星际1025年10月6号
截止到报名时间，竟然有三百二十八人参加，看来这次的奖励对粉丝们来说诱惑挺大。
方远看到这个结果，满意地放下智脑。
大缸里的肉已经腌入味儿了，挤出不少血水。
方远拿过铁丝，利落的给肉穿上洞，把它们挂在阳光下晾晒着。
等到腌肉已经不再往下滴血水，方远就把它们挪到火塘正上方。
方远站在柴堆旁挑挑拣拣，最终抱回一堆松木放在火塘旁边。
“参加腊肉制作比赛的各位选手，大家一定要注意哈，等晾到肉块不再滴血水，我们下一步是要用火去熏它的。注意，是用火熏，而且得是明火才行。最好是用柴火熏，煤气、天然气发得火是不可以的哦。因为我们的目的呢，是用木柴燃烧时的火烟去熏它。所以肉挂得要离火堆高一些。另外，熏肉不是一天两天的事，至少也得熏一周，木柴燃烧时的火烟很大，要注意通风哦。”
方远再次强调了一遍注意事项，然后才动手点起火堆。
因为在收集好报名表单后，方远拉了群，让参赛选手们都加进去。这样他好检查选手们的每日进度，以防止有人作弊造假。
不仅如此，方远还连夜将腊肉制作方法和他觉得容易出错的地方写下来，然后发进群里。
因此他这样强调，倒是没有选手抱怨，因为他们早就了解整个制作过程了。不能在家生火熏腊肉的选手们早就含泪退出群聊。
饶是这样，依然有许多围观群众乐此不疲的提问，方远也耐心解答。
弹幕上的问题千奇百怪，有些提问角度也很清奇。方远也乐意和他们聊天互动，不然就一直在火堆旁看着火势大小，实在无聊。
“为什么不能用煤气天然气？”
“肉这样折腾真的不会坏吗？
“好好奇腊肉的味道呀。做好是像牛肉干一样直接啃吗？需不需要再加工一下？”
“应该是直接吃吧，反正已经加盐加香料腌制过了，烤一个周肯定熟了啊！说不定还会因为烤得太干然后啃不动。”
“但是也应该不是24小时连续不间断熏一个周吧？熬鹰也不是这么个熬法。主播真的连续一个周在火堆旁熏肉，会猝死的吧？”
“呸呸呸，什么死不死的？多不吉利。用你们的脚趾头想一想都知道肯定只是白天熏肉，晚上睡觉啦。笨死了。”
“这么大一块肉，一顿会不会吃不完？分点给我，我帮你吃吧![.]”
“住口！还轮不到你，乖乖领着号码牌排队去，别坏了江湖规矩！不然……小心被他们用文字暴打一顿哦～”
“这个火会不会太小了？多加点柴，火烧得大点，就不用烤一个周啦。”
“笨！看看直播间标题好嘛，是熏腊肉，不是烤腊肉！”
“两者有什么区别吗？”
“同问[.]”
……
弹幕刷得太快，直播时也不好挨个往回翻开评论，不然挨个挨个回复评论，等回到猴年马月啊。方远只好看几眼记住，挑几个自己印象深刻的问题回复。
“不用煤气天然气是因为它们都没有烟，而且煤气有毒，不适合做吃的。因为放了很多盐，而且天气气温也很低，所以肉是不会坏得，大家可以放心。这就是为什么天热不能做腊肉啦，不然肉还没腌制透，倒是先发酸坏掉了，这样的肉做出来就不是合格的好腊肉。”
火势有点过于小了，方远在燃烧的木头底下刨出点草木灰，空气流通进去后，“彭”地一下火焰就大起来，四周也明亮不少。
调整好火势，方远把火钳放到一边，继续挑星友们的提问回复。
“熏好的腊肉不能直接吃哦。先不说熏得过程中会有很多灰尘、草木灰飞到上面，熏好的腊肉是没有熟的哦。因为我们熏腊肉前还放了很多盐和香料去腌它嘛，肉本身也是非常咸的。需要洗净后煮熟，去掉一部分咸味，这样就可以吃啦。可以把它切成薄片蘸蘸水吃，也可以切了和土豆啊蒜苗啊花菜啊这些蔬菜炒。当然到时候放不放盐还得看你的腊肉有多咸。”
说着说着方远也有些饿了，他还没试过腊肉的滋味，所以并不馋，只是单纯想吃炒时蔬了。
方远摸摸自己空荡荡的肚子，一想起离吃饭时间还有好一会儿，他就有些难过，回复问题时声音都小不少，显得有些无精打采。
“这个火刚刚合适，就是要离远点用烟去熏得，离太近了肉也容易坏。熏一周当然不是指连续无间断去熏！我不睡觉的吗？如果你们真的想试试这种不要命的做法的话，要不了一周，我看两三天就够了。”
