箱子里是易辰丰昨天网上订购的一整套做巧克力的材料和工具，从加工用的碎巧克力、可可粉和糖霜、裱花、食用颜料到专用的叉子、刮片、调色刀、冷却网、造型嘴，林林总总几十样，也难为他一个大男人偷偷摸摸背着林染挨个挑了。
林染很快洗好手过来，接过辰丰递来的围裙套在脖子上就往桌边蹭，易辰丰乐得帮他系带子顺手吃豆腐。
“巧克力碎屑要先隔水煮的，把盆子放在电磁炉上就可以，你不是一直想做饭么，今天先做巧克力试试，总不会太危险。”
除去对自己能力的鄙视林染还是挺感动的，上次自己试图烧火做饭他竟然一直惦着，今天还特意弄了这些做起来既容易又好看而且做得再怎么糟糕也还能吃的东西给自己玩。。。
“给你刮片，顺着一个方向搅，这样溶化得快。”
“哦，好。”
“小染喜欢吃巧克力么？”
“太甜的不喜欢，我喜欢有点苦味的，像黑巧克力那样又没什么味道。。。果仁和酒心的可以把甜味冲淡些的最喜欢。”
“恩，好，那先教你做雪茄巧克力，再做茶味和果仁的，最后做酒心的，材料用起来方便。”
“辰丰你怎么很懂的样子？你不会还做过巧克力师傅吧？”
“说起来还是大学时候同寝的报了个奇奇怪怪的社团，算是家政吧，有一次教做各种巧克力，他觉得拿来泡MM不错又怕学不会忘记，就拉我去旁听做双保险。”
“哦。。。都学了这么久了。。。”那还记这么清楚，是不是没少操练>___<。
“呵呵，那哥们天生没这块的天赋，苦练了好久做出来的还是很丑，你知道这个东西的，卖相和口感一样重要，后来也就伤心的不了了之了。”
“那你做得怎么样？”
“当时课堂上做得还不错，今天是第二次做，放心吧宝贝，我没给别人做过。”
“哼，谁担心了。”最讨厌每次都被戳穿了，显得自己很小气一样。。。
“呵呵，我就是坦白一下，万一留下什么案底多冤。”
林染红着脸抓起块碎屑丢进他嘴里，嘴比什么都甜。。。
、第 45 章 田心为思
很快巧克力碎屑全部溶化了,林染笨手笨脚把盛巧克力的圆盆从电磁炉的锅里取出来,易辰丰从后面把着他的手教他从中间向外搅拌。
之后辰丰拿来盆刚化好一半的冰水，把盆子坐进去，一边搅拌一边冷却，冷却一阵后取出继续搅拌，如此几次后巧克力难以搅拌了，两个人拿着温度计量，26度，正合适。
冷却后的巧克力又被放进热水盆里加温，加到31度左右时辰丰说差不多了，让林染拿刀把巧克力薄薄地抹在纸上，很有光泽并且很快干燥了，搅拌得很成功，可以拿来做了。
“来，把调好的巧克力刮到挤压袋里。”
“哦，好的。”
“放好了就挤出来，大概十厘米长度。”
“恩。。。”
“再拿刀切成三段。”
“好了。”
“恩，趁着黏糊放到可可粉里滚一滚。”
林染捉起来一条条巧克力往可可粉里丢，然后用叉子来回戳，让巧克力外边均匀地滚上可可粉。
“恩，这就挺像样了。”
“嘿嘿，比刚才好看多了，这个为什么叫雪茄巧克力呀？”
“因为形状像，而且配上酒很受男士欢迎，就得了这么个名字。”
“现在可以吃了么？”
“小馋猫，要放进冰箱冷却一下的，凉一点吃口感好。”
“好吧，先冰上，来教我做下一种。”
“来，再把这盆巧克力照刚才那样溶掉。”辰丰边把刚刚的一小盆拿去放在热水盆里温着边递给林染另一个盆子。
“为什么要重新溶？”