这次收割玉米，全旭到没有动用家丁兵，而是直接让城堡建筑工地临时抽调工人，这些农民出身的工人们，种庄稼都是专业的。
在袁世卿、华山虎的组织下，众人排着队来到玉米地前。
此时的玉米杆其实并没有完全干，玉米还有一定的水分。
全旭率先走到玉米地前，伸手撕开一个玉米棒子，将玉米棒子掰下来。
卢象升也亲自跑到玉米地里，亲手掰了一个玉米棒子。
众官员惊呼：“好大，好大，这一只就是一斤多吧！”
全旭转身望着身后的百姓道：“你们按照我这个样子，把玉米掰下来，每个人一天三顿饭，再赏二十斤玉米，你们要是有地，可以自己种！”
众人欢呼起来，开始冲进地里干活。
人多力量大，干活的速度也快。
前面的人负责掰玉米，然后放在麻袋里，全旭向明末倒腾了不下上万吨粮食，仅仅麻袋就多达十万只。
后面的人则拿着锄头，把玉米秸秆砍下来，堆放在一起，然后用大车，把玉米秸秆拉出去。
全旭指着玉米秸秆道：“卢大人，这些玉米，全身上下都宝贝，别看这种玉米秸没啥用了，其实还可以烧火做饭，当然，这样会比较浪费，最重要的是，可以用来当饲料，喂牛、喂马、只要是食草的动物，都可以用这个来喂养！”
卢象升的眼睛一亮：“可以喂马？”
“当然，效果非常不错！”
全旭指着玉米杆道：“这么说吧，这样的玉米杆十斤相当于五斤豆料，你想想，可以省下来多少粮食？”
全旭大院可不是原来的全旭大院了。
这段时间，全旭和三娘不在大院里。
二娘听全旭说过，玉米的叶子需要隔一段时间就摘下来，可以当饲料，红薯秧苗也可以喂猪。
在全旭和三娘离开的时候，二娘管理了全旭大院的经营运转。
特别是女人坊这段时间，生意依旧火爆，简直就是一只会下蛋的金鸡，她让人采购了五百余头小猪，两千多只羊，以及上万只鸡鸭，大牛小牛共计一百六十头多头，马则多达二百匹。
就放在松树林那里充当养殖场。
三万亩地的玉米叶，数量实在太多了。两千多只羊和牛马，根本就吃不完，二娘就按照全旭所说的什么青储法，把这些新鲜的玉米叶存放起来。
卢象升的眼睛一直盯在那些玉米棒子上面：“没摘多少颗，就装了一麻袋。”
全旭指着玉米道：“这个玉米，比咱们的五谷杂粮口感稍次，当然，玉米含有糖量有些高，多吃的话，容易发胖。”
“发胖好啊！”
卢象升笑道：“胖是福气！”
玉米收割其实相对比较容易，不过却非常辛苦。
然而，明末的百姓却是出了名的能吃苦，为了二十斤玉米，他们干活的速度非常快。
很快第一块地就被收割完毕。
几名小吏将装在麻袋里的玉米进行过称。
袁世卿则带着一群全旭大院的账房跟着一起统计。
“甲号田一亩，十九麻袋，共计一千九百五十三斤六两！”
听到这个数字，卢象升的眼睛瞬间就直了：“多少？”
“一千九百五十三斤，已经减去了麻袋的重量！”
卢象升一脸难以置信：“这么多？”
“乙号田二亩，四十一麻袋，共计四千零七斤八两！”
“丙号田五亩，八十七麻袋，九千六百四十四斤五两！”
“丁号田十亩，一百九十三麻袋，两万零六十七斤五两。”
“甲一号田五十亩……”
……
卢象升此时的心情相当激动，大名府的税收就可以超额完成了，这可是政绩啊！
随着越来越多的玉米被收获下来，摆在路边的玉米已经堆成了小山，甚为壮观。
此时的众官员围在一起，窃窃私语。
魏县县令方逸夫擦擦额头的汗：“太吓人了，亩产最少一千九百多斤，多的达两千二百多斤，一亩地顶人家十几亩的产量！”
其实，全旭并没有向众人解释。
此时的玉米，里面还有玉米轴，水分还没有完全晒干。
更何况，玉米与其他农作物一样，对于肥料的消耗是非常巨大的，只要肥料跟不上，玉米的产量也非常低，不过再低，那也比普通的麦子强。
要知道，种下一瓢收一斗这样的事情在明朝可不算罕见，颗粒无收都有可能的。
不过，全旭也没有说明，只有这样，玉米和红薯才能大规模推广，只要有了粮食，就可以少死很多人。
