初秋的时候，林语经营的店铺“岛屿”如期上新了苹果巴斯克。
“岛屿”在一个商圈附路的社区旁边，人不多，但是地段好，客源稳定。除了特殊的节假日，经营压力也不大。
苹果巴斯克的做法不难，只是手工酿制的果酱需要时间，所以一般每天烤一次，限量十几个，卖完为止。
乔木心帮他们调整完配方，就放手不管了。新品上架过后，销量意外的好，有很多人为了苹果巴斯克，不惜从很远的地方开车来买。就算苹果巴斯克卖完了，也带动了其他面包的销量。
过了段时间，林语在小红书上刷到了路人写的推荐，苹果巴斯克和之前测评过的开心果可颂，还有其他最近很流行的甜品出现在一个信息流里。作为新进网红甜品。小小地出圈了一把。
林语有点开心，他截图发给乔木心，他发现乔木心好像从没拍过自己做东西的视频。问下次要不要拍一期和苹果巴斯克的视频。
当初林语和陆寻风来到这坐城市，因为一些机缘巧合认识了乔木心。他自认为只是帮了乔木心一点小忙，但当他说自己正准备开店的时候，乔木心十分慷慨，把自己地段很好的房子用很低的价格租给两个人。
林并不是专业的甜点师出身，做的东西从技术层面讲很一般，有时候乔木心会指点一两句，话不多，但每一句都说在点子上。
他也问过乔木心，之前是不是开过店，或者做过甜点师。乔木心只字不提，只说自己前两年在国外赚够了钱，实在太累了，现在想躺平。
但是乔木心拒绝了拍视频的提议。理由是听起来有点像王婆卖瓜。
林语没有多问原因，只是觉得怪可惜的，乔木心倒是很淡然，说好配方有的是，回头都可以给你。
但乔木心确实消极怠工有点久了。最近更新的都是之前的存货。林语建议，如果不拍苹果巴斯克，至少要规划一下接下来更新的内容。
林语的想法是做几期“童年回忆”的专题，搜集一些市面上大家小时候常吃的糕点，主打一个情怀。
“比如说寻风之前买的幸福饼房，虽然味道可能差一些，但好歹也是一代人的回忆。你觉得怎么样？”
乔木心眼角抽了抽，干笑道：“他们家也只剩下回忆了，从口味到包装都不太行。”
林语把自己拍的照片给乔木心看：“我之前去还在开业的门店看了一下，其实这两年他们也在努力顺应潮流，做一些新品，你看，这个是脏脏包，还有毛巾卷之类的。”
乔木心浅浅扫了两眼，所谓的新品都是两三年前流行的款式了，从卖相看就不如他见过的大多数甜品。给人的感觉很像一个牙都没了的老爷爷在模仿年轻人说网络用语。
但林语看起来似乎真的对这个选题很有兴趣。乔木心也不方便泼冷水，只说再多确定几个选题，挑挑看。
两个人聊到到一半，乔木心电话响了，他刚接起来，听了三秒，就挂断了。
“谁打来的。”
“垃圾电话。”乔木心笑了一下，但随即脸色变得十分难看。
……
……
“满月”倒闭后。褚唯被他哥关在家里闭门思过。
褚盛能想到弟弟因为经验不足做些蠢事，想着他不愿意帮忙，就当交学费积累经验了也好，但他从关顾那里听说投诉不断、主厨跑路、弟弟和一个小网红在网上吵架，便觉得自己确实需要管教一下他，直接切断了褚唯的资金链，关停了满月。
两兄弟爆发了一场史无前例的争吵，褚唯觉得褚盛根本不考虑自己的意见，褚盛觉得褚唯自始至终都在胡闹，要没有自己兜底，他赔的钱足够让他下半辈子都还不起。
最后吵不过，褚盛把褚唯关在家里，让自己好好想想到底是怎么把这一切搞砸的。
关顾去看他。褚唯半死不活地躺在地毯上，旁边放了两罐啤酒，电视上还放着经营类的小游戏，褚唯操控的小人没有按时完成顾客的订单，屏幕上是一个大大的game over。
关顾进门也没和他见外，坐在沙发上，踹了踹他的小腿：“还和你哥置气呢？”
褚唯尬笑：“二鬼子，我哥派你来的？”
“少在这儿狗嘴里吐象牙。”关顾从包里拿出一叠文件，一张一张往褚唯身上砸：“这是安杰罗团队的报酬结算、你租CBD的水电、人工薪酬的结算、还有其他的乱七八糟的钱。睁开眼看看你到底烧了多少钱。”
褚唯立刻坐起来：“我还要起诉安杰罗呢！为什么还要给他钱？”
关顾一脸“这蠢货没救了”的表情看着褚唯：“你动动你的狗脑子仔细想想，要不是你哥，你觉得安杰罗会搭理你一个小屁孩么？”
褚氏的投资范围很广，从餐饮到酒店到旅游。之前褚盛投资了安杰罗工作的酒店。后来安杰罗离职创立了自己的餐厅，褚盛也提供了很多资源给他。所以他才愿意屈尊和褚唯这个小屁孩胡闹。
