王三姐正在后院喂鸡， 就听见前院传来张泽的声音。她赶忙放下鸡食，也顾不得洗手，就在身上的围裙随意擦了几下就出来了。
“是爱军不。”王三姐边走边伸长脖子问道。
张泽忙应声， “是我，三姐在不。”
一听真是他，王三姐赶忙加快步伐， 吆喝道。
“在呢， 在呢。”说着就从后院拐了出来。“爱军找我啥事呀。”
她听村里人说爱军好像是今天回来，她还没来得及上门了人家却主动跑来找自己了。看张爱军面色有些焦急，王三姐心里纳闷，能是个什么事。
心里边猜测着， 边从堂屋门口搬了个小板凳递了过去。
张泽接过板凳， 刚坐稳当就迫不及待张口道。
“王三姐， 你还记得你当初给我的那个猪肉干不。”
王三姐点点头， 这事她怎么会忘。当初张爱军举办美食大赛的时候， 她刚好会这一手就做了点儿参赛，没想到落选了。但张爱军又说， 落选不是她做的不好吃。而是目前厂子条件有限， 暂时做不了，这才没选她。
王三姐当时心里难过的不行， 但还是愿意相信张爱军给自己的这个说法。便把家里还剩的些猪肉干都送给了他， 希望等他厂子有条件了，能够第一个想到自己家。
想到这儿， 王三姐心头一喜。莫非，是厂子现在有条件了，准备收她的猪肉干了。
看王三姐期盼的眼神，张泽笑了起来， 重重点了点头，肯定道。“没错，现在厂子想量产这个猪肉干。我特意来通知你，看你有没有兴趣愿意进我们食品厂当技术工人。”
王三姐想都没想，一拍大腿，立马道。“愿意，我当然愿意了。”
这天大的好事儿，傻子才会不愿意呢。能进厂里当工人，那是她做梦都想实现的事，王三姐自然毫不犹豫就答应下来了。
“那我什么时候能去厂里呀。”
没想到王三姐竟然这么着急，张泽笑道。“马上，到时候我会来通知你的。”
毕竟猪肉的货源他还没有找到，估计得废一段时间。自己当初没有选中猪肉干，主要就是因为货源的问题。
一听赚钱的事还得往后拖一拖，王三姐有点失落，生怕越推这事儿就没影儿了。
张泽看出了她的担忧，宽慰道：“你放心好了，既然说了要招你进厂子，那肯定不会反悔的。毕竟我把猪肉干的销路都谈好了，可没有中途不做的道理。”
“销路都有啦。”王三姐惊讶道。
张泽点点头，把在南方的事情跟简单的跟王三姐说了说。
“军区指明要你的猪肉干，我可得赶紧把你招进厂里。你担心什么？该担心的人是我，生怕你不干了。”
王三姐捂嘴偷笑，“我咋会不干呢。”
这是多好的一个赚钱的机会，再说了。能让军区看上，那也多亏了人家张爱军。那是人家有本事，能力强，人脉广。她做了这么些年的猪肉干，也没见被哪家给瞧上了。人家就是谦虚的这么一说，她要是真拿捏起来，那就不像话了。
“爱军你这话说的，能被军区看上那也是你的本事。我也没啥大能耐，就这个猪肉干还拿得出手，就指望跟着你赚钱呢。”
他们莲花村都穷，就出了张爱军这么一个有能力的人。人家不光人厉害，心也好，还愿意带着村里的大家伙一起赚钱。
张泽摆摆手，他可不敢承担这么大的美名，他跟村民可以说是相互成就的。
“王三姐，你就不要谦虚了。若是你的猪肉干做得不好，我就算再厉害也不可能推销的出去。所以我们一定得保证质量，它才是一切的根本。”
王三姐点点头，她心里都懂，做食品的，首先就是得干净卫生，连忙跟张泽保证道。
“这你放心好了，我心里都有数，保证做出来的每一块猪肉干都好吃。更何况我们的猪肉干还是供给军区的，那都是保家卫国的军人。咱再给他弄不好，那不是都黑了心了嘛”
见王三姐拎的清，张泽就放心了。但无规矩不成方圆，为了品质的把控。不光是需要工人自己用心，厂子也必须有严格的监管制度。张泽便把工厂的要求跟王三姐都交代了一遍，若是她违反厂子的规定。哪怕是舍弃猪肉干这个产品，张泽也不会留她了。
毕竟自己好不容易把张老头这个品牌的好名声打出去，可不能因为贪图小利而让它沾上一点污渍。
