方厨子放弃日后跳槽的打算。
跟着这家酒楼干吧,大名都签上去，手印也按了，还有开封府的刑罚做威胁,他完全升不起二心，当然，二心没有，其他小心思还免不了的。
比如,多要点薪水之类的。
若是在其他酒楼,他指不定还会去把自家人安插进去当小工。
在这家,他完全升不起心思。
他想感受一番，自己的一辈子已经签进来了，儿孙的，指不定还能有缓和的余地。
吴氏盯着方胖子问道：“你有没有徒弟之类的,咱们酒楼里现在有吴顺，顾二娘子，刘青山还有周老伯，周老伯负责一些鸡蛋牛奶的活儿，吴顺管着招来的伙计,顾二继续采买，刘青山帮着管厨房的事儿,他们仨闲着的时候也得干些杂活，但是切菜备菜之累的得找点能打的，据说酒楼里切菜也有讲究,什么把豆腐切的比头发丝儿还细，胡萝卜跟黄瓜也极为考验……”
这些现有的人是不行的。
方胖子脸上的笑容微微僵硬，若说徒弟他是没有，但是儿子跟女儿都会这些活儿。毕竟厨子也是吃饭的手艺,只要会一点儿日后就比别人更有生存下去的能力。
现在这年头，保不准什么时候就得打仗，那西夏的人见天黑着脸在大街上走来走去。
有点技能就能过的好，就算儿子被抓去打仗，会做饭还能去当火头军呢。
至于女儿，若是哪日年景不好，到了卖身为奴的地步，会点切菜做饭的活儿，就算同是奴才，成为厨房里的可能性也好。
那大家大院的，伺候公子娘子的活儿不好干。
但是厨房的活儿好，最起码能吃饱能穿暖。
现在，儿子跟女儿也被盯上了。
他想说没有。
但是万一这位大娘子用开封府的人查他呢。
他点点头：“儿子跟女儿都会点活儿，若是掌柜不嫌弃我就把她们带过来干活。”
“嗯！”吴氏点点头。
这些搞定还得聘用一些年轻机灵的小伙子当伙计。
至于儿子提起的也可以聘用年轻小娘子当伙计，吴氏一直在犹豫，她本身就是女子，知道这世道女子寻个谋生路有点难。
只是同样的，酒楼里用小娘子，万一酒楼里来了个混不灵的东西，胡搅难缠，动手动脚，会给她带来麻烦。
同样的事情，用小伙子就能减少很多麻烦。
只是，儿子说女人要帮助女人。
她视线落在小统统身上。
虽然小家伙是儿子从外头捡来的，但是养了这么久了，跟自己多了个女儿没有什么区别。
若是有一日，她也想小统统在外面感受到善意。
深深吸了一口气。
伙计用小娘子，挑战有些高。
但是厨房里洗碗的打杂的，可以聘用几个女子。
让顾二娘子帮着看顾一下，只要后厨自家聘用的人不去说些做些什么，就出不了什么大问题。
若是聘用的人敢做出什么不礼貌的事儿。
该送衙门的送衙门，该辞退就辞退。
吴氏将自己想法跟小包勉说了一番，包勉点点头，这样也行。
酒楼前期准备做好。
就等着开张。
开张前。也发生了件大事儿，大宋跟西夏到底和谈了。
小包勉未曾去夜宴不知具体谈判了什么。
了解的零星细节都是包拯经过艺术加工后转述的。
死了个西夏的使臣后，西夏那边的人竟然没有如虎狼一般更加凶残，反而能听的进去人话，主战派觉得西夏内部有问题，可以趁机打过去。
但是主和派，引用各种典故，说明此刻不是打仗的时间。
大宋也需要休养生息，加上打仗会让无数人家失去子女，能和就和。
西夏使臣目的主战的强硬，本来的底线微微后退，岁币减半，会送西夏公主来和亲，但是要求把狄青调离西夏跟宋的边界。
主和派听见这个，自然是欣然同意。
主张打仗的一派声音被掩盖下去。
大宋太多的人想要继续安逸生活，歌舞升平多好。
官家也不爱打仗，于是就定了协议。
西夏称臣，会送来西夏的公主来和亲，作为诚意。
同样也要求大宋把公主送过去，原本想要年纪相仿的福康公主，结果发现福康公主毁容了，还是那种烫伤的伤疤，脸分两半，一半貌似仙女。
另一半则是女鬼。
没有年龄相仿的公主，和亲一说就只有西夏公主过来。