南乐县的方县令上前道：“全公子，能否近一步说话！”
全旭看着这名满头头发稀疏的县令问道：“方县尊有什么吩咐？”
方知县一边偷偷打量着卢象升，一边压低声音：“方公子似乎还不是生员？”
“嗯！”
全旭点点头：“我俗事太多，无暇读书！”
“这就是你的不对了！”
方知县压低声音神秘兮兮的道：“我们县还有一些地，马马虎虎有个四五万亩，本县可以作主，折价卖给全公子，只要全公子愿意，我可以给你过了县试！”
过了县试，那就是生员，也就是所说的秀才。
每县每三年有二十或四十名生员的名额。
科举，人们以为这是对寒门子弟最大的公平。
其实这话非常扯淡，科举本来就是最大的不公平，各种猫腻、暗箱操作，层出不穷。
当然，县试非常简单，通过率非常高，也就是知县一句话的事情。
“好，好说！”
全旭自然是对土地有着极大的需求，别说折价，就算是正常价格，中田十两银子每亩，全旭从后世购买工业白银，一亩地的成本不到两千六百块。
全旭望着方知县道：“回头我让袁管事过去！”
税收关系着一个官员的乌纱帽，可是眼下天气经常作妖，这些官员也都急。
并不是所有人都像卢象升一样刻板。
全旭将人把新鲜的玉米，拿过去脱粒，数量不是太多，大约三百斤左右的样子，脱粒之后，赶紧去磨成玉米面粉，既可以做玉米羹，也可以做玉米面馒头、糕点。
全旭又吩咐下人去挖一些土豆、红薯，准备给众官员来一场玉米、红薯、土豆杂粮盛宴。
等到中午的时分，三万亩地在三四千人的工作下，已经收割了将近三分之一。
“卢大人，咱们回庄子上，歇息歇息？”
卢象升点点头。
众官员开始热情的笼络全旭包括袁世卿、华山虎、以及周宏儒等人，他们都想让全旭这样的地主，落户他们县。
全旭会种地，又擅长经营，大名县县知方知节此时最高兴，他的税收任务可以轻易完成了。
来到富民街的时候，卢象升微微一愣。
这段时间他并没有来到这里，没有想到这里发生了如此巨大的变化。
“这是……”
全旭解释道：“我在松树林开了一家铁匠工坊一家木匠工坊，还有一座窑场，不少商人就前来进货，这里的人就慢慢多了一些！”
众官员这下更加惊讶，因为这条富民街上的繁荣景象，居然超过了大部分县城。
道路上是用石灰与粘土，混合后，夯实而成，中间高，两边低，路边不会留下积水，街道两则都是下水道。
显得非常整洁，干净，所有的门面房子，都是采取统一格式，看上去更加赏心悦目。
“很不错！”
卢象升倒没有恶心的揣测全旭阴谋造反之类，因为全旭在大名府既是开荒，又是建造工坊，这种不是一个野心家应该做的事情。
不过，卢象升也感觉此时的大名县东区不能放任不管。
他的目光朝着大名县方知节一扫。
方知节急忙走到卢象升身后：“卢大人！”
“松树林距离大名县有六十里，此地因商而兴，不能不管！”
方知节不明白卢象升的真正意思。
卢象升道：“你上个折子，奏请设立巡检司！”
方知节：“下官马上去办！”
巡检司，在元朝的时候类似于公安派出所，也算是州县补盗官职能，在明朝却拥有了一部分行政职能。
看着全旭近在将近一年的经营，这里人口居然多达数千人，几乎是一个小县的人口，这是卢象升的政绩，他自然不会故作大方。
卢象升望着全旭道：“东升！”
“卢大人请吩咐！”
“这里经营得不错！”卢象升沉吟道：“人越来越多，事也会越来越复杂，本府拟设全家庄镇巡检司。”
全旭微微一愣。
自己难道露出马脚了？
他笑道：“需要旭做什么，卢大人尽管吩咐！”
“你来做这个巡检！”
“啊……”
全旭急忙反应过来，这是卢象升对他的试探：“我，我不行，我不懂刑律，不懂军务！”
卢象升笑道：“不用谦虚，你可以的，钻林豹周楚不是一样栽在你手里了吗？就这么定了，最多半个月，批文会下来，我不给你批钱，也不给你装备，一切都是你自己解决，这个全家镇巡检司，不仅要负责周边治安，也要护一方平安！”
第一百五十九章 一步妥协步步妥协
