为了不让人们发现他的异样， 谭知风起身走到了后厨，开始处理剩下的那一部分羊肉，那本来是他留给徐玕和陈青的。
“哟， 子衿， 你可算来了！”谭知风刚拿起刀， 就听见外头响起了周彦敬他们的声音。看样子， 陈青终于到了。谭知风抬头往桌边，陈青冻得不轻， 脸色有点发白，一副魂不守舍的模样。发觉谭知风在看他，他好像受惊了似的，半天才努力的挤出一个笑容。
“好了，干一杯吧！”灼灼把酒烫好了， 一盏盏放在围坐桌边的众人面前。
“谭掌柜，你别忙了， 先过来吃点东西吧！”周彦敬和吕扬对他喊道。谭知风只得放下手里的东西走了出去。
灼灼分酒分了半桌，从文惠那里经过的时候她稍愣了愣，文惠却冲她眨眨眼，自己拿了一杯在手上。王朝惊讶的瞪大眼睛问道：“文惠大师， 您是出家人， 也能像咱们一样吃肉喝酒吗？”
文惠笑着道：“这可就是俗世间的误会了，《戒律广本》中说：僧人并不需要吃素，佛家禁止吃的，是‘荤’。何为‘荤’？说的可不是鸡鸭鱼肉， 我们管那些叫做“腥”， 而不叫‘荤’。佛经里头的荤，乃是熏的意思， 说的是那些气味不洁净的菜蔬。正所谓——‘荤乃蔬菜之臭者也’。
他大大咧咧的卷起宽大的僧袍的长袖，端着酒杯道：“所以，我肉也吃得，酒也喝得，只是谭掌柜你准备的这些鲜美蘸酱恐怕就和贫僧无缘了。”
谭知风大开眼界，忙道：“其实也不妨事，至少这芝麻酱是在下亲自炒出来的，完全没有放什么气味不洁之物，您尽管用就是。”
文惠一双凤眼转着：“哦？那就多谢了，来，谭掌柜，我先敬你一杯吧。”
“不不。”谭知风赶紧摆手：“我不能喝酒。”
就在这时，谭知风发觉身后传来一阵寒气，熟悉的声音在他耳边响起：“我是他的兄长，我替他喝吧。”
文惠满眼笑意，看看谭知风，又看看他身后的徐玕，和徐玕一起碰了个杯，把那眉寿酒一饮而尽了。
谭知风刚才吓了一跳，费了好大力气才在文惠面前忍住自己惊讶的情绪。他回头看了看徐玕，徐玕脸色毫无异样，带着微笑望着谭知风的眼睛。
“哦，我还给你们两个留了不少肉呢！”谭知风怕大家接着劝他喝酒，赶紧快步走进了后厨，身后响起了徐玕的脚步，他也跟着谭知风一起走了进来。
“刚才吓到你了？”徐玕见谭知风一副魂不守舍的模样，走到他身边开口问道。
“那倒没有。”谭知风抬头看了看他。他满肚子心事，想问徐玕刚才去了哪儿，想告诉他刚才看到的那一幕，还有文惠，谭知风根本不知道他是从哪里跑出来的，但徐玕似乎对他的出现并不意外，或许，徐玕知道他的来历……谭知风正想着，却听徐玕自己开口道：“是我不好，回来晚了。没想到会耽搁这么久。”
说着，徐玕侧身洗了洗手，问道：“该做什么了？”谭知风见状，只得简单的向他解释了一下如何处理这些肉，怎样才能去掉那些影响肉质的筋和膜……徐玕认真的听了一会儿，拿着刀开始替谭知风剔起了肉。
谭知风没事做了，在一旁默默看着。过了一会儿，他打定了主意，从风险系数最低的问题开始问起。趁着徐玕停下来歇一歇的功夫，他便问道：“那位文惠大师，他……到底为什么这么有名？”
“他是京城数一数二的高僧。”徐玕回答，“虽然才来了京城一两年，但曾经替官家诊过病，官家对他礼遇有加，封他为天清寺的住持……从前我只听人提起过，如今一见，倒有几分熟悉之感……”
说到这里，徐玕眯起眼睛，陷入了沉思，不再说话了，过了一会儿才提起刀，像模像样的继续剔肉。
“你们两个躲在这里做什么呀？肉已经够吃了，都等着你们过去坐呢！”谭知风还没鼓起勇气问第二个问题，灼灼已经冲了进来，拉住谭知风就往外拖。徐玕把肉摆好，端了出去。然后和谭知风一起在桌边坐了下来。
谭知风坐下后才发觉，自己一边挨着徐玕，另一边是就是那位鼎鼎有名的文惠。文惠时不时就用挑着眼角笑眯眯的瞟两眼谭知风，看得谭知风浑身不自在，只得尽量往徐玕那边靠。
