很快, 第一锅出炉，陆云琛掀开烤炉的盖子，翻腾的热气裹挟着浓郁的甜香迎面扑来, 早已经围在烤炉前等待了许久的三人，忙不迭探着脑袋往烤炉中望去。
只见一个个圆鼓鼓的金黄油润的月饼似朵朵绽开的花瓣，平铺在托盘上，香软醇和的气息光是闻着，就让人口水直流。
等不及放凉, 秦慕言先捏起一个，月饼的外皮松软浅薄, 滋着亮汪汪的油花，捏住两边微微用力，月饼一分为二, 中间是嫩黄的咸蛋黄, 四周围裹着满满的一圈剔透的莲蓉, 一口咬下去, 咸香的蛋黄口感略有些粗糙, 沙沙的, 一抿嘴, 唇边都沾染了金黄, 莹白的莲蓉吃起来柔软滑腻，浸着淡淡的清香。
“好..好吃吗？”梁欢站在一旁, 眼巴巴地望着秦慕言手中的月饼，咽了下口水。
秦慕言忙不迭咽下口里的月饼, 点了点头, 将手中的另一半递给梁欢, “好吃！我从来没吃过这般好吃的东西！”
陆云琛见状, 便知道自己这月饼成了，他夹起一个给古平，“平哥，你也尝尝如何，能吃的上来的话，我打算中秋的时候便安排上。”
古平早已经等得急不可耐，又不好意思下手，口水都快要决堤了，此刻接过陆云琛递过来的月饼，顾不上吹凉，先咬了一大口，甜润在口中肆意泛滥，渐渐萦绕在舌尖，“云琛兄弟，这味道简直是绝了，我敢说，中秋节若是卖这个月饼，绝对能大赚一笔。”
陆云琛心里有了底，除了这蛋黄莲蓉馅儿，他还打算再加上几个口味。
红豆沙和绿豆沙只须得蒸熟后捻成泥，和着糖搅拌起来便是了，至于黑芝麻口味的，将熟芝麻捣碎，同黄油和糖混起来磋磨成团，也不算是复杂。
唯独最麻烦的，是这个蛋黄莲蓉馅儿，幸好他算着日子提早腌上了咸鸭蛋，以至于这会儿不必为了这食材发愁，余下的莲蓉，还有梁欢和古平帮忙，虽是费些力气，但也能对付过去。
烤好的这第一批月饼，陆云琛在街市上特意定做了几个礼盒，打包起来，给时渊和徐成各送了两盒过去。
......
中秋时节，正是各家各户走动的日子，往年都是从糕点铺子里订些精巧的糕点，可送来送去的就是那几样，大家都吃得腻味了，沈昌傅正发愁今年不知送什么合适，管家便拎着陆云琛送上门的月饼进来了。
一推开门，酥甜的醇香便跟着进了门，沈昌傅正在案桌前拟送礼的礼单，忽闻一阵清香，抬头望去，见管家提着两份礼盒，这勾人的香味便是从这礼盒中溢出来的。
“老爷，这是陆小老板送过来的，说是中秋节的月饼，叫夫人和小公子尝尝鲜..”
