脂肪连同内层皮膜一起撕下，在干净的案板上切成块，指肚大小的那种。照例用热水清洗，下锅里慢火熬制，很快就能渗出颜色清亮的油。
猪油比熊油更香。只是磐石寨附近野猪种群不多，相比之下，暴鬃熊才是猎人们看中的目标。
天霜吃猪油渣拌饭上了瘾。稻米是从南边换来的粮食品种，数量不多。偶尔尝鲜还行，但终究不如麦面管饱。
天浩手把手教会了妹妹用猪油渣和面制成花卷，撒上葱花和盐。这种新奇的食物比肉饼更受欢迎。
天峰对此不太理解：“阿浩，你干嘛搞出这么多麻烦的东西？要我说，馒头和面饼就够了，咱们寨子几百年来吃得还不如这个呢！现在有肉又有面，比起过去已经很不错了。”
“那可不一定。”天浩脸上荡漾着微笑：“幸福的感觉有很大一部分来源于食物。同样都是麦子，直接用麦粒做饭，把麦子晾干磨成粉再做成别的。馒头、肉饼、花卷、面条……新东西总会让人感觉有盼头，只有这样才会对未来充满希望。”
天峰没有在这个问题上与弟弟争辩。每当这种时候，他总是笑着点头，然后岔开话题。也不知道阿浩脑子是怎么长的，稀奇古怪的想法层出不穷。但必须承认，弟弟说的有道理，面饼很好吃，掺了油炸的花卷味道很不错，嚼着那些在牙齿中间“嘎嘣嘎嘣”发出脆响的小方块，感觉单调沉闷的生活的确增添了不少色彩。
仓库成为了磐石寨新增数量最多的公用建筑。
巨角鹿牧场已经初具规模。在确保鹿群整体数量的前提下，每天都会宰杀一部分活鹿腌制保存。两个月前，牧场收获了第一批奶酪。其实这东西在天浩看来只能算是半成品：发酵时间不足，仍有相当部分的乳液尚未固化，奶酪的整体味道偏酸，夹杂着浓重的膻味和腥味……更糟糕的是，这些野蛮的家伙没有清洁概念，从母鹿身上挤奶和制作的时候从不洗手，本该是乳白色奶酪表面星星点点沾满了草茎、泥土、炭渣……以及各种乱七八糟叫不出名字的可怕东西。
天浩亲眼看到一个身材壮实的汉子一边给半凝固的奶酪盖上细棉布，一边满不在乎将手指插进鼻孔，以极其舒服的姿势用力抠着。没有洗手，就这样毫无顾忌直接用多了少许鼻孔挖掘物质的手继续工作，而且做得非常努力，极其用心。
有那么几秒钟，他很想抡起刀子捅死那个肮脏的混蛋。
就算活活饿死，天浩也发誓绝对不吃这种该死的奶酪。
老祭司吃得很过瘾，永钢吃得脸上全是满足。他们很喜欢天浩推荐的做法：将乳酪切成半厘米厚的片，用上好的猪油或熊油煎炸，等到颜色金黄，再撒上一层薄薄的细盐。
当然还少不了粉末状的花椒。
“好吃吗？”谁也无法看出天浩微笑之下的恶作剧。
满嘴油光的老祭司翘起大拇指。
永钢腮帮鼓鼓囊囊说不出话来，只能狼狈地连连点头，然后忙不迭又给嘴里塞了一大块，不断舔着手指。
“那就多吃点儿。”天浩觉得自己就像看透一切秘密却永远不会说穿的诡诈之魔。
他打定主意，必须在巨角鹿牧场全面实行清洁法则。所有人定时洗澡洗手，尤其是上完厕所，如果有人胆敢不洗手就直接操作挤奶，老子会一根一根剁掉他的指头，让他明白“清洁卫生”四字真言的含义。
（炸乳饼）
鱼的产量比去年同期增加了两倍。
这里是一片天然的渔场，在漫长岁月里没有了人为大规模捕捞，鱼群数量以几何基数成倍增加。相应的，高端掠食者也在繁衍。天浩经常站在海边新建的高塔上眺望远处，可以看到成群结队的鲨鱼，远处不时有海豚跃出海面，甚至还能看到喷泉般冲向天空的水柱。
