叶子君这边, 当天晚上大伙儿都是早早睡下的，叶大叶小也着实睡不下。初来主人家, 谁不是人心惶惶？
如今卖身契都在主人家手里, 虽说主人家现在看着是和善的人, 往后呢？若是他们犯点错呢？
总归这一晚上叶大叶小是没能睡着的。
第二日天不亮，慕晨便醒了。
彼时正是叶小值班。
因着贝类都是分了类放在不同的木桶里的, 按照慕晨的叮嘱, 只需要隔一会儿向不同的木桶里吹会儿气便可。
叶小却不，他将几根竹筒并在一起，鼓足了气往桶里吹, 唯恐这气没跟上似的。
慕晨瞧见的时候, 叶小脸都憋红了。
“叶小，不必吹了。”慕晨走过去, 搅动查看了贝类死亡的情况。
六月的天，想完全没有死亡是不可能的，但叶大叶小照看得当，比预料中的死亡率好得多。
活贝挑选出来，加上盐让贝壳吐沙, 又洗了些蔬菜，之后就去剥蒜了。
小蝶和阿梅过了不多时也醒了过来。
两人默契地烧火下面条, 得先将饭吃饱了才有力气干活不是。
待面条煮好，慕晨的蒜也剥得差不多了。
“小晨，你先去叫小叶子起来吃饭吧。”
所幸叶子君不赖床，一叫便醒。
小媳妇儿眼睛还迷迷糊糊的, 摸索着往院子走。
慕晨将洗脸的热水打到小媳妇儿面前，“小君，先洗脸。”
“喔，他们都起来了？”
“还不曾，阿木同文文还在睡。”
叶子君嘴跟着就是一抽。
合着他已经沦落到跟文文一伙了。
早饭过后，几人就有得忙了。
叶大叶小别勒令去歇息，文文睡了个回笼觉，家里五个人分工明确。
小蝶阿梅处理海鲜得心应手，就专门负责将贝壳撬开。慕晨刀工好，这第一任务就是剁蒜泥。叶子君则给小蝶和阿梅打下手，提水将撬开的贝壳洗干净。
今儿个君慕来没弄鸡汤，也不知道贝壳生意怎么样，众人心里都有担忧。
将贝壳上面码好和了蒜泥和油的料，整整齐齐码在蒸屉里，就等着有客人到，水一烧开上锅就蒸。
可惜这里不能像现代一样，直接用一个电锅端到桌上，再来一个透明的盖子，让客人直接看到吃食由生到熟的过程。
那般定然更加吸引人。
将最后一个贝壳撬壳，小蝶抹去额头的汗水，捶了捶腰。
“小叶子，咱们这贝壳怎么算价钱哩？”
放才忙活完的几人一愣。
这新吃食想好后，他们根本就没有想价格的问题。
要说这贝壳，在晋江村那是太常见了，根本不值当什么钱，可是这蒜、油、盐那样不要钱？更不用说这工序了，累死累活的总不能白菜价卖了了事。
“小蝶姐姐阿梅姐姐，家里的财迷油盐你二人比较熟悉，不若你们先就着用掉的财迷油盐算个开销，我们再根据人力成本算个开销，加起来，再瞧瞧有多少贝壳。这吃食一般对半赚，到时候在成本之上乘以二，便是定价了。”慕晨道。
“这办法可好，左右咱们是为了赚钱才开店的，算好了成本这价格自然也就好订了。”阿梅也道。
最后算下来，一个贝壳的价格平均成本差不多半文钱。当然，这是没有算房租、水、夜间用的煤油还有人力成本。
慕晨一合计，前期干脆一个贝壳两文钱，上菜时买五个大的送一个小的，凑成六个也是个吉利数。若直接买衣蒸屉，也就是二十个，则赠送菜品。这菜品则是随机的，土豆时令蔬菜都不一定，用淡盐水煮过后铺在碟子里，上面放上贝壳。
“二十个贝壳再赠送四个，上面的蒜泥正好足够下面的菜品入味。”
“哇塞，夫君你这想法也太厉害了吧！”叶子君毫不吝啬给了一个大大的夸奖。
慕晨吃笑，“左右不过看着学来的经验。”
叶子君眨眨眼，凑到自家夫君脸旁边，“夫君啊，哪家学来的经验啊？”
慕晨一顿，轻咳一声，“忘了。”
叶子君又是一声意味深长的“哦”。
很快临近中午。
连同文文都紧张地站在门口眺望着来往的客人。
屋里东西都是收拾妥当的，这贝壳可存放不了多久，中午若是卖不出去，晚上都得坏。
眼瞧着还没有客人过来，叶子君急得额头冒汗。
“要不，我再去写几张符？”
虽说已经金盆洗手了，这钱还是要赚的哩。
“小夫人，我去给拿纸笔。”阿木听着火急火燎就跑。
阿木还没把纸笔拿过来，这第一波客人就来了。
