除了这种小偷小摸的，路上也遇到过卖身葬父的、遇到被歹徒追赶的弱女子、酒馆热情的女掌柜，这都是待在北境瞧不着的各种套路。
一路走来，遇到的人有好有坏。
在无人区域偏远地区，最危险的也许就是人，他们在一次行路中，偶见山间一个金灿灿的寺庙，想上去游玩，顺便吃顿斋饭清清肠胃来着。
没走几步遇到的崴脚老人需要帮助，还没看到马车内什么情况呢，就说几个小伙子陪她等等吧。
沈常念可算是出来游玩的老油条了，立马说车上有女眷着急进城瞧病，不方便帮她，既然一会有人来找，那老人家就慢慢等吧。
还给送来几个馒头，一脸担忧的说怕您饿了，给您备上。
老太婆阻拦不急，一车一马已经远去了。
巴根视力极好，车子才出去一小会，就瞧见了山上有几个拿刀的下来，骂骂咧咧的追着车子跑了几步。
巴根啧啧一声，难怪都说江湖险恶，这江湖真不是好闯荡的。
“咱们好歹是四个人结伴，你们不是会武力就是用暗器，我呢，身上有几包毒粉，若是那单人行或者路上和陌生人结伴的，啧啧……”
若是个女子，怕是更艰难。
也难怪如今的赶考书生，要么带个书童，要么有一把子力气，会几招拳脚功夫，要不这一路赶考，就能夭折了，都轮不上科举来淘汰你。
这次中午没遇上城镇，沈常念烤了几个干辣椒，烧糊捏碎的胡辣壳海椒，和小胡葱，以及几样香料作料粉混合，就是个干碟，烤肉烤馒头烤饼子，沾一点，滋味够够的，攒劲呐~
遇到富裕点的村子，买头猪，夹沙肉、粉蒸肉、咸烧白、豌豆颠滑肉汤，吃得肉食爱好者身上肉都鼓囊了一圈。
这天走着走着，巴根掂量一下自己前胸后背的，长肉了。
找个小溪清洁一下，脱光了一瞧，赫，肚子都隆起来一点。
那不能这么下去啊，回头走路都难受，又赶紧表示最近不吃大肉了。
于是路上见天的吃豆腐。
不过，豆腐是沈常念经手的，便是豆腐白菜也是好吃的，就是巴根眼睛都要绿了。
这么下去，沈常念和阿斯尔都心疼啊，看看有没有办法解决一下这个问题。
他瞅瞅自家男人，想起晚上摸到的，觉得他怎么没事。
“我一路赶车搬行李，上山打猎，每天遇到个客栈我还去劈柴，成天多动的，又尽量避开大肥肉，那养人的面汤、米粥，你看我吃几次？”
仔细想想，对比封霆，巴根确实是吃什么都要把碗里头的吃干净，大肥肉片子也喜欢，一个人吃油渣都能来上两碗。
于是说不用怕吃肉，肥肉一个月狠狠吃上两三回，其余时间注意下就行。
面汤能不喝就不要喝了。
顺便说了下封霆多动动就不容易肥起来，于是后来的路程，巴根也开始劈柴了。
后头遇上个农家席面，是秀才闺女出嫁，巴根愣愣的要给人家劈柴，结果半墙的柴火劈下来，那秀才还想留人家当半个儿子一起生活，这是把巴根和沈常念他们当四海为家的盲流了。
顺理成章的吃上了这一顿喜宴，农家喜宴也不全是白菜豆腐的，特别是巴根说秀才很好，秀才娘子还给他做了一件宽敞的坎肩，就去把人家村子里养猪大户的两头猪买回来了，送给秀才家。
浆果几番推诿，最后意思意思收了点钱，人家才敢要。
两头猪啊，买下两头猪的钱都足够乡下人一年的嚼头了。
这席面就丰富起来了，烧鸡、烧鱼、山里野菜、豆腐，还有各种碗。
沈常念挺喜欢那个香碗儿的，肥瘦相间的猪肉剁成馅儿，加葱姜水，刀口花椒，葱花，姜粒，按一斤肉三个鸡蛋清的比例，蛋黄留着后面刷肉上。
盐和一碗稀释过的酱料，混合红薯水淀粉，一斤肉二两粉加水调匀。
拌匀上锅蒸一刻钟后在肉表面刷蛋黄液，多刷几次，小半个时辰就能出锅，出锅切片碗底铺酥肉，木耳，干黄花，干香菇，粑粑肉，倒入高汤做灌汤，上锅蒸一刻钟后洒葱花即可。
全程也需要个把小时，但是不是只做这个菜，擅长红白事的厨子自有自己的安排，能忙中不出乱子的做好需要的每一道菜。
一个蒜苗回锅肉，巴根酒席上一个人吃几盘，好在因为两头猪都是人家提供的，没人挑理。