但没想到这人作为褚盛的弟弟毫无人格魅力，不懂甜品，没什么经验，满脑子异想天开的想法，处事也不够优雅。当安杰罗也听说他跑到网上和食客吵架的事，和褚盛打了个招呼，终止合约，连夜跑回了法国。
我哥，又是我哥。褚唯恨得压根直痒痒。在外人眼里，仿佛他就是个不会双腿直立行走的残疾人，离了那根叫做褚盛的拐杖就不行。
但事实就是，“满月”确实是他亲手搞砸的，他努力想做好，但是失败了。
看着褚唯有些受伤的表情，关顾叹了口气，他能理解褚唯太想证明自己的价值，没有经验，又太过心急。褚盛也是说一不二的性格，骂起人来口无遮拦，对自己弟弟更是不留情面。这也是为什么褚唯明知道“满月”有这样那样的问题，宁愿烧钱也不愿意询问褚盛的意见。
褚唯没好气道：“所以你今天又是来干嘛的，替我哥对我耳提面命我？”
关顾进入正题：“马上褚氏旗下要开一条新的烘焙业务线，你哥希望你能回公司帮他。”
褚唯一听，更抗拒了：“我不需要用这种方式帮我。就算他不掏钱帮我，最后我自己也会把窟窿补上。”
“不是为了帮你，这个业务本来也是今年要提上日程的。前年就想劝你回来，但感觉你大概率不会听。”
关顾把一份企划书放在沙发上：“主打中低端市场的连锁烘焙西点店。不过现阶段还是个草案。更多的细节还需要你和褚总商量。”
褚唯翻了翻关顾递来的资料，“为什么一定是我？”
关顾的态度很诚恳：“没有说必须是你，只是现在确实没有合适的人手去接手，董事会也不是很看好这个项目。但是褚唯——”
“如果我是你，我应该会考虑，我这么讨厌我哥，我一定要做点事让他看得起我的。”
关顾走之前，将一个甜品盒子放在他旁边。
“我猜你应该没吃饭，所以给你带了个蛋糕，好像还是个网红甜品，味道真挺不错的……你可以尝一下，有时候，昂贵的，复杂的不一定是好的。”
说完这句话，关顾就走了。
关顾走后，褚唯打开盒子，掰下一块，第一口便是清爽的苹果果酱，调和了乳酪的厚重，让人耳目一新。
“苹果味的巴斯克？”
工艺不难，但从口感上来说原材料品质不错，尤其是灌注的苹果酱，和褚唯吃过的市面上的任何一种都不一样。
在这之前，褚唯确实觉得，昂贵的，有格调的才是最好的，这也是他经营“满月”的初衷。他今天第一次觉得，他似乎对甜品了解的确实不够多。
褚唯一边吃蛋糕，一边读企划书，等他想拿下一块的时候，才发现盒子空了。
他看完了企划书的最后一页，然后他想了想，给褚盛打了个电话。
……
……
乔木心依旧每天探店，拍视频，写脚本。偶尔帮林语解决一些烘焙上的问题。“满月”和那场不大不小的网络风波，就像是流年里遇到的无数麻烦事中的一件，激起一些水花，随后消散。
最后乔木心还是没有拍幸福饼房，他没有直接拒绝林语，只是和林语提议，多选几家店做一个合集，但林语能感觉到他对这个选题不是很满意，所以不了了之。
两个人又探了几家新店，但林语总有种错觉，乔木心好像有些心不在焉。
好几次录视频的时候，陌生的号码给他打电话，乔木心十分烦躁地挂断，然后就忘词了。
林语问是谁，他也不说。
后来有一次，他们还遇见之前卖开心果可颂的老板。几人作为同行浅浅聊了一下最近的行情，老板无意间透露，前几天有人来他店里，提出购买开心果可颂的配方。
对于烘焙人来说，同样的配方，不同的技术，做出的味道也大相径庭。所以专业的甜点师都喜欢在基础配方上进行自己的创新和改良，很少有人会拿别人现成的配方去使用。
当问起买方是什么人，老板说自己也不知道，只知道对方好像是要开烘焙连锁的。因此开了很高的价格。
乔木心和林语对视了一下，他心里隐约有个答案。
他之前在某财经新闻的app上，看到了凯旋集团的消息，无非就是经营情况不好，内部实施股权重组。曾经引以为傲的烘焙业务进行切割，但幸福饼店的其他店铺依旧在持续经营。
不得不说，如果技术实在不行，换配方确实也是一个办法。但这些配方不是什么秘密，并不会让一家本就经营状况不佳的店获得任何改善。
这种黔驴技穷的操作，很像他认识的那个人会做出来的事。
等拍完视频，和老板聊完天，乔木心的手机又响了好几次。他和林语说，自己的电话被泄露给诈骗公司了，一会他打算去营业厅换一张新卡。
林语本来想和他一起去，他突然收到一条短信，随后脸色煞白。
“寻风叫我们赶快回去。店里来了些奇怪的人。”
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乔木心：谁？！谁来扰我清净！杀杀杀！