他关上厨房门,拿着菜板放在了地上扔上牛扒,拿出砍刀。

  手起刀落,刀刀精准,“砰砰砰”一阵噪音后,两块上好的雪花牛扒,分解成了一块块,大小不一,边缘还算光滑的麻将块。

  他笑呵呵拿出平底锅,撒上了橄榄油开火。

  油热了,他举着菜板,把依然有些硬度的牛扒块倒进了锅里。

  “嗤”香气混着热气上升,叶锐笑着拨弄锅铲,牛扒块碰撞出小声的KONGKONG声……

  他慢悠悠调小了火,举着锅铲时而拨动,时而按压。

  刚才还僵硬无比的小肉块,渐渐软化析出了透亮的油脂。

  带着奶味的油香充斥着关了门的厨房,叶锐嘴角上扬,脸上的笑容越堆越多。

  大早上吃这么营养美味的东西,只有他才想得到。

  “哗啦。”

  厨房的推拉门一下拉开,卓一鸣皱着眉头,挥手驱散迎面而来的浓烟,捂着鼻子两步冲到灶台变按下了油烟机的启动键。

  “啊,你起来啦,正好正好。”

  叶锐揭开旁边的锅盖垫着毛巾,端着一整碗化好的酱汁浇进了平底锅。

  “刺啦……”

  卓一鸣赶紧关火,叶锐挥动铲子拌好了酱汁,从消毒柜里拿出两个盘子,看了一眼扔进了水池,又拿出足足大了两圈的盘子,把锅里的肉块,连油带酱汁倒进了盘子。

  “热两杯牛奶,我们吃早饭。”

  叶锐昂着头,美滋滋端着盘子走出厨房。

  微波炉工作的嗡鸣声中,卓一鸣忍不住捞起了刚才被叶锐果断淘汰的盘子仔细观察。

  清洁彻底,里里外外没有任何污迹,边缘光滑,一点细微的裂痕都没有,更别说豁口。

  所以讲究挑剔的叶锐,究竟是在嫌弃什么呢?

  卓一鸣端着牛奶上桌,叶锐手里举着两把叉子,看到他过来立刻递给他。

  “快尝尝,好不好吃,这是上好的雪花牛扒。”

  叶锐语气兴奋,一点不觉得大早上吃这么油腻是不是不太合适。

  卓一鸣叉了一块刚送进嘴里,一口咬下去,他的嘴停止了。

  在美味的酱汁包裹下,是充满焦油焦炭般的表层,再往里是肉质逐渐变嫩的牛扒……

  卓一鸣深吸一口,咀嚼几次咽下。

  这不能简单的用好吃或者难吃来形容……

  他看叶锐吃的一脸陶醉,很好奇这样复杂神奇的口感是否叶锐故意为之。

  “好吃吗?”叶锐飞速叉进嘴第五块时,卓一鸣终于忍不住问了。

  “好吃啊,外面这层就像碳烤,里面这层像烧烤,再里面就是煎的牛扒。”

  “要不是这个香菇酱不够辣,没有黑胡椒酱,或者能在撒点辣椒面,那味道更好了。”

  卓一鸣合理怀疑,叶锐因为太久没吃上烧烤之类的垃圾食品,已经憋坏了……

  他立刻举起叉子不落人后的快速吃起来。

  外表的焦苦,他三两下咀嚼后咽下,不算好吃,但是不能让叶锐都吃了。

  这么多焦了的食物,叶锐吃多了可不好……

第232章

  一盘焦黑看不出品质的牛肉丁在你追我赶中快速吃完,叶锐举着玻璃杯摸着肚子靠在椅子上,满足的打了个饱嗝……

  “好的肉就是不错。”

  “虽然有点贵,这肉我记得一块100G吧,好像三百多一块……”

  卓一鸣的眼珠忘记了转动,两块小七百块钱的牛扒就这么被叶锐这么折腾了?

  “你知道我是怎么做的吗?解冻太慢了,用火解冻多块,而且我没想到这个雪花牛啊,油脂多,直接下锅效果居然这么好。”

  “下次,我还这么干……”

  “嗝~”叶锐打了个嗝,卓一鸣心说,你下次可别这么干了……

  肉疼……

  “刚才的两个盘子有什么问题吗?你怎么拿出来又不用?”

  卓一鸣再次想到了被叶锐毫不犹豫抛弃的盘子。

  “没问题啊,不想用,不好看。”叶锐语气淡淡。

  “不好看??”卓一鸣从来不知道叶锐的挑剔什么时候转移到了盘子上面。

  受伤前,叶锐挑剔食堂不好吃,那会市局对面现在住家的地方有好几家不错的餐饮店,他和顾添天天出去吃。

  晚上不加班,都是吃外面,他记得叶锐说过自己家里连杯子都难得找出来,更别说碗碟。