大海是一片神秘的世界。从文明时代起，很多可怕的传说都与海洋联系在一起。有吃人的海怪，有用歌声迷惑水手最后将其拖入海底溺死的美人鱼，还有永远徘徊在黑暗边界的不死幽灵。
天浩的目标非常明确：管它海里有什么，老子只要食物。
体型较大的鱼类最受欢迎，它们打理起来要简单得多。直接在海边处理，用刀子剖开腹部挖出内脏，砍掉鱼头，将清洗过的鱼身剖成两半，表面抹上盐，送往阳光找不到的通风位置晾干。
虾的处理要粗糙些：撒上盐，在草席上摊开，脱水后就是虾干。这种品质的干货当然无法与文明时代同类产品相提并论，节俭的野蛮人不会抛弃虾头虾尾，他们从不计较这些扎嘴的硬壳，甚至觉得香脆有嚼劲。
最令人讨厌的就是螃蟹。每一网下去都会带上不少，这些挥舞钳夹的生物没多少肉，处理起来也很麻烦。尽管天浩很多次以身作则蒸螃蟹煮螃蟹炒螃蟹当众吃了不少，却没几个村民喜欢以螃蟹为主的食物。按照他们朴素的思维逻辑，能够填报肚子的东西才能算是食物，进而提升到“粮食”的高度。
螃蟹……那是婆娘们平时闲着没事干才吃的玩意儿。
从去年就开始放养的牡蛎已经可以收获。离开渔场往北五公里，整片布满礁石的区域都被天浩用来放养牡蛎。人为把这些带壳的软体动物集中在一起，很快就能形成规模。尽管牡蛎外壳坚硬，但它在磐石寨村民中很受欢迎。
文明时代，天浩不止一次听说这玩意儿有“壮阳”的功效。
长时间辐射对牡蛎同样产生了影响。这些变异物种比它们的祖先更大，斧足丰厚程度更高，闭合肌更是有着令人难以想象的可怕程度。文明时代用刀子就能从中剖开的经验对它们无用，想要吃到其中甜美的软肉，要么用斧头砸，或者用铁锤敲。
磐石寨的男女之所以喜欢牡蛎，应该与大家都懂的那方面有关。这种事情调查起来很麻烦，说不定还会起反作用，天浩不打算深究，只是每次渔村收获牡蛎送回寨子，一大帮男男女女瞪红了眼睛围着疯抢，总是让他感觉整个寨子都被荷尔蒙笼罩，呛得有些头晕。
这就是生活。
头领的工作很复杂，不仅仅只是让一群野蛮人吃饱这么简单。就像文明时代那个流传广泛的段子：杂交水稻专家很后悔，让太多的混蛋吃饱了没事干，到处制造社会垃圾。
不能让他们闲着。
给我上山砸石头，用滑撬运回来盖房子。
给我上山砍树，造船制箭打磨各种工具。
给我去山里挖矿，炼钢炼铁造武器造装备。
科技树的基础选项已经点开，开始朝着更高端的树枝不断攀爬。
磐石寨出现了第一个“艺术家”。
那是一个上了年纪的老太婆。满脸皱纹，身形佝偻，走路必须杵着拐杖否则肯定会跌倒的那种。
老人与未成年儿童的日常工作减半，这是天浩定下的规矩。
平时事情不多，闲下来就喜欢走动，顺便对着天空吼上几嗓子发泄情绪。
文明时代管这种行为叫“唱歌”。
第一百二二节 我的祖国
古有信天游，今有蛮族吼。这就是天浩的理解。
咿咿呀呀的哼唱没有固定调子，单调的音节与音乐扯不上关系。干瘪缺牙的歪嘴有些漏风，哼唱起来明显有些跑调，就像刚学过几天就信心膨胀我感觉良好举办个人音乐会操着一把二胡生涩演奏的半吊子水平，听起来很刺耳，感觉耳朵备受折磨，惨遭蹂躏。
这是天浩的个人想法。
但是其他人不这样想。
老太婆身边很快聚集了一帮音乐爱好者。