王三姐那里如同张泽所预料的一样，基本上没有什么困难，难就难在这个猪肉的货源上。他猜想省城应该有养猪场，跟他爹打听了一下，才发现原来他们县城竟然也有一个小型的养殖场。
就在县城人民公社旁边，以前是收公猪的地方。后来国家政策变了，允许各家各户随意养猪后，那个地方就被私人承包了，变成了个小型养殖场。
张泽知道后第二天立马蹬着自行车奔去了县城养殖场，还没走到门口就能闻见一股味道，臭味熏天。养猪场附近也没啥住户，只有一座废旧的工厂。
张泽把车停在门口，捂着鼻子踏了进去。里面的味道更加浓郁，各种猪身上的臭味和腥臊气混合在一起，让人闻着十分难受。
地面也有些泥泞，像是刚泼过水，秸秆和泥土混在一起。张泽有些受不了了，不愿再向里面走了。他往回撤了几步，向里面喊道。
“有人吗？”张泽连喊了两声，这才从里面走出来一个穿着一身灰扑扑衣服的男人。嘴里叼了根烟，手上拎了个水桶。
他看见张泽，先把水桶放在地上，将嘴里的烟拿下来，向他的方向走了两步。
“你谁呀？”
张泽忙道。“我想订购些猪肉，来这里看看。”
一听张泽是要买猪肉的，那人挥挥手作出拒绝的姿态。“你来错地方了，想买猪肉去外面的市场，我们这儿只做批发的，不零卖。”
张泽忙道。“我就是批发的。”
那人将他上下看了眼，见他也不像是卖猪肉的。哪有卖猪肉的人像他一样瘦的跟杆儿似的，那不都得虎背熊腰的，这样才杀得了猪。
“你是干什么的？”那人砸了口烟，谨慎问道。
“开食品厂的。”
一听还是个大老板，那人的眼神变了变。“开食品厂的？”那人小声嘟囔，沉思了一会才道。
“那你进来看看吧。”那人抬手示意张泽进来。
张泽低头有些嫌弃的看了看地面。
那人笑了笑，吸了口烟，将烟头在鞋底按灭，随意的丢在一旁。“养猪场都这样。”
张泽干笑俩声，挣扎了半晌。最后心一横，还是走了进去。
那人带着张泽先将养猪场转了一圈，随后问道：“你想买多少头猪呀，我们家的猪养的都可好了，膘肥体壮。你就放心尽管挑，绝对不会有任何问题。”
张泽没有回答，他看不太出来猪养的怎么样，但他就觉得这个养猪场的环境有点够呛。
“你们这个环境。”张泽说着抬手在鼻子前扇了扇，想表达的东西不言而喻。
那人头一偏，讥笑一声。“我给你说了，养猪场就这环境。你不管去省城的养猪场还是去哪儿，说不定还没我这儿好呢。这些都是畜生，咱还能把他当祖宗一样伺候，反正吃好喝好健健康康不生病就行。”
话虽然这么说，在这样的环境下成长的猪仔能健康嘛，张泽有些不太确定。
他质疑道：“你怎么保证你的猪仔就是健康的，有证明嘛。你这个养殖场有相关的营业执照和动物检疫合格证嘛。”
张泽一下给那人就问懵圈了，连一旁打扫猪圈的小工都抬头好奇的盯着他。
那人摇摇头，满头雾水。张泽说的那些他听都没听过，就养个猪而已嘛，哪有这么多事儿。他有些不耐烦挥了挥手，“这我哪知道，我就是个打工的，你得问我们老板。”
张泽四下看了看，除了那个男人，就只剩下一个喂食的小工，没再见其他人了。他蹙眉，也不想再找老板了，毕竟就这个环境他都看不上。
他也不要求养猪场时刻都要保持干干净净的，但是绝对不可以这么脏乱差，不然他对这家养殖场的猪肉能不能吃会产生巨大的怀疑性。
“那算了，我再去别家看看。”张泽说完就退了出去。
见张泽要走，那人也没拦着，而是在身后大声的吆喝了一声。“你去哪都一样。”
张泽没理他，走到门口找了一处干净的地方，掏出纸巾擦了擦鞋边的泥，这才准备推着自行车去省城看看。
他刚跨上坐，养殖场的小工跟在他身后匆忙跑了出来。
“那个，这位同志你等等。”
张泽听到声音下意识回头看了眼，见是他停下脚步。“你是在喊我。”
“嗯嗯”小工快步跑到他跟前，喘了俩声这才道：“你好，我刚刚听见你想订猪肉是吗。”
“是，怎么了。”
小工嘴角翘起，徐徐绽放一个笑脸。
“我…我知道哪里有干净的猪肉你要嘛。”