小包勉听见这些消息，整个人都迷茫起来。
大宋可真怂呀！
他要带着赵昕跟王祁好好练武，到时候他们仨接替狄青大将军，一个守在辽国边境，一个守在西夏，还有一个驻守汴京，给他们提供各项支持。
当然大宋周围除却辽国，西夏，还有什么高丽、回鹘、真腊、大理、大食等国家。
这些小国也得提防起来，等他去了书院，定然要寻找一个打仗的好手，早早给狄青叔叔送过去，培养起来。
大秦有白起蒙恬，大汉有霍去病卫青……到了大唐那武将更多。
唯有大宋文治，与士大夫共治天下，这是不对的呀！
不管哪个朝代都能文能武，大宋疆域富饶，只文不武那岂不是就是三岁小儿抱着好大的金子。
宋祖脑壳肯定有点问题。
小包勉这么想的，但是他不会跟人说。
叔叔说了，这种话在心里嘀咕一下就好了，若是被人听见了，是十恶不赦。
会牵连好多人。
他马上就七岁了。
到时候就不是小孩子了。
言行居住不能再推辞童言无忌了，从现在开始就得好生谨慎，养成谨言慎行的习惯。
到了七岁，就不是童言无忌啦。
说出来的话都得负责。
时间就这般过去。
这几日将招来额伙计统一培训一番，主要原则，不能歧视任何人，态度要好。卫生必须达标。
厨艺上……
方胖子见吴家竟然有一种叫辣子的调料。
不管何种美食，只要加上辣子，就能变成另一种风格。
辣子这个东西完全可以衍生出一个菜系啊！
只可惜量不多，不能放开了用。
除了辣子还有什么西红柿跟土豆。这个东西他听过，但是没吃过没见过没尝过。
吴氏在夜市摆摊偶尔会上一次这个，然而，吃到这个需要极好的运气，一般人没有。
好些人去吴氏那边摊位买小食，就是为了碰碰运气，尝试一下土豆跟西红柿。
方胖子作为一个合格的厨子，炒出来的土豆不仅美味，还好看了许多，那土豆丝比吴氏切得好看多了。
每一根都是一般的粗细，还往里切了些胡萝卜丝混在一起。
视觉上好看许多呢。
果然厨子手艺不是白学的。
炒土豆，凉拌土豆，还有什么土豆泥，土豆饼，方胖子从吴氏口中知道土豆各种吃法以后，一个人就把土豆给玩出花来，衍生出更多吃法。
吴氏尝了味道以后扭头看小包勉。
“我听说南边天气比较暖，有些东西可以一年两次收获，要不咱找些人去南边种土豆。”
包勉眨眨眼。
这个似乎可以啊！
“统统，南方现在还可以种植土豆不。”
系统缩了缩屁股，不想回。
宿主把她当成免费的度娘了，还不给她吃好吃的。
“我把咱们一吨的可乐留给你一大半，等你长大了，剩下的一半都是你的，我不喝，未来的你可以吨吨吨，白天吨吨，晚上吨吨打嗝都是吨吨味儿。”
小包勉画出来的大饼太圆了。
系统忍不住被诱惑，她总有一天会长大的，天天吨吨，多舒坦呀。
“可以种植的，宿主，九月份就可以种植啦，到12月能收货。”系统主动解释。
小包勉点了点自己小脑壳，突然说道：“我昨日做梦，梦见有个地方土豆都死啦，种植多了……”
“那是爱尔蓝土豆事件，不过咱们的土豆种子不会这样啦，系统出品必是精品，只要不连作不跟茄科轮作就好了。”
系统解释。
小包勉乐呵起来。
昨日做梦以后，他都吓了一跳，小叔要走那些土豆的打算他看的明白。
不就是怜悯穷苦人吃不饱么。
系统给的土豆种子产量那么高，味道又极好，比肉都好吃呢。
叔父尝了以后动了心思了，想的是啥他能不知。
“娘，咱们认识人少，叔父认识人多，而且他也有一点点土豆，如果知道南边可以再种一茬，估计会心动的，你问问他可以帮咱们把土豆种下去不。”
南方呢，他们去过最南的地方就是庐州。
吴氏乐呵呵的应了下来。
这些年她可没让包黑子做什么事儿，这次她提了要求，包拯肯定会应下来的。
想到以后会有源源不断的土豆吃，吴氏心里那叫满足。
“儿子西红柿跟辣子可以去那边再来一茬不……”