几乎是一夜之间,明瑜回到花果山的第二个晚上，山里就飘起了雪花，那雪花也不大，只是绵绵不绝地下了一整夜,将整个花果山披上了一层薄薄的纯白披风。
明瑜坐在灶台边，看着猴子们砸碎了瀑布下的冰面取水煮饭。
从前他和猴哥第一次尝试着做泥砖的时候，就无数次畅想过寒冬腊月的,躲在温暖的山洞里猫冬的惬意。
只可惜,现在火墙已经可以用了，那只该死的猴子却跑了。
“跑吧跑吧！早晚被人压在五指山下，到时候有你苦头吃的！”明瑜恨恨地团了一个雪球,猛地砸到一棵大树上，正在树下玩耍的几只小猴子落了一头的雪，懵了一下,还以为明瑜是在和他们玩耍,嘻嘻哈哈地跑了过来,蹭了明瑜一身的雪沫子。
下山打水的猴子们,意外地从冰层下面捞了许多足有半人高的大鱼出来，明瑜看到这些鲜鱼也很高兴,当即就决定早上这一顿蒸些杂粮馒头,菜就做一个红烧鱼。
这次他们从山下足足买了五个大缸的黑酱，这种黑酱是山下的铺子用一种豆子制成的,因为没有防腐剂,担心酱料变质发霉,加的盐有些多，单独吃非常齁人，但是拿来炖菜的话味道却正合适，炖肉的适合放两勺黑酱，连盐都不必放了。
明瑜决定明年开春下山多买点这种黑酱，拿来做菜实在是太方便了。
剖开洗干净的大鱼，切成巴掌大的鱼块，沥干水分备用。热油锅，舀了一些野猪油放进去慢慢融化。
这次下山最大的遗憾就是没有找到可以食用的植物油，听山货铺子里的掌柜说州府里倒是有人吃胡麻油，但是那种油非常昂贵，只有贵族才能享用得起，所以现在他们炒菜用的依然还是之前储存起来的野猪油。
好在猴子们都不挑，而且因为日常活动量大，也不用担心荤油吃多了会得高血压高血脂什么的。
等到猪油熬化了之后，明瑜切了一些老姜片、拍了十几瓣大蒜子进去，又从旁边扯了一把晾干的花椒丢进去，爆香之后倒入鱼块翻炒，翻炒的过程中加入两勺黑酱，再加入半锅水，盖上锅盖大火煮沸，用竹勺慢慢撇掉上面一层浮沫子，加了两个野山椒，不敢多加，这种辣椒真的非常辣，比后来从美洲传过来的辣椒还要辣，最近山洞里每天都烧着火墙，再吃太辣的东西，明瑜很怕猴子们会上火。
山洞里因为炖鱼的缘故，火墙渐渐散发出热气。
若是往年的话，寒冬腊月的，能得这一处温暖干燥的所在躲避风雪，猴子们怕是要高兴疯了。可是今年，每日都有温暖的火墙，猴子们一开始几日还觉得新鲜，到后来便有些吃不消了，每到开灶烧饭的时候便纷纷躲了出去，生怕自己被烤糊了。
毕竟都是有毛的。
猴妖们还是第一次吃这种黑酱炖的鱼，酱料特有的咸味和鲜味，混着鱼肉的鲜美，浓油赤酱的鱼汤蘸着粗粮馒头非常好吃，猴子们吃得满头大汗，连兽皮做的坎肩都脱下来甩到了一边。
吃饱喝足，成年猴子们浑身是劲，根本在山洞里呆不住，一个个的结伴蹿了出去，准备去雪地里猎些新鲜肉食，再去蟒蛇的洞穴里挖两条冬眠的蟒蛇出来打牙祭。
明瑜可不敢这么大雪天的跑出去，洗干净锅子，用晒干的山楂圈和他们自己做的红糖，煮了一大锅山楂红糖水，有助消化，红糖的甜蜜滋味，小猴子们也很爱喝。
这次买回来的杂粮里面还有几袋子蚕豆。
明瑜留了一袋子准备明年试着开荒种一些，新鲜的蚕豆，煮着吃、炖着吃、蒸着吃都很好吃，记得小时候念书的时候，读到鲁迅先生的《社戏》，那时候最馋的就是文章里面提到的罗汉豆了，摘了新鲜的罗汉豆，剥出豆子来，放在清水里煮熟了，只需要加一点盐就非常美味。
不过，他们买到的这些蚕豆都是老了的，只能拿来做种子。但是明瑜却知道，蚕豆炒熟了吃也非常好吃的，又叫做铁蚕豆。
明瑜老家是农村的，小时候每到冬天，几乎家家户户没事的时候都会炒些铁蚕豆，炒熟的蚕豆表面带着一些焦黄的斑点，外皮酥脆，里面的蚕豆肉却非常的坚硬，村里人猫冬的时候没事做，抓一把铁蚕豆揣在兜里，丢一颗放在嘴巴里，能嚼着吃半天，吃完满嘴都是蚕豆的味道。
炒铁蚕豆最好是用沙子来炒，这样受热均匀，蚕豆不容易变黑，不过，现在花果山冰天雪地的，想也知道找沙子不容易，不过，明瑜也有办法。
他让金毛帮他去河滩边挖了半篓子黄豆大小的小石子，将这些小石子和干蚕豆混合在一起，然后放入铁锅慢慢翻炒，第一次炒，担心做不好糟蹋了食物，明瑜没敢炒太多，只抓了半个葫芦瓢的蚕豆放下去炒。