巡检只是一个正九品的武官，与把总级别一样，管辖着巡检司的一百名人员的武装，如果说一年之前，全旭对于这个位置还会非常重视，应该说是非常开心，说不定就屁颠屁颠上任去了。
然而，到了现在他真看不上了。
只要进入体制内，多少会有一些优势，或者说照顾。
当然，更多的则是约束，捉肘。
全旭其实更愿意相信，卢象升是看到了全旭的快速发展，产生了警惕之心。
全旭其实也想多了，此时的卢象升对于大明朝廷的信心非常高，如果全旭告诉他大明十五年后就玩完了，他肯定认为全旭是喝多了，压根不会相信。
这个官职，对于全旭而言，非但不是好事，反而是一种束缚。
他与大名府士绅的关系，本来就不好，特别是随着全氏银行的建立，就是将矛盾从暗处转向明处。
双方只差撕破脸了。
如今不动全旭的原因，不是全旭多厉害，而是卢象升还没有到任期。
可是，一旦全旭担任了这个巡检，那么按照惯性，不仅仅是全旭的产业附近，就连整个大名县城县南十九乡，都是全旭这个巡检的辖区，当地的治安和其他问题就会让全旭头疼不已。
要知道，这些士绅在地方影响力巨大，如果不是灾民原因，全旭连佃户都找不到。
全旭苦笑道：“卢大人，旭虽不才，也有心向学，特别是看了卢大人的读者笔记，更是豁然开朗，最迟不过明年，旭准备县试！”
卢象升听到这话，微微点点头，他非但没有生气，反而认为全旭有上进心，这是大好事，需要鼓励：“不错，你有这个心思，当然是极好的，只是全家镇这巡检司……”
“巡检司一百兵士，按照每个人给他们十石米粮，左右不过一千石，这份钱粮，旭全力承担！”
卢象升点点头。
他提出要建立巡检司的目的，就是为了维护治安。
在全旭没有抵达大名县城外的时候，这里就是一块荒地，虽然那些田地，周围也没有村落，可是短短一年时间，这里增加了几千人口，那就不能再不管了。
就在这时，一直跟着全旭的陈应压低声声音：“全爷，你……”
全旭轻轻笑了笑：“只是，我不想当棋子，有些事，只要我想做，无论有没有好处，哪怕是亏钱，我想做都会做！”
就像全旭给东江镇输血，全无没有好处，只是出于恶心后金的心思。东江镇就顶在后金的腰眼上，只要后金一动，毛文龙就可以带着东江军抄后金的老巢。
卢象升想让全旭担任这个巡检，目的就是掌握一定的地方权利，别看巡检只是一个九品官，却是掌握着武装力量。
按照朝廷的规定，一个县分为三到五个巡检区。每个区的长官就是巡检，虽说是知县的下属。但知县对巡检只有管理权，而没有调动的权力。
也就是说，全旭现在是粮长，已经拥有了拟订科则、编制图册、申报灾歉、检举逃税、催办粮差等权力，相当于后世乡镇的民政、税务、户籍等所的所长，如今再兼任巡检，那就是拥有治安、捕盗、检查、巡视等权力，这相当于分掉了大名知县三分之一的权柄。
关键是，知县能指挥县里的衙役和壮丁，指挥不了巡检司的士兵。
陈应苦笑道：“全爷，您这样拒绝，不怕惹怒卢大人？”
“不怕！”
全旭笑道：“他是官，所以才不会图一时之快，他需要平衡之道，坐稳他的大名知府，本地士绅与他势同水火，他也需要有政绩，这个政绩，只能是我带头给他完成，他不仅仅不会动我，反而会派一个傀儡过来，充当名面上的巡检，这个巡检司的真正权力，还是掌握在我手中！”
全旭管着巡检的粮、人员，无论是谁来当巡检一样，全氏的家丁可不会听他的话。
陈应听到这里，还是有些不解。
“一步妥协，步步妥协！”
全旭苦笑：“这就像蛀虫拉官员下水一样，刚刚开始，只是普通的宴请，慢慢的就有了利益往来，一开始不拒绝，久而久之，想拒绝就不可能了！”
全旭可不想成为卢象升眼中的肥猪，配合是配合，但是不能一味的索取。
与升米恩，斗米仇的道理一样，全旭该拒绝的时候，一样要拒绝。
全旭大院的变化不大，院里大部分房屋，还是活动板房，只不过道路两边，多了一些花草，绿植，路面上从原来的泥土路，现在铺成了青砖路。