“月饼？打开给我瞧瞧？”沈昌傅登时来了兴致，停下手中的笔。前几日沈安犯了咳疾，嬷嬷熬得汤药捏着嘴也灌不进去，倒是陆云琛送来的说是止咳润肺的秋梨膏，这小子稀罕得紧，日日醒来第一件事便嚷嚷着要喝，没想到喝了几天，咳疾便好了，他这还未来记得登门致谢，陆云琛竟又送了月饼这稀罕东西过来了。
管家小心翼翼地打开礼盒，六只小巧精致的圆咕隆咚的月饼整齐有序地置于礼盒中，沈昌傅正准备尝尝，时渊抱着沈安后脚跟进了门。“沈大，你这是买了什么点心，闻起来甜香甜香的。”
“回夫人，是陆小老板送来了月饼。”管家微微欠身，同时渊解释道。
“爹爹，要吃，要吃月饼。”时渊怀中的沈安不老实地扭动起来，张着手嚷嚷着要吃。
“你这小子，什么好吃的也躲不过你，你爹我还没尝过呢。”沈大嘴上揶揄这，但还是拿起一个，掰了一小块下来，递给沈安，没料到这一掰开才发现，这月饼居然内有洞天。饶是自己天南海北，吃过的东西海了去了，他也没尝出来月饼馅儿里面究竟是什么东西，经管家提醒才知道，竟然是莲蓉，可这莲蓉又是什么？
“沈大，你不是最近在发愁今年送礼的东西吗？我瞧着云琛这月饼就不错，模样平整秀气，口味醇厚酥绵，不比咱们往年订的那些个糕点好吃多了。”时渊就着清茶，吃完了一整块月饼，对陆云琛的手艺很是满意。
“这倒是个好主意，活了这么多年，我可从未听说过月饼这东西，也就是云琛那个活络的脑子，才能琢磨出来，上次他做的那个果酱和罐头，可是让咱们大赚了一笔。”沈昌傅合计了一番，越觉得时渊的提议合适得很，立时就要去找陆云琛。
赵府的情况亦如是，因着以往的经验来看，陆小老板送过来的东西，可都不是什么普普通通的吃食，徐成怎么也没想到，这次竟然是月饼，小巧玲珑，皮软馅足，不过一盏茶的功夫，自己便连连吃了两三个，若不是丫鬟过来穿膳，这一盒非得都进了肚里。尝过了这月饼的丰腴，徐成也打起了年节送礼的主意。
陆云琛正在烹靠其他三种口味的月饼，沈昌傅前脚刚进门，徐成后脚便跟了进来，正碰上新一炉出锅。
“沈大哥，成哥，你们来得正好，快些过来尝尝..”秦慕言招呼他二人，将热烘烘刚出炉的月饼端上了桌。
红豆馅儿和绿豆馅儿的，口感偏甜腻，吃起来更加松软，黑芝麻的味道清淡，质地坚实，更适合不喜甜食之人，挨个品尝后，想要订购这月饼当做年节礼品的念头更甚。
“云琛，这四个口味的月饼挨个给我来个十盒吧..”沈昌傅赶在徐成开口前，先下了订单。
“嘿，沈大，就属你嘴快，云琛，我也要订，这蛋黄莲蓉的多给我准备些，其他的三个口味各准备个五六盒，倘若这几个口味能掺在一起包装，那我就在要六盒。”徐成紧随其后，指着桌上的四个口味嘱咐道。
陆云琛依着都记了下来，当天下午便拉上古平推着板车去街市上采购了一圈食材，“云琛兄弟，我瞧着这订单不少，我同欢儿商量过了，这几日早些过来帮忙，离着中秋也没有几天了。”
陆云琛也正有此意，想着节前这段时日，给梁欢和古平多加些工钱，托他们来搭把手。
四人热火朝天没日没夜地忙了几日，终于在中秋节前，将订单都赶了出来，因着沈昌傅和徐成的宣传，永安镇上的老爷们，也纷纷寻了过来，一时，印着“阖兴居”名头的月饼随着送礼的礼单流入大江南北。
这让原本担心月饼定价太高会赔本的秦慕言稍稍松了口气，一开始得知月饼的定价时，着实让他惊掉了下巴，他虽知道这月饼做起来并不很容易，但不过巴掌大的一小只便卖到跟锅盔一个价格，还是让他有些难以接受，同样难以接受的还有那些瞧着月饼稀奇，想买来尝尝的客人们。
“就这一饼子，还能卖六文钱，东街宋老板铺子里的桃花酥才十文钱一斤，这陆小老板真的是被银钱黑了心了……”
大娘听完价钱连连摆手，这哪是他们普通人家能吃得起的点心，但架不住自家孙子闹腾，大娘心疼小孙子，还是狠狠心买了个红豆沙月饼，没想到一咬开，红豆沙馅儿塞得满满的，又结实又饱满，甜津津的，叫人吃了一个还想吃，她又忍不住将其他三个口味都挨个买了个遍，虽是“肉疼”，可就是好吃，谁叫小孙子稀罕呢。
中秋这日，陆云琛特地在阖兴居搞了次月饼的试吃会，但凡尝过的客人，没有说不好吃的，虽是有听了价钱便退却的，自然也有大大方方一出手，就买下好些个带给家里人尝尝鲜的。
等着夜里一算账，秦慕言更是惊诧，连着老爷们订购的礼盒，加之这几日散装售卖的月饼，刨除给梁欢和古平多加的工钱和食材的成本，到手的银钱足足有二十多两，他难以置信地咬了咬白花花的银锭子，险些将自己的牙咯了下来，惹得陆云琛一阵好笑。
......