聊着聊着，最初搬来的木柴要烧完了。方远伸手一捞，捞了个空。
细木柴不禁烧，枝丫空隙多占地面积还大，但一点儿都不顶事。一会儿功夫就燃烧的只剩灰烬，方远赶紧又往火塘里塞几根木柴。
然后起身去堆柴的地方继续抱柴。
这次方远没全拿松木了，要熏一周呢，光是柴堆里的松木那肯定是不够的。虽然松木有香气，用它来熏肉，肉会更香，但就那么几根，方远也不挑了，伸手抱起一捆就走。
为防止木柴一会儿就烧完了，方远还挑了一根粗壮的大木头放火堆里烧着。
刚把大木头放火堆里，就弹起一片木屑灰尘，引得方远咳嗽不停，等喝完一杯水他才停下。
烧柴哪哪儿都挺好，就是烧完木柴时的草木灰容易四处飞。还好方远已经建了三面墙把火塘给围了起来，不然风一吹，到处都是各种浮尘。
大木头还没晒过芯，里面水分不少，一压到火焰上，火就小了不少。
但烧半天，这个大块头也没有要燃起来的意思，只是被火焰燎黑了点。
不过方远要得就是这种效果。大木头不容易点燃，但燃起来了火不会太大，也不容易熄灭。烧成的木炭捡起来，还能下次烤肉的时候用。
离吃饭还有一会儿，但方远胃里实在饿得慌，反正也没别的事情，他干脆拿了些包粽子剩的花生红枣，倒杯水坐在火塘旁边，和星友们聊天。
剥下来的花生壳，啃剩的红枣芯，方远也顺手丢进火焰里，让它们慢慢烧着。
反正都是纯天然的果壳果芯，丢进去烧也不妨碍什么事情，还能给肉增添些果香。即使这点果壳都起不了什么作用。
“来吧来吧，反正我现在也没什么事情，我们聊聊天吧。问什么都行？当然了！随便你们问什么都可以，我挑着回答就是！”
“主播是不是玩不起啊！还挑着回答，怎么着，有些问题就相当于问了白问呗？”
“肯定呀，他不是明摆着吗！”
“这场面，好眼熟。是不是还差绿芙！我要看教绿芙学说话呜呜呜”
方远往嘴里丢一颗花生，正好看到这几条评论，便回答道：“嘴长在你们身上，当然你们想问什么都可以啦，不过我也有不回答的权利嘛，怎么就成玩不起了呢？绿芙？绿芙睡觉了，可能是上次教她说话，逼得太狠了，她现在看见我就装睡，精着呢！”
想到绿芙装睡的模样，方远也觉得好笑，上一秒还在活蹦乱跳，和凌乔一起叽叽喳喳的，等瞥见他来了。立马学着母鸡单脚站立，头伸长了缩回翅膀底下。
就这样绿芙也不老实，仗着自己脖子长，单脚挪动着，调整姿势，然后小脑袋就这么从翅膀底下钻出来，睁着小绿豆眼观察方远。
一旦方远有想要靠近的动作，绿芙就把脑袋缩回去，一动不动了。方远伸手一戳，她还怪会来事的，慢吞吞的倒下去，不动了。
方远知道绿芙这是不想搭理自己，狠狠揉一把她的羽毛后，就走开了。这种时候，绿芙往往就会若无其事的站起身，理理自己的羽毛，继续和凌乔玩。
方远站在一旁牙齿都要咬碎了，明明是自己把绿芙带回家来的，她现在睡得鸟窝都是自己出钱买了布置的！怎么现在反而和凌乔更亲呢？凌乔也不见得多待见绿芙啊！
还是教她学说话逼狠了，这样想着，方远的牙酸病好不少。不过教绿芙学说话，还不是星友们怂恿着，不然自己能这么上头吗？
想到这里，方远重重的把水杯一放，对星友们说：“我告诉你们，等我和绿芙关系好转了，我是不会再逼她学说话了！她，唉，傻点就傻点吧，反正也没人规定鹦鹉就必须得学会说人话。”
火焰小了，方远起身往里又加几根细木柴，大木头也燃了起来，现在火塘里的火倒是不容易熄灭了。
看着火，方远又补充道：“不过就算绿芙看见我不装睡了，我估计她也不乐意待在火塘旁边。她就是我从山火废墟里捡回来的，小家伙鸟毛也是被火燎过的，估计还有心里阴影呢。”
见弹幕里还不停刷着绿芙，方远假装吃醋地说：“行了行了，你们心里只有绿芙吗？这个直播间里的直播究竟是我还是绿芙啊？我给你们机会要牢牢抓住，快别想绿芙了，来和我聊天呀！”
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