吴小刚醒来的时候季君衍已经走了，把两个孩子安顿在林婶家里，吴小刚便提着自己腌制的泡菜去了饭庄。
他今天要跟掌柜的谈笔生意，好的话今天应该能赚不少吧，提的还不少，满满一小坛子。
“掌柜呢？”
吴小刚问了下正在打理地板的小二，小二抬头指了指二楼的上房，吴小刚说了声谢谢，便径直朝着二楼走去。
小二眼神极不友好的看着正在上楼的吴小刚，嘴里嘟囔着凭什么他来的比我晚，待遇却比我好，他干的也不怎么样。
吴小刚自然不会理会一个店小二的想法，对待一份工作，要的是认真不出错误，吴小刚自认为自己对待这份工作没有出过什么纰漏，他自然是可以提要求的。
叩了叩包厢的门，听见里面一声“进来。”吴小刚推开门就进去。
关上门，吴小刚换了笑脸，“掌柜的，今天想跟你谈笔生意，你看可成？”
掌柜饶有兴趣的看着吴小刚手里提的坛子，勾嘴一笑，合上扇子指着那个坛子笑说：“你所指的，是那个坛子？”
“一个坛子自然是不重要的，重要的是里面的东西或许会引起掌柜的兴趣呢。”吴小刚说着把坛子放在桌子上，拿掉里面的盖子，一股清爽的感觉扑鼻而来，又带着辛辣的刺激。
掌柜眼睛亮了下，很快便掩示下去了，不过吴小刚还是看见了，哪怕只是一瞬。
“掌柜的，觉得如何？”
“不就是白菜嘛？”掌柜不以为然的说道，但是这种滋味也是挺勾人的。
吴小刚拿过来筷子夹出来一碗，摆在掌柜面前，“掌柜，要不尝尝再来定夺？”
在吴小刚的注视下，掌柜的拿起了筷子送了一口到嘴里，入口有些甜中觉酸甜后回味酸甜辣三种口味集齐，菜吃起来清脆爽口，吃完一口掌柜又夹了一筷子，放进嘴里嚼着，吃起来确实酸辣爽口，很是开胃，让人吃了还想吃。
“掌柜觉得如何？”吴小刚一直观察着掌柜的表情，从一开始的试探变成了急切，吴小刚就知道自己今天这桩事情准成。
掌柜是个讲究人，体面人，哪怕这个东西是自己第一次见，或者是第一次吃，都保持了优雅，放下筷子，掌柜看了看坛子，又看了看吴小刚，问：“怎么谈生意？”
很好，成了！
吴小刚坐下之后便给掌柜的说：“这叫泡菜，你刚刚也吃了，是不是酸辣爽口，饭前吃这个很开胃，会增加人的食欲。”
掌柜的不需要知道多少，只需要一点足矣，能增加人的食欲便是最好的理由和最好的卖点了。
“做法也不难，而且成本小，耗费时间也不长，足可以引来很多的顾客。”
“五两银子！”吴小刚说完掌柜在心里算盘了下给出了个价格。
吴小刚沉默不语，对着那个坛子看了看，“十两买断，配方只一家拥有，不会外传。”
“今天这坛可以现在就拿去厨房供应，如何？”
吴小刚觉得自己有些狮子大开口了，但是这是自己谈的第一笔生意，实在对不起自己来到这个异世的第一个老板，老板人还怪好的嘞。
掌柜的没有说话，只是玩着折扇，开一下合一下，声音“咵咵”的，吴小刚也摸不准对方的心思，只能安静的等着。
“来人。”掌柜沉思良久传唤来人，“去把辛爷招来。”
辛爷是一只跟在掌柜身边的厨师了，是值得信任的人。
辛爷正在准备今天的食材，听到人传唤，连忙去二楼。
“少爷，你找我？”
“辛爷，你来了，正好，这边有个事情需要你在场。”掌柜起身招呼人坐下，这可是镇店之宝啊，店里的招牌菜只有辛爷能做的出来，别人怎么做都做不出来，不敢得罪。
吴小刚朝辛爷点点头，就当打过招呼了。
“你开始说配方吧。”掌柜的合上扇子，啪的一声放在了桌子上，拿起一旁的毛笔，在研好的磨里点了点。
吴小刚：“撕碎包菜，不能太小，不能太大，要刚好能入的了口，洗干净控干水分，将辣椒切成小丁，最好是红色的辣椒，因为看着美观。”
“用盐和白糖腌制一炷香的时间，将腌出来的水分倒掉一半，随后放进切好的辣椒，倒上醋，醋最好是倒的能没过菜的程度即可。静置一个晚上，第二天就可以食用了。”
吴小刚只顾着说，但是心里想着是，哇，这毛笔字写的是真好。
掌柜的写完吹了吹，交给辛爷，“辛爷，麻烦有空尝试下。”
辛爷恭敬的接过，等上面的字迹干了叠起来揣进自己怀里。刚刚尝过那泡菜的味道，白菜爽口清脆，酸甜适中，他是做菜的他知道，这个东西确实是开胃的好东西。
见吴小刚紧锁的眉头，掌柜的狭长的眼睛望过来，“还有什么事情吗？
吴小刚想了想还是说：“这菜成本小，可以当做送的小菜，若是只当做一道菜，未免有些亏。”
“怎么说？”
见掌柜的来了兴趣，吴小刚便把自己仅有的商业知识和理论给说出来，“今天这坛可以先端下去给客户，常来的客户可以送上一盘，说是回馈老顾客的福利。”
“又或者可以，在本店消费满三次，免费送一盘菜，这样会吸引顾客远远不断地来。”
“吃过的人出去之后肯定会口口相传，这样本店的口碑也打出去了。”
这是最简单的噱头了，而吴小刚也就只能浅浅的提醒了自己遇到的第一位老板，老板这么聪明，应该是一点就通。
“再加二两银子，这坛子我也征用了。”掌柜豪爽的同意，他怎么就没有想到这个法子呢，不光这个，后面也可以学这个法子如法炮制啊！
甲乙双方就今天的谈判都非常的满意。
吴小刚捧着那十二两银子，差点哭了，这是自己谈成的第一笔生意啊，以前挣钱怎么就那么难啊。
摸了摸自己的心窝窝，嗯，今晚可以吃顿好的。