吉奇小说>穿越重生>我靠美食在星际撸毛茸茸们(穿越)>第十二章口水鸡和红糖冰粉

 

 

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  第十二章  口水鸡和红糖冰粉

 

  姜棠刚进入直播间就被一条条仿佛闪着绿光的弹幕吓了一跳。

 

  ……总有种被盯上的错觉。

 

  “大家中午好。”

 

  姜棠脸上露出营业的微笑,跟直播间里的观众打着招呼,“今天来做我非常喜欢的口水鸡和红糖冰粉哦。”

 

  姜棠拿出一条鸡腿,先是划了一刀,接着用小刀熟练地将骨头剔除,等到剔完一看,骨头和肉都还是完整的,被剔除的骨头上却是干干净净。

 

  观众又被姜棠这利落的动作给秀到了,礼物纷纷刷了起来。

 

  姜棠把姜片,葱结,几片和花椒味道极像的香叶放进注满清水的锅中,加热。然后他夹着鸡腿肉在水里烫十秒钟左右取出,接着再烫,反复了三次。

 

  “这是为了让鸡皮不容易烂,吃起来口感也会更脆。”姜棠一边解释道。

 

  接着姜棠将鸡肉放入锅中,大火烧开水后盖上锅盖,小火焖煮二十分钟,等到用筷子叉鸡肉没有血水流出就可以了。

 

  接着是调口水鸡的酱汁。

 

  姜棠飞快切好蒜末,葱花,将其分为两份分别放到不同碗中,接着加入白芝麻,白糖,花椒油和自制生抽。

 

  然后就是重头戏了!

 

  姜棠不知从哪抱出来了自己的宝贝坛子,含情脉脉地看着它。

 

  弹幕:突然感觉人不如坛是怎么回事!

 

  姜棠将坛子缓缓掀开,观众们定睛看去,只见坛子里红彤彤油汪汪的,颜色倒是十分鲜艳。

 

  姜棠拿勺子缓缓搅拌着里面的红油,这时红油已经冷却下来,没有刚炒制的时候那股刺鼻的味道,更多的是一种浓郁的香味和诱人的辣味。

 

  闻人渊小猫咪蹲在姜棠身边的凳子上,一下一下地甩着尾巴,突然又闻到了昨晚闻到的那股味道,忍不住打了个喷嚏。

 

  粉嫩的小鼻头也皱了起来。

 

  姜棠没法伸手摸猫,只能弯下腰轻声哄着他:“乖哦,这个是辣的,小猫咪要离远一点喔。”

 

  姜棠和猫咪的互动十分温馨,弹幕这时又开始感叹人不如猫了。

 

  【主播好温柔啊嘤嘤嘤!】

 

  【放开那个主播,让我来!】

 

  【一时之间竟不知道羡慕人还是猫……】

 

  【主播家还缺猫吗?贼能吃那种】

 

  姜棠将红油加入刚才的酱汁中,这口水鸡的酱汁才真正被赋予了灵魂。

 

  顾及到没吃过辣的秦飞几人,姜棠还是只加了一丁点红油,他打算自己的那份红油多的酱汁一会当蘸料吃。

 

  这时鸡肉也煮好了,姜棠将鸡肉捞出,放入秦飞早准备好的一大盆冰水之中。

 

  接着姜棠将鸡肉改刀成块放入盘中,最后淋入酱汁,加入一点花生碎,简易版口水鸡就这么完成了。

 

  翠绿的葱花和鲜艳的红油还有白芝麻交相辉映,在切好的鸡肉上缓缓流动。

 

  虽然闻不到味道,但只看这极佳的卖相就足够让人食欲大增了。

 

  现在天气渐热,姜棠决定再加一道前世很有名的特色甜品:红糖冰粉。

 

  他在清水中加入豌豆粉,将其小火煮开,分成四份盛入碗中,接着放进制冷机器内凝固。

 

  接着姜棠将它们用刀在碗中划成正正方方的小块儿。

 