后来巴根在这里住了两日，那回锅肉吃了五顿都不带腻的，可以配米饭，可以吃馒头，卷饼里，他现在是真会吃啊。
沈常念也去买了一头猪，换点腊肠腊肉，这个村子算富裕，因此在吃食上也很舍得，被沈常念瞧上了本地的干豆豉，和萝卜干。
要不是泡菜更不好携带，他都想抱几家的母水回北境了。
是真好吃啊，也难怪出了名。
那酸豆角炒肉，配粥配饭当臊子，简直是百搭。
里面泡着的辣椒包菜萝卜条，拿出来就直接能吃，也能炒菜，和嫩牛肉以及一点芫荽混爆炒，舌头都恨不能一起咽下去。
离开时，那秀才娘子眼泪汪汪的，非常不舍巴根，听了一句干妈，心里酸涩的啊。
巴根说来年还来这里看她，她依依不舍送别了这个看着就憨厚没心眼的大个。
沈常念他们车上多了干豆豉、萝卜干、各种腊肉腊肠，切开热热就能吃。
下一个村子，也是运气好，遇到摔伤了的牛，吃上了本地一个非常会做饭的婶子做的牛肉。
牛骨熬制的汤底浓香清澈，牛肉鲜嫩爽口，圆白菜鲜甜，沾上辣椒面，简直太美味，难怪叫好吃到翘脚的牛肉。
果真，一个川渝，他们三个月都还没走出去。
也不是脚程上欠缺，毕竟带宝马出行呢。
就是好吃的太多了，甚至连泡菜这东西，都能一家一个味儿。
眼看着又是秋收了，如果现在不启程，怕是要在外面过冬过年，几人只能意犹未尽回去，约定明年开春早点出来，先去见见巴根的干娘，再去云贵。
据说那边的菌子，是应朝最上乘。
“那，来年便享受享受着最上品菌子是什么味！”
四人的车驾一路奔袭，卷起地上细微尘土。
全剧终，感谢阅读。
换婚后小可怜他有人宠了番外 百越风味
沈常念一行人回去后足足两年都没能再轻松外出。
先是春天的时候封母病了，照料到四月中旬，病气这才全消，能自如的生活。
在五月底的时候，有人对沈常念的那一大片山地的使用进行攻讦。
还拉扯上了傅监军。
看出是人家上面的人掰手腕，沈常念在阿蒙郡又买了一大块地，调走一半人手，山林里只种树，
百两银子的草药羊不养在那里了，山上的珍贵药材连根拔起了，还种树表示以后盖房子做棺材用的，一点收益都不扒拉，得了，没了令人眼红的两大项，对方也哑火了。
总不能说我棺材都不让你做。
眨眼是盛夏，不适合外出，到了秋收忙忙碌碌的，又寒风起，这一年算是看到头了。
次年，封霆弄的那个炉子，出了名，成了一代民生用具的新风潮，名气大到京城去了。
上面那位脑子一抽，让封霆带着东西去教授工部的人，钱是得了几千两，但这一年有半年住在了京城，来回又花了时间，等回来，又到盛夏不适合出门了，四人约好的游玩，硬生生被耽搁了两年。
所以第三年春，瞧着不会再出什么变故了，连沈常念都想跑到林子里叫一通。
出去见识过外面的风景，品尝本地吃不到的珍馐，特别是海产品，这东西是真上头啊。
能憋的住不出去吗，憋不住，又有点小钱，两人赶紧策马扬鞭去寻阿斯尔他们。
好在他们这儿倒是一直都没出什么状况，一约就出发。
四人熟门熟路，直接到川渝。
那个平和慈祥的大婶，认出巴根后，给人家后背拍了好几下，一口一句小没良心，说好了来年来玩，她那腊肉熏了一遍又一遍。
结果两年没个信。
巴根在这个村子里玩（吃）了十几天，才依依不舍的离开。
临行前偷着给干娘塞了两张银票。
这一次来，干娘还是没变的，只是阿斯尔看出这家人有什么矛盾，跟巴根提了一嘴。
巴根就让沈常念去了解一下。
其实大矛盾没什么，就是婆媳的关系处不好，当媳妇的心大，惦记上一次巴根离开时留下来的银子，哄着去做了买卖，失败了，亏钱了，把气撒在婆婆身上，觉得婆婆中途没有再搭把手。
可农家的钱基本是从地里头来的，能去哪里搞钱？
这一次巴根来，那儿媳心思又动了，一直要撺掇婆婆从巴根身上搞钱，婆婆不肯，儿媳妇一口一个你不帮我我以后也不养你。
