿,用扇柄戳了戳吴小刚的肩膀,“你这个行不通了,试试第二套方案吧,至少从价钱上来说,实惠些,这地方人少,不是加盟吗?等这个店稳定了,去京城试试,比这里好些。”

  还能怎么办,吴小刚愁的眉头都挤成“川”字了,手掌展开曲起展开曲起,眼底是压不住的浓浓的愁意。

  按照自助的方式,之前别人买的套餐就显得便宜了好多,暂且不收钱了,临时换了方案,只能重新看看效果了。

  吴小刚亲自去找的顺子,那些出去的人已经足够宣传的了,把顺子叫进来,重新讨论了个方案,顺子摸着自己的脑袋忐忑的坐下,还是心有不甘,尽管店不是自己的开的,但是自己从头到尾还是有参与的,“顺子哥,是这样,我们现在准备换第二套方案,这个方案就暂且不论。”

  “第二套方案,你出去就说,每人三十八两可以进店随便吃随便喝,锅底五两,押五两押金,没有吃完押金不退。”

  “若是当天生辰,生辰本人免收钱,其余人员打九折。”

  顺子望了望吴小刚,吴小刚也看着顺子,无奈笑笑,“没事,大不了我们还有一个店,不至于吃不上饭了,发不下去你们的工钱,这个不用担心。”

  顺子眼神闪了闪,压下眼底的不安,按照吴小刚说的出去了。

  但是随着顺子的吆喝,来的人居然多了起来,顺子神情闪过轻微的诧色,感觉这两个方案没有什么区别,怎么选择来消费的人居然多了?

  “三十八两可以随便吃里面的东西,什么都可以,酒水也可以随便喝?”

  顺子带着微笑说:“是的,五两的锅底,押五两的押金,要是你选的东西没有吃完,押金是不退的哦。”

  “他爹爹的,这还能吃不完。”那人拍着自己的肚皮,“这不敞开了吃,还能吃不完了,你放心小哥,我一定吃的饱饱的出来。”

  “那我,那我也去,三十八两可以随便吃,肉菜素菜都可以吃?”

  “对,是的,都可以吃,里面有供选择的食物,你喜欢吃什么可以拿盘子夹取自己喜欢的食物。”

  “还有这好事,我也去看看。”

  顺子不解,但还是大为震撼,有人愿意买单,是极好的事情,顺子也乐意,笑意直达眼底,做出请的姿势,“好的,您请。”

  台上的曲儿咿咿呀呀的唱着,轮番几场,台上的人都有些累了,光顾着招揽客户倒是忘了台上的人,墨姜扇子敲打着手心一下又一下,跨步走上舞台,湛蓝色的锦衣,修长的身型,出挑的外貌,富有磁性的嗓音,一出口就吸引了所有人的眼光。

  “今日新店开张,大家是否吃的可还满意?台上的曲儿唱完了一首又一首,累的总是人,我们请了镇上最有名的角儿给大家弹曲儿助兴。”

  “大家只管尽心,我们新店开业,六天都是如此,大家要是吃的开心,下次可以再来啊。”

  说完墨姜微微躬身,拍拍手,几个身姿缥缈的女子遮着面纱抱着琵琶漫步走上台阶,而等在一旁的小二利落的将凳子搬上去。

  琵琶声响,耳根立马清静,喧嚣吵嚷的世界,指尖拨动,轻缓悦耳的器乐声,弹奏出的乐声,让整个饭点都提升了一个档次不止。

  似春水流淌,春日暖阳,春意盎然,散发出勃勃生机,一边听着曲儿一边刷着锅,这种享受前所未有,何况东西可以随便吃,吃多少都没有问题。

  进来的人瘪着肚皮,出去的时候却捧着肚皮出去的,甚至还扶着腰,虽然第一个方案并不是尽人意,但至少第二种方案也回本了,吴小刚的脸上重新浮现笑意,就连墨姜也心情好了不少,毕竟投资进去不少,虽然说自己不差这个钱吧,可是花出去的银子就是花出去,不赚回来,心里自然是不好受的。

  自从吴小刚选择开店之后,带动了周围的产业,蔬菜跟瓜果的供应几乎是紧缺的,而且还得紧着吴小刚的两个店来,肉类食品是吴小刚直接找肉贩子洽谈好的,要先给自己的店供应,才能保证货物不短缺,吴小刚也提出,如果有野味店里统一都收。

  避免再次发生早上类似的事情,前台的小二学会了拒绝,甚至想了个奇招,将所有的东西都放到自己的眼前,也不摆放直接切好的东西,而是等人来了就问,想要吃什么样的,吃多少,这边现切给你。

  摆出一副你来我就为你服务的姿态,一定要让你感受到海底捞的服务有多么的好。

  吴小刚也没有换名字,就用海底捞这个名字了,在现代都能响当当的名字,来到这个地方应该也不会太差。楼下的秩序慢慢的恢复了正常,吴小刚跟墨姜两个人坐在雅间,吴小刚拿着账本算着,按照一个人三十八两再加个锅底来算的话,今天一天绝对可以回本了,可能是一开始的宣传不到位,吴小刚连声叹着气,果然干这个还得是有经济头脑啊,自己一个二百五,在这地方还真是显着自己了。

  抬头发现墨姜端着杯子喝个不停,从一开始想着开火锅店的时候,吴小刚就闪回空间,下单了好几斤酸梅粉,除了酒水现在就靠这个敛财了,不管是男人女人还是老人小孩,这个都可以喝,墨姜最喜欢这个味道,酸酸甜甜的,从开业到现在至少喝了有八杯了,吴小刚实在是看不下去了说:“少喝点吧,好喝也不是你这么个喝法,再说了,我人在这儿,你想喝随时都有。”

  墨姜咂摸一口,默不作声的会看了一眼吴小刚,问他秘方不给,自己还不能多喝几口了,要是这,那你给秘方,我自个回家研究自己喝。

  吴小刚没有理会墨姜,要什么秘书,这东西自己也不知道怎么做出来的,哪儿来的秘方,没了自己闪回空间买就是了,一包冲泡了能喝一天。

  “都说了是秘方,怎么还能给你呢。”吴小刚嘴角扯起一抹微笑。阖上账本,眼神里透着光芒,自己来到这个世界上只用了将近一年的时间,让自己从一个一无所有的人变成了富有的人,给了家人能给的起的东西。对此他十分的满意。

  “赚到了吧。”墨姜自然是看见了吴小刚的动作,那神色都写在脸上了,“五五分啊!”