吉奇小说>穿越重生>摆夜摊[美食]>第43章

  这猪耳朵好多网友粉丝别说吃过, 在餐桌上可没见过这玩意儿。

  如果不事先知道这是猪耳朵做得,单单看着到也没什么不对劲,或是恶心之类的, 但知道后耐不住许多人的脑补能力一向十分优秀。

  所以,网友们一阵惊讶后,弹幕又开始刷了起来。

  【妈呀, 居然是猪耳朵,吉野估计又要翻车了吧, 一晚上翻车几次,真刺激】

  【有一说一, 如过没人告诉我这是猪耳朵,我肿么觉得控制不住寄几特别……想吃?特么, 我不对劲】

  【哦豁,终于去这个摊子了,之前一群人都在叫嚣,看来这个摊子有古怪……就是不知道是不是又一座天坑了】

  【绝对是神级‘天坑’,只要一只脚陷进去了就别想‘拔’出来的那种, 嘿嘿】

  【不行了,完全不能想这是猪的耳朵, 我裂开了】

  夏吉野之前去探店,也有吃过不少稀奇古怪的食物, 倒是没一下子被吓住。

  所以,等着翻车的网友注定要失望了, 只见他吃了一口之后,别说吐了, 二话不说又来了一口。

  中奖时, 还送了冰镇的啤酒, 他忍不住喝了一口!

  “告诉你们,这猪耳朵你们绝对想象不到,看着肉不多,但和脆骨完美的组合在一起后,”说到这里,他卖了一个小关子,把观众们的好奇心勾起之后,然后才慢悠悠地道,“嗯~,真是一只再正经不过的好耳朵……”

  等着翻车的粉丝一听这话,不禁要吐血了。

  【我丢,这还要你说!我还知道这是一只正经的猪耳朵呢】扔了一枚臭鸡蛋

  【小野子,你要是再这么皮,小心把你狗头敲成猪头】扔了一打臭鸡蛋

  【关键时候掉链子,告诉你这套路我都免疫了,不过幸亏我自制力过人,不然条件反射下能给你一锤子!】

  夏吉野深谙直播套路,拉了一波“仇恨”后,又慢慢地补上“一刀”,“相信你们都看出来了,这是货真价实的耳朵,至于味道怎么样?你们一定很想知道,告诉你们……”

  他又吃了一口,然后贱兮兮地道,“听听这声音,多美妙,这耳朵的脆骨真是……正正经经地脆骨!”

  这话一出,直播间里臭鸡蛋又一波砸来。

  这下人才正经起来,正色道,“不逗你们了,这凉拌猪耳朵酸辣爽口,一点异味都没有,外层的肉柔韧有嚼劲,肥厚的地方还有一点胶质感,加上脆骨的爽脆,组合在一起,很奇妙的口感和味道。”

  “里面的配菜是木瓜丝,味道也很独特,脆嫩清甜又酸辣开胃。”

  一边说着,他又忍不住夹了一筷木瓜丝美滋滋地吃起来。吃够了木瓜丝,然后才打开另一盒吃食。

  卤猪蹄他之前也吃过,还挺喜欢的,现在这个闻着味道还不错,就是不知道味道怎么样。

  一口下去,满满的酱香味,夹杂着猪蹄特有的软糯,经过冷藏又多几分密实紧致,真是满足。

  这时,再来一口冰镇啤酒,这日子真是赛神仙!

  他食量大,平时最喜欢吃,也最喜欢的就是这种大口吃肉、大口喝酒的方式,简直太爽了!

  可惜老板限量出售,他只能买到三盒,根本不够他吃。

  舔掉手上浓厚的酱汁,他打开下一个食盒,顿时一股独特的香气扑鼻而来。

  看起来是用藕做的饼,外层经过油炸,有些焦黄。藕饼的底下还铺着一张荷叶,散发着一股荷叶的清香味。

  他不由夹起一块,咬了一口。

  外层味道香酥爽脆,内里肉馅嫩爽味美,又带着藕的软糯香甜,其中还夹杂着些许荷叶清香,使得藕饼少了几分腻味,好吃!

  他一口气就干掉了十个,还意犹未尽。

  直播间里围观的人,一边听着他讲述其中的滋味,一边看着他津津有味地吃东西,有些就受不了了。

  【好饿,我为什么要看这个!晕死,这还让我怎么减肥啊?!】

  【吃得真香啊,感觉刚才的晚饭吃了个寂寞】

  【吸溜~这个一看,就觉得好吃】

  【啊啊啊,我不服!为什么小野子就是吃不胖】怨念

  顾不上和他们互动,夏吉野又打开另一个食盒,只见是一串串由竹签串成的食物。红彤彤的浓厚汤汁,裹在外面,特别是那一层红油看着十分火辣热辣,还没吃进嘴里,就仿佛要着火一般。

  说真的,看到这串串“红红火火”的模样,他还是很犹豫的,毕竟他夏天最怕上火,要是嘴巴起泡起码也要好几天才能退下去,那滋味分分钟想死。他虽然平时也能吃辣,但他一旦吃太辣的,就比较容易冒痘上火,属于易上火的体质。

  另外,上厕所也是一个尴尬的问题。

  很多时候,到了夏天,他就尽量克制自己,少吃那些特别辣的食物。

  所以,现在一看这串串满眼的红辣,他就有点犹豫了。

  不过等他吃进嘴里尝过后,才发现,这辣度其实并没有很高,反而有股特别的香辣味,并不会太刺激,吃进去并没有辣痛感。也就是说外表看着很辣,其实也就算微辣,恰到好处,吃着十分开胃。

  也不知道是这辣味太香,还是这汤汁太香醇,他感觉越吃越过瘾,也越来越上瘾。

  说起来这串串有点像火锅,也有点像麻辣烫,但又有所不同。

  比火锅吃起来更方便,比麻辣烫更适合夏天吃。串着吃也别有一番乐趣,最重要的是这味道真的太赞了。

  一下子,他就爱上了这串串!