“叶大仙儿，你可算是开店了，我这都在你门口守了两天了。”
叶子君立时来了活力，双手把这第一位客人往店里扶。
“哟，老大哥，我们这两天回村子准备新菜式去了，今儿个给你尝点儿啊，保管好吃！”这活力一来，老大哥喊着也透着股喜气。
“啊，又有新菜了？那今天还有鸡汤不呢？”来人一顿。
叶子君：“今天没有鸡汤，这鸡汤哪能喝得这么勤快，再好的东西天天吃也不得上火啊。”
来人点头，“也是这个道理。”说着却把叶子君的手给推开了，“不行也大仙儿，你先给我来五份新菜，我等会儿再来。”跟着就急冲冲跑了。
叶子君这笑容僵在脸上，可委屈了。
小蝶和阿梅也急得不行。
阿梅：“这，没有鸡汤也不至于跑这么快啊。”
“不急，总归还没有到人最多的时候，再等会儿吧。”小蝶出声安慰。
相比起阿梅的感叹，叶子君这一脸的失落就明显多了。
整个人宛若焉了吧唧大白菜，一屁股坐到条凳上，就开始叹气。
慕晨轻笑一声，揉吧着小媳妇儿毛茸茸的脑袋瓜子，“不着急。”
“我能不着急嘛，这么一大家子要吃要喝哩。养家好难啊~”那小颤尾音，顿时让小蝶阿梅的担心全没了。
“哎哟喂，可是姐姐们吃多了，让小叶子担心咯。”阿梅故作生气道。
叶子君眉头立时挑了起来，嗓子都跟着粗起来：“阿梅姐姐你乱说啥哩，我可没有，我要是有天打雷劈！”
这誓言可就重了。
小蝶阿梅连忙呸呸呸，就连阿木都跟着呸了两声。
叶大叶小虽然没有出声，却也偷偷做了个呸的动作。
这古代的人，最重誓言，什么雷啊死啊的，最是不能乱说。
不过叶子君同慕晨两人没有这般忌讳，到不觉得什么。
“小叶子，姐姐可不许你这般说，我同你小蝶姐姐这条命都是你给捞回来的哩。再乱说，小心姐姐们打你！便是你如今成婚了，姐姐们也是照打不误！”阿梅直接放了狠话。
叶子君捂着脑袋，可怜巴巴看向自家夫君。
慕晨被逗笑了，捏了捏他的脸蛋儿，“不急，时间还早。”
叶子君又是一口长气叹出来。
“这都中午了哩。”
“是的哩，中午了，该吃饭了。”熟悉声音闯进来。
叶子君无精打采撩开眼皮，往门口一瞧，竟是方才离开的客人又带了三个人过来。
“这是，咋地了？”莫不是来找他麻烦的？上回那鸡肉应该没有什么问题才对啊。
来人将三人请到座位上，看样子三人身份不太一般。
“叶大仙，可别愣着里，我带贵客来尝你家的新菜哩。”
叶子君腾地站起来，“马上马上，要多少哩？我们新出的是蒸贝，各种贝壳都有，两文钱一个，买五送一哟。”
“那感情好，先每样来一个呢。”
“好呢！”叶子君圆溜溜的眼睛都笑没了，“夫君啊，赶紧的啊，上菜上菜。”
瞧着他这火急火燎的模样，慕晨就笑了。
这贝壳虽然贵，但是来人明显没有考虑价格的意思，这一波上了贝壳后，还特意让叶子君给讲解了一番这贝壳煮法的特殊性。
叶子君哪觉得特殊啊，头差点没给挠秃了。
最后还是慕晨过来给解释了一番，才完事儿。
这有了第一波的客人，后面便就容易了，陆陆续续就有新的客人进来。
听说今儿个没有鸡汤，还是颇为遗憾。不过因为有了鸡汤的前奏，这进来的都愿意花上几个钱尝一尝这所谓的新品。
别说，这晋江县本来就靠海，谁还没有吃过海产品呢？可人家这味道，这口感，就是不一定呢。
这花了钱的也不觉得冤枉，只是没有多吃罢了。
毕竟在晋江县的人们印象里，这海产品可不是什么稀奇的货，花个几文钱就当是尝鲜小吃可以，当正餐吃那还不如鸡汤来得实在。
可架不住只要路过，花两文钱就能买上一个，尝上一口哩。
一上午过去，准备的贝壳竟然也去了一大半。
叶子君这脸上的笑容是越发的灿烂，一双眼睛就没能睁开过，月牙儿似的弯成一条线。
这心情好，原有渚来时，叶子君同志还主动请人家吃了五个贝壳，搞得原有渚迟迟不敢下口，唯恐叶大仙儿给自己下了毒哩。
“慕大哥，叶大仙儿真没给我下泻药什么的？”原有渚举着筷子，是想吃又不敢下嘴，趁着叶子君去后厨，赶忙凑到慕晨身边求解释。