巴根知道后恨不得把干娘带走。
干娘是不可能离开故土的。
好在这家是有个孝顺孩子的，巴根用依旧不算流畅的汉话教干娘，要是有钱，自己留着，不要给别人用。
临行前又偷着塞了两百两，这才算安心的离开。
他不知道干娘后来知道了钱塞在自己席下，追出去二离地，却追不上一行人的境外好马。
……
因为有了目的地，几人直到云省，才放慢脚步，惦记的菌子先来上。
鸡枞菌是云省不会躺板板的菌子之一，清洗后撕条，晾干水分，和花椒蒜片干辣椒炸制，加入适量一点点的盐就可以，
因为鸡枞真的是有一股清甜，太多调味反而会盖过它的香味和本身的甜，
待冷却装起来，吃面，配米饭，或者其他的都非常好吃，不能炸过火了，火候控制好，既不会太干又可以尝到鸡枞的肉感！
几人都喜欢配面条吃。
素白的面条，来上两筷子的炸菌条，是一种有别于肉类带来的满足口感。
之后的菌类大杂炖，更是吃得过瘾。
当然，他们可不只是有君子，土豆泥软糯入口即化，加入云南酸腌菜，酸辣开胃，豌豆焖饭香喷喷热腾腾，超级下饭的红三剁，
在这里，腊猪脚腊排骨当锅底，加入清水煮熟了，直接烫菜，蘸料香酸辣，菜裹上蘸料汁，那叫一个过瘾。
这里的人还会用薄荷入菜，吃起来别有一番风味。
吃了五天，没一个重复的菜，就是有一道菜上来的时候叫巴根有些忐忑，这人不爱吃听蛙，有点怕这玩意活着的时候，因此随着闽地的称呼叫田鸡。
但是人家不知道啊，上了一个青蛙背石板，把巴根纠结的，看到是蚕豆和糯米粉等材料做的，才松了一口气。“这里的人很喜欢蚕豆啊。”
春季，不吃蚕豆吃什么。
云省教会你，还可以吃花。
在这里，四人还瞧了大象，有个家族擅长驯养大象，在大象背后弄个华丽的座椅，四人都试了试，真的比牛背马背平坦，毕竟面积大，跟坐轿子一样。
几人吃喝玩乐，改道去隔壁的西广，听闻那边有一种闻着臭的美味。
路途中走错了路，误入了其他国度的边界，山林交错，也没有什么指示的标志，就不小心过界了，但这边没有什么守军，他们瞧见黑瘦小，五官也区别于应朝人的村民时，就察觉到了不对。
但幸运的是，几人遇到了一个老人，是从云城来的，年少时流浪被收养，后来就定居了。
倒是和外面的人交易过几次，应朝话一直都会说。
老人和沈常念聊得来，听闻几人为了吃出行，请他们吃了本地的河粉。
粉的汤头由新鲜牛腩、牛骨混合着多种辛香料慢火熬煮而成，浓缩牛肉精华的汤头加上顺滑的米粉与鲜嫩生牛肉，
在拥有丰富味道的番芫茜、金不换等佐料加持下，来自自然的清香在嘴里逐渐弥漫开来，最后挤些柠檬汁，更添清爽，
味道不错，双方初步有了点好感，沈常念没忍住也展露了一下手艺，把牛肉做出花来了。
老者甚至吃到了跷脚牛肉和薄荷牛肉，似乎熟悉，又陌生的菜色，带来了家乡的味道，让老人家亲自带着几人在周遭吃吃喝喝。
甘蔗虾，算是沈常念在这里主动学的第一道菜色，把去壳的鲜虾肉剁碎打成虾胶，裹在削去外皮切成条状的甘蔗上，再包上面粉、蛋汁等配料下锅油炸，
外皮金黄酥脆，虾肉由于吸收了甘蔗的清甜，既香，又鲜、嫩、甜，吃的时候，蘸着一碟辣椒梅子酱，简直绝配。
沈常念是梅子酱也买，各种作料香辛料种子也买。
有钱还有熟人，算是过得快乐，都不着急回去了。
可这日老人带他们去领略乐子，不过是几人绝对无法接受的乐子。
便是一种吸食飘飘然的东西，哪怕老者表示一两回没事，四人也没碰。
原本还算不错的氛围，因为这件事直接崩盘了。
四人次日就提出了告辞。
老者虽然有点遗憾，但还是亲自给四人指路。
他确实是想挣点钱，他们这个村子都做这个的，很多人自己也吸食，并不觉得是什么罪大恶极的事，还有人用这个壳下到菜里呢，他都没带他们去那种人家。