  拿起一串肉串,放嘴巴上一撸,顿时鲜香麻辣的味道从味蕾上炸开,还是凉口的,特别爽口。夏天吃,简直绝了!

  再来一串鱼丸,一串毛肚,一串土豆……多种食材,千般滋味,他觉得越吃越香,完全停不下来,太好吃了!

  这是什么神仙夜摊,简直太合他胃口了!现在他总算理解,那些食客为什么那么夸张,一下子买这么多,老板还搞限购了,感情人家真有这本事。

  突然他都有点庆幸,刚才跟着前头那位兄弟买一样多的了。不然,只买一份,完全不够自己吃的。

  夏吉野想起,刚才那两个人想从他手里买的“奖品”,于是满心期待地打开最后一个食盒。

  下一秒,却不由愣住了。

  如果他的眼睛没毛病,也没看错的话,这特么是正儿八经的田螺吧?

  这玩意儿确定是人吃的?!

  别说他了,就连直播间里的观众,也有一瞬间怔愣和错愕。

  【雾草!这这这……这摊子果真生猛,这车翻得猝不及防!】

  【怀疑人生?!这就对了,哈哈】

  【哈哈哈,我野这三观碎裂的表情亮了,已截图保存】

  【感情前面都是开胃菜,原来这才是重头戏啊】

  【呃呃呃……先不说味道咋样,这田螺要怎么吃噢,直接啃?还是直接舔,这画面太美,不敢想】狗头

  【大概拿个锤子?】狗头

  夏吉野做吃播这么久,还是第一次不知道怎么下手(嘴)。

  虽然他有些抗拒,但东西既然“买”了,尤其是这摊子“开局的猪耳朵”那么惊艳,之后的猪蹄和藕饼、串串也是一绝,不吃一口总感觉有点不甘心。

  这东西看着没什么食欲,基本就是一堆黑乎乎的硬壳,简直太挑战他的底线了。

  好在没闻到什么恶心的怪味和腥味,要不是是偶然中奖的,不然他还以为是哪个人故意弄出的恶作剧,早扔了。

  摊主还挺贴心,特意放了食用说明在里面,他看了一下然后带上手套,先是试探地尝了一下汤汁。

  发现这汤汁很是鲜美,微辣中,里面还放了一些酸笋,带着一点点笋的酸,并不会太酸,十分的开胃。且,里面还放了一种特别的香菜,闻着特别香。

  汤没问题,那接下来就是尝田螺了。他按照“说明”步骤,先是拿起田螺“舀起”汤汁,然后放进嘴里狠狠一吸,呃……肉没吸出来!

  之后他吐掉吸出来的螺盖,重复了几遍,才终于把螺肉和汤汁一起吸进了口中。

  只吃前面一截螺肉,后面的不能吃。

  螺肉Q软弹牙,味道鲜美,确实好吃,但就是吃起来太麻烦了。里面的酸他忍不住也尝一口,笋鲜嫩脆爽,带着一股清甜,又融合了汤汁的鲜美,也十分的美味!

  吃田螺好在还有第二种吃法,拿牙签直接往里戳,把肉挑出来再吃,这方法比较简单粗暴,但十分好用。

  夏吉野开始还觉得麻烦,只是后来越吃越上瘾,特别是配着啤酒,简直不要太爽了!不愧是吃货,不久后,他手法也越来越熟练,轻轻一挑一扭,螺肉就出来了,很快就那空壳子就堆成了一堆。

  看着那些不断堆高的空壳,网友沉默了一瞬。

  【呃,好吧,居然还可以这样吃,草率了!】

  【我也以为要拿个锤子锤开,才能吃】

  【其他先不说,炒田螺想想还是算了吧,就那么点肉,吃着还那么麻烦,就算这东西再好吃,我也不会买】

  【果然反转了,我就知道!这摊子,每一次都能刷新我的三观,为我打开新的世界大门,绝绝子】

  【相比这个田螺,我还是比较想吃那凉拌猪耳朵,还有藕饼、串串,妈呀,看着就想流口水!不行了,这样我今晚还怎么睡啊,摔!不行,我明天一定要去买】

  在弹幕还在讨论这些的时候,夏吉野不知不觉吃完了田螺,还有些意犹未尽。他一般不会特意帮哪个店家摊子打广告,可以安利给粉丝。

  这时却忍不住称赞两句,表示下次还想过来吃。不过就算他不说,很多时候粉丝们一看他那享受的神情和光盘的速度就知道,这个摊子的吃食肯不会差。

  吃完这些他的肚子还不算饱,就算还想吃,也没辄,于是他打算再去买其他的吃食来吃。

  一如这边的观众,食客们对这炒田螺一开始也表示十分怀疑。不过,抽到这道吃食的食客,表示吃着有点麻烦,但味道绝对超乎想象。

  此外,食客们对冷锅串串和炸藕合的喜爱程度也超乎想象,获得一致好评,尤其是冷锅串串,居然是第一个卖光的!

  徐清也没想到,打算明天再多做一点冷锅串串。现在有现成的机器可以帮着串大部分食材,做起来倒也不算费力。

  这东西跟麻辣烫火锅差不多,估计很快就有人跟着一起做。所以过两天之后,看情况再减量售卖吧。

  晚上十点刚过,她一边收摊回去,一边思量。

  作者有话说: