切一点火腿肉丝姜蒜，准备两个鸡蛋，一碗隔夜的米饭。
首先是下饭，均匀的一粒一粒都炒的分散开来，不可太干，也不能太湿，最好是能够保持松散的程度，那就最完美了。
然后把米饭呈出来，下油，依次放入姜蒜爆香，火腿肉丝出味，最后在放入米饭炒在一起。
在米饭和食材均匀的混合之后，在米饭的中心扒出一个小小的窝点，倒一点点的油，打蛋，然后迅速搅散，尽量的保持每一颗米粒上面都能够均匀的沾到蛋液，炒熟以后再撒上一把葱花，味道简直棒极了。
这招炒饭的功夫余烬一向是十分得意的，毕竟这可是跟着《中华小当家》里面的特级厨师小当家师傅学过的高招。
以前也给其他人做过，毫无疑问，每个人都是赞不绝口。
不过宋佳这辈子倒是有口福，居然是第一个吃到余烬这手看家绝活金牌炒饭的人。
不过两人现在的关系还是太僵了，余烬倒也不好意思这么晚了还跟宋佳打招呼，直接敲了敲房门，把米饭搁在门口便回家去睡了。
咚咚咚。
“谁呀？”宋佳疑惑的喊了一句，她刚才明明听到了敲门的声音，可是外头却无人回应。
心里有些忐忑，而这时候，若有若无的香气却从房间外头缓缓飘进来，本身宋佳就已经饿得不行了，哪里还能抵受得了这种诱惑。
简直就像是被香味拖着走出去一般，推开房门一看，一碗香气扑鼻的蛋炒饭就安安静静的摆放在门口。
本身就已经饿的前胸贴后背的姑娘哪里还能忍？
三下五除二直接就给吃了一个干干净净，而舔干净了碗里最后的一颗炒饭之后，宋佳突然才想起来。
明明爸爸妈妈都还没有回来啊？
那么这一碗炒饭……
究竟是谁做的？
有些不敢置信的抬头朝着对面的房间看了过去，心想着：“应该不会吧？平日里看不出来这小子还有这份手艺啊？”
可是确确实实，除了余烬以外应该没可能是其他人做的。
毕竟从那个房间里面透出来柔和的光，都充分证明了余烬这家伙是刚刚才回来。