这个中秋节，可是几家欢喜几家愁。
糕点铺子的宋掌柜愁白了头，往年这个时日，可正是他们大赚一笔的时候，谁知道今年偏偏就杀出个陆云琛，卖不出去的糕点礼盒堆成了山，人家的月饼却还供不应求。
“宋掌柜，这中秋节，铺子的买卖如何？”正发愁时，李大头大摇大摆地登了门。
宋掌柜冷哼一声，没好气道，“李掌柜，您不都瞧见了吗？门可罗雀，杂草都快长得半人高了。”
李大头的面馆子又何尝不是如此，他预料的没错，自打阖兴居的生意步入正轨之后，自家面馆子的买卖是一日不如一日，眼瞅着就要歇黄了，愁的他茶饭不思。
“宋掌柜，您就不想想办法？由着那阖兴居的陆小老板搅和着大家伙儿都不得安宁？”
“瞧您这话说的，人家阖兴居生意好，是陆小老板有本事，手艺好，咱比不得。”宋掌柜虽是忧心铺子里的买卖，但更看不上李大头的做派，见他这般诋毁人家，面露不悦之色。
“宋掌柜，您还不着急呢，这陆小老板赶着中秋，做那劳什子月饼，可都要把您铺子的生意都抢没了，您还在这优哉游哉地喝茶...”李大头见宋掌柜想着陆云琛说话，登时脸色便阴沉了下来，紧蹙着眉头，连语气都跟着急躁起来。
“那你说，我除了在这喝茶，还能作甚？难不成跑去阖兴居，跟那陆小老板说，叫他可怜可怜我，指缝里露点油水给我？”宋掌柜讥讽道，这等下贱之事，他可做不来。
“宋掌柜，您别作践自个儿啊，您瞧我这不是上门来给您送主意来了？”李大头脸色一变，满脸堆笑道。
“给我送主意..哼..李掌柜，我还不了解你，那阖兴居怕是把你李记面馆的生意抢的差不多了吧，要不你也不会来找我，有什么话直说，有屁就快放，老子可没这闲工夫，跟你在这打哑谜。”宋掌柜端起茶杯嘬了一口，重重地放下，不耐烦道，说来李大头揣的什么心思，最明显不过了。
被不留情面地拆穿自己的窘态，李大头握了握拳，眼神中闪过一丝阴狠，如今可真是树倒猢狲散，头着前几年，自己仰仗着赵四在永安镇上耀武扬威时，这宋掌柜何曾入过他的眼，不过一时失势罢了，竟也敢这般语气待他，若不是陆云琛背靠着沈老大，连赵四都不敢造次，他哪能落得这步田地。
如若不是担心自己的面馆撑不到三爷爷致仕回乡，他绝不会硬着头皮上门。
“宋掌柜，眼下的情况你自己清楚得很，二十几年的老字号打不过一个刚开张没几天的铺子，怕是你心里也不舒坦，我这里有个办法，已经同其他几家铺子的掌柜商谈过了，大家伙儿都比较支持，现下，就看你这边点不点头了，我敢保证，只要咱们齐心协力，按我说的去做，挽回自家的生意不过就是几日的功夫..”李大头信誓旦旦道，单靠他自己，定然是不行的，可若是将人联合起来，那陆小老板本事再大，能跟整个永安镇作对吗？
宋掌柜虽有些不信李大头说的话，但为了青梅斋的生意，也只能死马当活马医，二人凑在一起，耳语了几句，登时便拍了板儿。
......
