“桥之西有小径，自北而南，溯流循峡者，乃浪沧卫通大理道，与大道“十”字交之。大道随流少北，即西上岭，盘旋而上，或峻或夷……二十六日晨，饭于小楼。通事父言，木公闻余至，甚喜，即命以明晨往解脱林候见。逾诸从者，备七日粮以从，盖将为七日款也。”
这部分讲的是云南地貌风物，地势陡峭，多峻谷急流，作者由北往南，走了一个月，从青莲界走出东峡谷，到了丽江地界，受了当地首领的款待。
“二十七日微雨。坐通事小楼，追录前记。其地杏花始残，桃犹初放，盖愈北而寒也。”
裴远时斜靠在榻上，手指划过一行行字，他忽然发现文中某一段话被人用炭笔圈画了出来，圈画出来的内容……
“初三日余以叙稿送进，复令大把事来谢。所馈酒果，有白葡萄、龙眼、荔枝诸贵品，酥饼油线、细若发丝，中缠松子肉为片，甚松脆。发糖白糖为丝，细过于发，千条万缕，合揉为一，以细面拌之，合而不腻。诸奇点。”
这一段中，“白葡萄”和“荔枝”各被画上了圈，写酥饼油糖的做法那几句，也有明显的勾画记号。
是这本书的主人留下来的吗？
本以为书保存的破烂不堪，还被塞在墙角旮旯里，定是主人不上心的缘故，没想到并非如此。按理说，既然主人留下了记号，此书已经算是极其私人的东西了，外人不应该再随便翻阅才是。
家中的教养在催促裴远时阖上书页，但他看着“白葡萄”三个字上面的那个浓黑，又有些拙劣可爱的圈，鬼使神差的，竟翻开了下一页。
他很快便发现，何止白葡萄荔枝，书中凡是涉及饮食的，都被打了记号。裴远时饶有兴味地翻看，渐渐总结出了规律，凡是主人感兴趣的吃食，都被会画上圈作为标注；若是品尝过却不喜欢的，便会打一个小叉；如果碰见印象深刻的，便直抒胸臆，挤挤挨挨地写上一段话来抒发。
“初六日余留解脱林校书。木公虽去，犹时遣人馈酒果。有生鸡大如鹅，通体皆油，色黄而体圆，盖肥之极也。余爱之，命顾仆醎为腊鸡。”
这段写的是当地首领为了感谢作者帮忙修订典籍，遣人送来了一只像鹅一般肥大多油的生鸡，作者十分喜爱，让仆人腌制成腊鸡。
“腊鸡”二字上，书主人重重打了个叉，书页空白处，更是洋洋洒洒地写上一长段。
“腊鸡，咸则发苦，淡则过腥，烟熏火烤而失其本味，如此做法实乃暴殄天物。肥大多油者，作红烧焖煮才为上佳，取八角冰糖花椒，焖煮两个时辰以上，肥而不腻，油而不闷，较之腊鸡不知高出何许。腊鸡实为垃圾也。”
读到那句“腊鸡实为垃圾”，裴远时噗嗤一声笑出来，他被逗乐了。“垃圾”二字笔画格外粗黑，写下这些语句之人有多痛心疾首，可见一斑。
他饶有兴致地继续往下翻。
“……乃取巨鱼细切为脍，置大碗中，以葱及姜丝与盐醋拌而食之，以为至味。”
葱、姜丝、盐醋被画上横线，旁有批注“姜丝不宜多，能去腥便可，否则混入鱼脍中，分辨不易，一旦误食，胃口倒尽。”
他暗自发笑，看来误食菜肉中混入的生姜，是普天食客共同的烦恼。
“市犬肉，烹食之，称赞其极肥白，从来所无者。”
这句对于吃当地人好食犬肉的描述，批注者显然是义愤填膺，八个大字赫然写着“杀犬食犬，来生做犬。”旁边还画了一只活灵活现的小狗。