随着竹铲的不断翻炒，锅里很快传出噼里啪啦的声音，炒蚕豆的香味慢慢传了出来，正在山洞附近玩耍的小猴子们纷纷围拢过来，眼巴巴地看着冒着香气的铁锅。
“好了！但是这个很烫，现在不能吃，等晾凉了再吃。”明瑜用竹铲子将炒好的铁蚕豆连带着小石子都铲了出来，放在竹篾编的簸箕里，用力晃了几下，又上下颠簸了几次，因为重量的不同，蚕豆和小石子慢慢分开了。
明瑜拿了一个干净的簸箕，将上面的铁蚕豆铲到簸箕里，用手摸了摸，发现铁蚕豆已经变成温热的了，散发着熟悉的香味，看到小猴子们口水都快流出来了，明瑜笑了笑，抓起铁蚕豆，每只小猴子分了几颗。
却第一次没有给老猴王送去。
“明瑜，你做的甚么这么香？”老猴王年纪大了，不爱动弹，吃完饭就靠在褥子上打盹了，但是炒蚕豆的味道太香了，打盹失败，他又不好意思和小猴子们一起去灶台前蹲着，好在明瑜素来懂事孝顺，每次做好吃的总会给他留一份，这一次他依然如寻常那边，不动如山地等着明瑜来给自己送好吃的。
没想到明瑜竟然没准备他的份儿！
不，老猴王眯起眼睛看了看装蚕豆的簸箕，里面明明还有不少蚕豆，明瑜难道忘了自己？
看着小猴子们一个个捧着铁蚕豆香喷喷地嚼着，两颊鼓鼓的，一看这个炒蚕豆就非常好吃，老猴王没忍住，干脆出声“提醒”了一下明瑜。
他都暗示得这么明显了，明瑜应该会立刻送炒蚕豆过来给自己尝尝吧？
并没有。
明瑜看了看手里的炒蚕豆，欲言又止地看了看老猴王已经崩了两颗的牙，想了想，坚定地将装着铁蚕豆的簸箕塞到了金毛怀里。
“您不能吃这个，这个铁蚕豆太硬了，会崩到牙齿的，您已经掉了两颗牙了……”
别看铁蚕豆好吃香喷喷，但是却非常考验牙口，以前他们村里就经常有嘴馋偷偷啃铁蚕豆的老人家把自己牙给崩了的，但是他们那里牙掉了还能补牙，再不济还能装假牙，这花果山可找不到牙医这种生物。
为了老猴王所剩无几的牙齿着想，铁蚕豆这种东西，还是不要给他吃了吧。
老人家大概都是这样，年纪大了就容易任性，原本还觉得几颗炒蚕豆吃不吃都无所谓，被明瑜这么一说，似乎是担心自己吃颗炒蚕豆就能把牙崩掉了？
怎么可能？
想当初他可是连野狼骨头都能一口咬断的！
他能怕几颗铁蚕豆？
老猴王直起身子，威严地看着金毛。
金毛被他看得头皮发麻，拿着簸箕的手像抓着一把炭火似得，明瑜见老猴王又欺负金毛了，忍不住叹息一声，从金毛手里接过簸箕，走过去，给老猴王抓了一小把：“真不能吃太多，您就尝尝味儿吧，这玩意儿吃多了，容易放屁……咳！”
小猴子放屁还能说一句天真可爱，成年人在公众场合放屁，还是带着响的那种，那就尴尬了。
更何况还是一族首领的老猴王？
这个理由还差不多！
老猴王满意地接过铁蚕豆，得意地丢了一颗到嘴里，准备用他那能咬碎野狼骨头的牙齿，一口咬碎蚕豆，也好让明瑜这小子知道，他虽然年纪大了，可牙齿还是很厉害的。
咯吱咯吱……铁蚕豆这玩意儿是越吃越香的，没一会儿，山洞里就只剩下众人啃蚕豆的声音了。
突然，一声和蚕豆被咬碎的声音截然不同的断裂声，从老猴王躺着的角落里传了出来。
明瑜：“……”
他就知道不该心软让这老家伙吃铁蚕豆！
老猴王浑身一僵，明显能感觉到有一截断掉的牙齿掉到了嘴巴里。
这到底是炒蚕豆还是炒铁块？竟然比野狼骨头还可怕？
“漱漱口，断掉就吐出来，难道您还要将那半截牙齿吞到肚子里去？”明瑜哭笑不得地舀了半竹筒温水递过去。
老猴王面色尴尬地接过温水，用力漱了一口，将嘴里断掉的牙齿和还没嚼碎的铁蚕豆都吐了出来。
果然年纪大了，不服老不行啊！
摸了摸剩下的几颗牙齿，老猴王惋惜地看着手心里剩下的几颗铁蚕豆。
铁蚕豆真香！
但是，对他老人家的牙齿似乎非常不友好的样子……
罢了罢了！
老猴王心塞地将剩下的铁蚕豆揣到了衣裳兜里，吃不着，他闻闻味道也好。
明瑜眼睁睁看着老猴王偷偷藏起了剩下的铁蚕豆，简直目瞪口呆。
这还是他们英明睿智的老猴王吗？
那个，问一句哈，今天礼拜六，大家熬夜修仙吗？要不要再多看一章？要的话，我现在开始写，应该来得及再多更一章的……
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