这眼瞅着已经到了中午，大堂里也没有几桌客人，秦慕言站在门口处，伸长了脖子往外张望，这街上的人也不少，怎地就没有进来吃饭的呢？
“瞧什么呢？”陆云琛也难得有了闲空，摘下围裙从庖屋里出来。
“有点不太对劲...这可都是饭点了，往常这个时候，大堂里都是人满为患的，今个儿也太安静了吧。”秦慕言嘀咕道，正纳闷呢，他瞧着平日的几个常客，似是约好了一般，目不转睛地从店门口走过，直奔李记面馆去了。
陆云琛自然也瞧见了，食肆的生意一向比较稳定，客人的反馈也没有什么问题，甚至新推出的菜品和糕点也是好评连连。
“那李大头搞什么鬼呢？怎么客人都去他店里了..”秦慕言眼瞅着大中午的，前前后后好些常客都扎进了李记面馆，就连从面馆里抹着嘴出来的人，也是阖兴居的常客，这令他更是不解。
“先别管了，店里还有其他的客人，照顾好这些客人..”陆云琛安抚道，神色难掩几分凝重。
接下来的几日，情况愈发严重，不光连吃饭的客人们有所减少，平时爱吃阖兴居糕点的客人也不来了，忙了这么久，突然闲下来，几人都有些不适应。
古平坐不住，趁着店里不忙，出去转悠了两圈，再回来时，脸色很是难看。
“云琛兄弟，你可知，咱四周围的这几家铺子都在降价优惠吗？据说力度还不小，尤其是那个李记面馆，对半折价...”
“又是李大头..”秦慕言愤愤道，这人怎么就这般阴魂不散，“肯定是李大头联合这些铺子，故意降价来打压咱们，要不然怎么跟提前约好了似的，突然一起行动！”
陆云琛虽也有此意，只是不管这事儿是不是李大头撮合的，阖兴居的买卖受影响是真的，如果这个问题不解决，原本积累起来的客人很快就会被分散开来，吃食本身就是个更新换代极快的东西。
因着生意惨淡，收益也直线下降，连老太太都注意到了，特地找了个机会，私下里问了问陆云琛。
“琛儿，你同奶奶说实话，这食肆是不是出了什么事，怎么客人少了这么多，我瞧着慕言最近怎也是闷闷不乐的？”
“奶奶，您别跟着操心了，做生意，难免会遇到些困难，只不过一直以往太顺利了，叫我放松了警惕罢了。”
眼下的情况容不得他坐以待毙了，必须要想些办法出来才是。
“夫君，不如咱们也把菜品的价格往下调一调...”秦慕言偷着去打探过，相比较阖兴居，这几家铺子的确卖的便宜许多。
“不行，这价钱不能降，一旦开了头，就得一降再降，到最后，说不定咱们都得赔着钱做买卖，别着急，放心，我有办法。”
自家夫君的话，让秦慕言原本躁动不安的心逐渐安稳下来，陆云琛说有办法，那必然是有办法。
果不其然，没个两日。
饭点出来觅食的人们从阖兴居门前过。
“这阖兴居卖什么吃食呢，闻着好香呐....”
“就是，我也闻到了，把我这馋虫都给勾出来了..”
“可不，我本来还不饿呢，闻着这味儿，肚子都咕噜咕噜叫了..”
路过的人纷纷驻足，伸着脖子往店里瞧。
“去什么阖兴居，他们家卖的东西多贵啊，哪里比得上李记面馆便宜...”一人衡量之后，尚有些退却。
“虽然..虽然....李记面馆实惠不假，可架不住阖兴居的吃食好吃啊..”