“眉寿酒啊！是个好名字！”几个书生一边品尝，一边议论。李惟铭这阵子经历了不少事情，如今又就要远行，心中颇多感慨，他已经不知谢了展昭多少次，出乎他的意料，展昭竟然没怎么推辞，就收下了李惟铭的母亲准备的几样礼物。这一下子，李惟铭心里终于好受多了。
此时，李惟铭站起了身，用手中的箸轻轻敲打着玉瓶，唱道：“……八月剥枣，十月获稻，为此春酒，以介眉寿……”
“谁要听你唱，”吕扬忍不住又揶揄道，“双莲姑娘可是对面巷子里有名的乐娘，能不能一展歌喉，让我们这些人饱饱耳福呀？”
双莲害羞的低下头，道：“我的琴不在这里。”
周彦敬和吕扬都带了小厮，他们纷纷道：“这有什么，我们叫人去你家中取来就是了。”说着，一名小厮已经识相的走了出去，去替双莲取琴了。
众人接着涮肉喝酒，吃着吃着，双莲的琴已经取来。双莲站起身来，在账台边坐下，调了调琴弦，众人顿时都安静下来，放下酒杯，转过身认真听着。双莲虽然容貌只算中等，但她一开口，声音却十分明澈动人。她试了几句之后，没有接着唱下去，而是询问道：“不知诸位想听些什么呢？”
一个年纪稍长的文官道：“自从柳七做官出了京，这些年也没有什么婉转缠绵的曲子了，咱们这些整日受案牍俗事羁绊的人，也不知道如今唱的都是谁的词？。”
人们七嘴八舌议论了几句，有人说晏相公，有人说欧阳永叔，双莲淡淡笑了笑，道：“那奴家就随意唱两首了，还请诸位不要见笑。”
谭知风也跟众人一起看向双莲，只见她轻拢琴弦，舒展歌喉，唱道：“玉壶清漏起微凉，金杯重叠满琼浆。会仙乡……新曲词丝管，新声更飐霓裳。炉暖泛浓香。泛浓香、为寿百千长。”
她的歌声犹如一股清冽的泉水，在屋内氤氲升腾的暖气中格外令人心驰神怡。谭知风也忍不住叫了声好。一旁久经风月的吕扬笑道：“这是晏相公的‘望仙门’，哎呀，谭掌柜，往后你能不能多请请双莲姑娘到这里来唱曲子呀？肯定会让你这酒馆的生意更加兴隆的。”
谭知风老老实实的回答道：“双莲姑娘是有名的乐娘，我可请不起她。更何况，邀请她出来唱一回，还得看楼里的妈妈同意不同意呢。”
听见这话，双莲和李惟铭脸上都露出了忧愁的神色。谭知风估计，此番李惟铭前去延州，他和双莲就要分开了。一来他不可能出得起为双莲赎身的银子，二来延州天寒地远，李惟铭这样的书生都不一定能受得了，更别说是娇滴滴的双莲了。果然，双莲重调琴弦，又唱了两首惜别的曲子。席上众人不觉唏嘘起来。
谭知风忍不住小声问徐玕道：“给双莲这样的乐娘赎身，要多少钱？”
徐玕想了想，道：“少说也要三四百贯。”
“怎么，谭掌柜起了惜香怜玉的心思，想要替双莲姑娘赎身？”徐玕话音刚落，文惠就端着酒盅凑了过来。谭知风赶忙解释道：“不，双莲她……她是那位李兄的意中人，只是此番李兄要前往延州，眼看他们两人要劳燕分飞，我有些替他们惋惜。”
“嗯……”文惠若有所思的点点头，“贫僧也觉得你和双莲没有缘分……”说着，他忽然拉起了谭知风的手，仔细的看着。谭知风吓得一动不敢动，不知道文惠会不会瞧出什么端倪来。谁知文惠却探身看着徐玕，道：“徐施主呀，你知不知道，你这小弟弟好像和我们佛家渊源不小呢呢。你想不想让他随贫僧一起修行，将来永登极乐？”
“不好意思，舍弟暂时不会考虑出家的。”不知道为什么，徐玕马上就客气的回绝了。
“呵呵，考虑考虑吧，我已经有很久没有收过弟子了，上一次，还是两年前呢。”文惠道：“况且做我的弟子，不用管什么佛门清规，连色也不用戒……”
“咳……”谭知风刚喝了口水，听见这句话呛得咳嗽起来，喘了一会儿才回答：“多谢大师好意，我、我以后考虑考虑……咳……”
就在这时，双莲纤纤十指下的琴声忽然发生了变化，几个音调流泻而出，方才还婉转柔美的曲子忽然变得深沉而带着几分苍凉。座中的文人们纷纷肃然端坐，有人道：“这就是范公常弹的‘履霜’吧！”
曲毕，双莲站起身来，清声唱道：“碧云天，黄叶地。秋色连波，波上寒烟翠。山映斜阳天接水。芳草无情，更在斜阳外……”