裴远时入了迷，不住地翻阅着前人留下的笔记，在这些妙趣横生的只言片语中，他渐渐拼凑出一个模糊的形象：喜欢研究吃食，口味偏重，还爱甜食零嘴。年纪——应该不大，他判断游记上的字迹，与桌子上的刻痕是出自同一人之手，刻痕不深，应当是臂力未到的缘故。
他很快就翻完了整本书，仍觉意犹未尽。一本记载着名山大川的游记，硬生生被当成了美食图鉴。书中的崇山峻岭、密林深潭，他统统没印象，记得住的，只剩烧鸡鱼片，葡萄荔枝。
灯烛将燃尽，月亮上到了东山，从窗棂之中投射到地面，洒下一地清霜。裴远时将游记塞到枕头底下下，翻身拥上棉被，看了眼窗外的月亮。
已是子夜了，没想到初来陌生地的第一夜，竟然这么好打发。
山中凉风缓送，院落里有零星虫鸣，他打了个哈欠，慢慢阖上眼入睡了。
这一觉极为香甜，他破天荒地睡到了巳时，窗外天光大盛了，才悠悠转醒。裴远时坐在床榻上，自己都有些不敢相信，要知道，在家中他一向是鸡鸣时分便自然睁眼，起身锻炼日日不辍。记忆中，像今天一样不知不觉睡到大天亮，已经是很久远的事情了。
他穿整好衣服推开房门，一个四四方方的精巧小院跃入眼帘，地上铺了古朴青石，四周点缀着花草扶疏，凉爽的山雾迎面扑来，他身心顿时为之一振。
“小裴，这么早就起来了？”
头顶传来一个慵懒女声，裴远时抬头往上看去，只见左边房舍的屋顶上，盘腿坐着个身披道袍，长发披散的女人。
他在檐下站定，规规矩矩地行了一礼：“晚辈见过真人。”
灵素真人闭目盘坐，双手放在两边膝上，似乎正在调息，方才打招呼的时候也未睁开。
“你父母昨晚上都饮了些酒，没那么快醒来，今天你就先自个儿玩吧。”
裴远时皱眉，他们竟宿醉了？且不说姨母平日滴酒不沾，昨晚应当也不会破例，父亲可是千杯不醉，在军营能喝倒一大片将士的人，怎么会一醉不起？
“别不信啊，他们喝的可不是一般酒，是‘且欢’，味甘甜似花蜜，初初品尝会觉得十分清淡，但后劲颇足，饮个二三两便能睡一天。秀容饮了两杯便倒，老裴饮了半斤，已经算能喝了。”灵素真人突然开口解释。
“这‘且欢’是须节山特产，在山外可是千金难求，我花了好些功夫，才——”灵素真人洋洋得意地说，“偷来的，哈哈！”
裴远时有些不知如何对答，他生硬道：“真人好手段。”
灵素真人终于睁开眼，正眼瞧了他，裴远时站在院子中仰头与她对视，两个人隔空相望，她忽得一笑：“脖子伸那么长，累也不累？上来罢。”
说完，她本放在膝盖上的手随意一抬，衣袖一拂，裴远时只觉得脚下霎时一空，一股不知从何而来的力量托住他，将他送离了地面，缓缓朝屋顶上升去。
他如何有过这种体验，当即就手脚僵硬，头皮发麻，动也不是，不动也不是，如同一条死鱼般直挺挺地被托送到了半空，与坐在屋顶上的灵素真人齐平。
身下的青石地面已经离自己快两丈远了，裴远时视线从脚底收回，他努力控制平衡，抬起头，对上灵素真人若有所思的眼睛。
借着明亮的天光，他这才看清，灵素真人一直坐在细窄的屋脊上，要维持这样的姿势是十分吃力的……她看上去十分年轻，肤色较深，但长眉英挺，鼻若悬胆，双目深邃而有神，此时，她目光炯炯地将他看着，实在让他有种被洞悉一切的感觉。
或许是察觉到了他的慌乱，灵素真人轻轻一笑，她右手一摊，一握，往里一拉，裴远时身体登时又被一股怪力牵扯，不由自主地朝房顶上靠过去。