此时，从田地里掰断下来的玉米棒子则摆在青砖路面上，摆得整整齐齐，蔚为壮观。
全旭向卢象升等人解释道：“卢大人，这个玉米，我们看着干了，其实里面还有很多水分，要处理其实，远远比麦子、大豆更加复杂。”
全旭随便捡起一颗玉米棒子，用手搓掉上面的玉米粒，露出里面的玉米轴，玉米轴明显带着大量的湿气。
卢象升突然想起刚刚撑重过的重量：“这么说，这个玉米的产量，有很大的水分？”
全旭点点头道：“是的，如果全部晾干，每亩产的产量也就八百到一千两百斤的样子！”
卢象升松了口气道：“去了不到一半，还好，还好！”
“不过，这些玉米轴！”
全旭突然想在后世的文献资料里，在三年特殊时期，人们就是用玉米轴磨成粉与杂粮掺在一起为良。
他指着玉米轴道：“如果遇到灾荒年月，百姓没有东西可以吃，吃这个，虽然口感不佳，总比吃树皮草根强！”
听到这话，大名府的众官员心思活络开来，玉米真是一个好东西。
“关键是这种东西可以用入药！入药有健脾利湿等功效，可以治小便不利，水肿，脚气，泄泻等病症。”
全旭一想思考，一边介绍道：“玉米轴可以当作饲料，可以喂猪、喂马、喂牛，卢大人，你想想，种植一亩玉米……得到的玉米轴大约相当五百到八百斤左右，再加上玉米杆，可以得到大约八千斤到一万五千斤左右（干湿不同），也就是说，一亩地的玉米杆和玉米轴，在不需要额外粮食的情况下，可以养一头壮牛加一头小牛！”
卢象升惊讶的道：“这么多？”
“耳听为虚，眼见为实！”
全旭指着甬道道：“请诸位大人移步，观察全某的牛棚！”
全旭知道这些地方官员都想享受全旭的大餐，可是，全旭也不想让他们过得舒服。
从全旭大院到松树林的养殖场，率先进入众人视线之内的是满地跑的鸡，这些鸡足足有数千只，用一种网围着。
卢象升好奇地问道：“你这些鸡长得不错！”
这些鸡长得特别肥，羽毛颜色艳泛着油光，特别精神。
没法子不肥，这些鸡天天吃蝇蛆，都是高蛋白，能不肥吗？
有大量蝇蛆当饲料，全旭养了几千只鸡鸭也没怎么吃力，要是没有这些东西，那就要命了，好几千张嘴呢，每天不知道要吃掉多少粮食，现在人都吃不饱，哪里有余粮喂养鸡鸭？
事实上，此时的庄户们也学得似模似样，不过，由于全旭不允许在全旭大院里养殖牲畜和家禽，他可不想把整个大院弄得臭气熏天。
不过，这也难不倒那些分了田地的家丁兵们，他们在自己的田间地头，搭建了一座座小型鸡舍，准备好大缸用缸发酵鸡鸭粪便，然后引苍蝇到缸里产卵，然后就可以获得大量蝇明用来喂养鸡鸭了。
这样一来，隔三岔五可以捡个蛋煮锅蛋汤加菜，大家改善一下生活，至于杀鸡杀鸭嘛……当然不能杀了，还指望着鸡鸭的粪便作肥料呢。
当然，这种养鸡鸭的方法是不能跟卢象升说的，要是让他们知道了，没准，这些当官的就没有胃口吃鸡了。
沿着整排整排的鸡舍，来到牛棚，十几名庄丁正在用铡刀把玉米秸秆切成一段一段的，玉米轴其实不多，只是为了演示。
这些玉米秸秆和玉米轴，都弄成碎块，然后经过洗水一洗，放在牛和马的食槽里。
牛和马、吃得非常开心，仿佛像吃难得的美味一样。
全旭得意的介绍道：“今年种了三万亩玉米，可以养差不多两三万头牛，寻常百姓之家，哪怕只有十亩田，只要种了一亩玉米，牛马和饲料就不用愁了！”
卢象升关切地问道：“这个玉米种子贵不贵？”
“这个？”
全旭苦笑道：“这个玉米、红薯、还有土豆，都是原产自美洲，就是在咱们东面差不多三四万里的地方，以佛良机人带过来的，我买的时候，肯定贵，几乎堪比黄金，收获的种子，我对外销售二两……”
不等全旭说完，卢象升沉吟道：“二两银子每斗，不能再多了！”
全旭张了张嘴，他本来想说二两银子每石，比大米和麦子稍高一些。
其实这已经非常贵了。
可是，卢象升感觉这玉米就是一种专门为饲养牛马准备的神物，哪怕是二两银子每斗，可以种了两亩，足够一个百姓之家养活两三头牛。