  有上次看直播或者看过回放的观众感到好奇,姜棠现在的动作和上次蒸蛋很是相似。只不过当时是把金黄的鸡蛋切成小块,而现在是透明的。

 

  接着姜棠将熬制的红糖糖浆淋入冰粉中,可惜现在没有水果,不然要是能加自己喜欢吃的水果就真的是完美了。

 

  “开饭啦。”在秦飞的帮助下,姜棠将冰粉和端到餐厅,并给每人盛了米饭。

 

  是的,他之前还在荒星的另一边发现了大片水稻,他们饭桌上的主食终于又多了米饭。

 

  姜棠用筷子夹起一块鸡肉,还在酱汁中沾了沾,然后让镜头给鸡肉来一个特写。

 

  观众盯着顺着鸡肉纹理缓缓流下的红油,口水仿佛也要随着慢慢流下。

 

  姜棠将鸡肉放到米饭上,晶莹饱满的米粒上也沾满了红油。

 

  弹幕:……求求你做个人,不要再给特写了啊啊啊啊!

 

  秦飞他们经过这几天的抢饭训练,筷子也用的日渐熟练了,见状也忍不住夹了一块鸡肉。

 

  鸡肉一入嘴,他们的眼睛蓦地瞪大,一股麻、辣、鲜、香交织在一起的浓郁味道排山倒海般涌上舌尖。

 

  好吃!

 

  没吃过辣的秦飞和陆荣明额头上顿时就冒出了大滴汗珠,舌头都麻了也连忙伸手再夹一块鸡肉。

 

  他们学着姜棠将鸡肉放到米饭上,然后无师自通地将米饭和鸡肉一起送入口中。

 

  绝了!

 

  再挖一勺面前的冰粉,冰冰凉甜丝丝,口感十分奇妙,也恰巧缓解了口中的辣意。

 

  爽!

 

  他们很难形容这种感觉,而观众也只能看见他们嘴巴红肿,满头大汗,还时不时大口哈着气,但夹菜和吞咽的动作却越来越快。

 

  姜棠见他们被辣成这个样子,给他们又加了道凉拌西红柿。

 

  一旁的小猫咪正冷眼看着对面在找纸巾擦眼泪鼻涕的秦飞和陆荣明,不知为何,姜棠竟然从那张毛茸茸的小猫脸上看到了鄙视。

 

  看到猫咪嘴角那抹可疑的红色,姜棠沉默了。

 

  “咪/咪你是不是趁着我去厨房偷吃鸡肉了?”

 

  闻人渊闻言耳朵抖了抖,眼神心虚地飘向了一边。

 

  姜棠伸手掰开小猫咪的嘴巴,看到它舌头没什么变化,这才放下心来。

 

  真没想到,这只猫竟然都比秦飞和陆荣明能吃辣。

 

  姜棠心里觉得好笑,给小猫分了一点西红柿。

 

  闻人渊有些嫌弃地闻了闻,不是很喜欢,但看到少年一脸期待地看着自己,还是将特意被切成小块儿的西红柿吃了下去。

 

  甜甜的,好像还不赖。

 

  姜棠这边一副共享“天伦之乐”的美好模样,倒是苦了直播间里的观众。

 

  他们好气啊!

 

  气又有什么用,只能不停打赏,祈祷主播早日换上全息设备。

 

  尤其是陈杰森和他那帮富二代狐朋狗友,送起礼物可是一点都不手软。

 

  姜棠听着叮叮当当不间断的打赏声,点击打赏榜第一名用户的资料,见她还是一位未成年,不禁蹙起眉:“谢谢大家,心意我收到了,很感谢大家的支持,大家尤其是未成年的小朋友一定要量力而行啊。”

 

  弹幕:不!我要你全力以赴!

 

  姜棠再次道谢之后才退出了直播。

 

  姜棠前世就看到过很多未成年拿家里钱来偷偷打赏主播的案例,他点击榜单第一“我哥是林郁苍”用户的头像,选择和她私聊。

 

  【姜糖:小朋友你好,你的收款账号是多少,我给你把钱转过去吧。】

 

  

 

 

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