待到双脚能够着屋顶铺的青瓦，他小心翼翼地踩了上去，周身的力量一瞬间便消散了，他稳稳地落在了屋顶上。
“不错，还挺老实的嘛，”灵素真人笑眯眯地说，“幸亏你没乱动，不然我的气托不住你，到时候，你就只能躺着回长安了。”
裴远时心下一凛，又要抬手行礼，她笑着按住了他：“你这就信了？你老子还在这呢，要是我把你弄出个三长两短，他不找我拼命？”
他只能又讪讪放下了手，他本来就不善言辞，更不会客套，只能无措地站在原地，也忘了问真人为什么把自己弄上来。
灵素真人不再开口，只是嘴角上扬，眼睛眯着，细细地打量他，表情分明是在笑，但裴远时觉得这笑容有深意。
“既然这么老实乖巧，怎么总做一些叫人伤心的事呢？”她看着他，“昨晚上秀容饮了酒，落了好些眼泪。”
裴远时浑身一震，那种复杂的，酸涩的情绪又摄住了他，真人问这个做什么？他怔怔地看着她，想反问，但几次张口，都说不出话。
“别那样看着我，惹哭女人，尤其是如此美丽的女人，你该当何罪啊？”灵素真人虽披头散发，半点道家气韵也无，但这样笑眯眯地质问，竟有一种奇异的压迫力。
“我……”他艰难地开口，还未多吐露一字，灵素真人忽然拍上他的肩，捧腹大笑道：“算了算了，不逗你了，都是我编的，你姨母昨天喝了便昏睡过去了，根本不是我说的那样……”
裴远时僵在原处，彻底无话了，真人把他招过来，就是为了逗弄取乐的吗？他们昨夜才刚刚见面，话也没说过几句，为什么要这般待他？
得知姨母因为自己而流泪时的不安内疚，与发现被作弄时的尴尬不悦，复杂的心情交织在一起，他顿时就生出了些少年的犟脾气，冷着声道了句：“晚辈告退。”便转过头，纵身一跃，从房顶上掠下，稳稳地落在了庭院当中。
身后传来灵素真人的大呼小叫：“好俊的身法！先前助你上屋顶，竟是我多此一举了。”
他一语不发，假装没听到。
“你快回来，我教你一招更厉害的！包你飞檐走壁，上蹿下跳，无所不能！”
他脚步一顿，仍闷着头往前走，虽然初来乍到，并不熟悉地形，但凭着一股气，硬是没有理会房顶上真人的殷殷呼唤。
快步走过长廊，又拐了一个弯，彻底看不到那处小庭院了，他才放慢脚步，开始思忖父亲在哪间屋子。
冷不丁的，耳边响起熟悉的声调，离他极近：“你这小子年纪轻轻，竟然就耳背了，走那么快作甚？”
他愕然转头，身后这个懒懒散散地靠着墙壁，不住抱怨着的女观，不就是方才被他远远甩在后面的灵素真人？
真人见他惊异，长眉一挑，正要说些什么，他却转过头，提起气，足尖一点，两步跃上了围墙，还未等他站定，下一秒，她又出现在了他身边，还望着他饶有兴趣地开口：“你是在赌气……”
未听她说完，裴远时在围墙上飞奔几步，又一个借力跃出，消失在了墙上。
墙外便是莽莽山野，他有心甩脱这个讨人厌的真人，一心往林子里钻，在或疏或密的枝桠间纵跃翩跹，惊出一树又一树鸟雀，巴望着真人再也跟不上来。
在密林中穿行了一刻钟，他跃上一株巨木，一屁股坐在比柱子还粗的树枝上，不住地喘着粗气。林中雾气浓浓，他看不真切周边景物，但并无不安。
他看不见，真人也该看不见，这回她总不该那么快跟上来了罢？
作者有话要说： 中二跑酷少年裴远时
游记摘自《徐霞客游记》