饭后，三皇子打着饱嗝捧着肚子道：“啊，还是你家的饭菜好吃，尤其是汐姐儿做的菜，简直绝了！我这次来的第一个目标算是实现了。”
苏卓也在一边懒洋洋地靠着椅背，“第一个目标，那你还有什么其他目标吗？”
“当然有啊，我之前总听你们说，以前你们在大青山上山打猎的故事，还有在山上野餐吃美食，听起来就特别好玩儿，所以这次我第二个目标就是跟你们一起上山打猎一次！”
其它几小不由心中一动，这么一想，说起来大家的确很久没有一起上山打猎和野餐了。
他们不由一起把目光投向苏汐，都露出了期待的神色。
苏汐想了想，在大青山的那段日子虽然比较艰辛，但却是她刚到这世界来不久，过得最温馨快乐的一段生活了。
如今他们马上就要离开衡山去往京城，估计有很长一段时间都不能上山打猎了。
那在离开前倒不如带着大家再进山一次，重温一下当时的快乐，也算是告别吧。
于是苏汐点点头道：“行，等先把出发前的准备做好，在我们离开前找一天，大家一起上山打猎去！”
“耶！太好啦！”
大家齐声欢呼起来！
于是第二天苏汐便让苏卓他们去书院办理手续，并带着一车礼物去和山长、夫子他们道别。
而她则召回柱子，开始逐一安排她的那些产业。
柱子回到家，听说了事件的前因后果，倒是很赞同小姐的决定。他反正是一定要跟着小姐的。
“不过小姐，我们都离开这里，园子和那山头要交给谁照料，还有醉仙楼，没有人盯着怎么办？”
“这边的园子和山头就交给李大管理吧。这段时间他在宅子里暂代管家之职，做事周到，也挺尽心尽力的。”
这李大也是卫云凌以前的暗卫退下来的，曾和柱子是同袍，人品绝对可以放心。
这段时间柱子不在，他一直协助苏汐管理整个庄园。
苏汐觉得他做事细心谨慎，而且他管理庄园，全部采用军队管理的方式，把下人们分成一组一组，就如同军伍中的小队一般，每天还严格训练下人们。
没多久家里的下人就能做到令行禁止，倒是把庄园管理得井井有条。
关键是他对账目管理也很有一套。
如今让他留在这苏宅养老，他必定是乐意的。
而且等到来年春天茶叶采摘时，必须要有能够信任的人盯着，否则很可能收到的茶叶品质会受影响。
这样一来，苏汐只要定时检查一下账目即可。
柱子接着道：“那酒馆不如交给酒楼里我那位副手负责吧。我已经培养了他一段时间，现在他也能够独当一面了。”
苏汐一听可以，“让李大定期也去转转，我到时再写封信给县太爷，让他平时帮着留心一下酒楼的情况，有事好及时出面处理。”
柱子见小姐事事安排的妥当，心知小姐已经都考虑好了，自然没有意见。
接下来两人分头行动，柱子去酒馆交代事宜并且送信去县衙。
苏汐则将李大等人叫进来，将家中的各种权责都分派下去，到时哪块出了问题就直接向负责人问责。
扣工钱倒是小事，但是被撸了差事，那可就是大事了。
毕竟在苏家做工，工钱又高，主子也宽容，再也找不到比这更好的活了。
因为此次离开不知多久才能回来，至少短期内肯定是不可能了，因此苏汐在分派任务和说明的时候语气就比较严厉。
她绝对是说到做到，务必让大家重视起来，只要好好做必定不会亏待大家！