烧制木炭可比学做菜简单得多了。每年入冬前的秋季, 陎州城里家家户户门前都能看见地上晒满了木头。陎州城的冬季寒冷且漫长, 储备木炭用来取暖也就成了入冬前最重要的事情之一。
王阿平用泥巴堆好土窖，将锯好的木头一条条整齐划一、不留缝隙地铺进土窖里。
木头铺好之后，将枯叶或干草铺在木头上，再用泥巴倒在枯叶上, 严严实实的封住土窖, 最后在土窖底下挖个洞，放入细柴点火烧着, 一直烧到土窖内部不再冒烟为止就行了。
根据土窖的大小一次能烧几十斤甚至几百斤不等的木炭。
晏宁：……奇奇怪怪的知识又增加了。
随着王阿平接连做出了水煮鱼、麻婆豆腐这两道菜，而且一次做得比一次好吃，眼看就要成为大师级别的厨师了, 晏宁的脆皮烤鸭八字竟还没一撇, 把他急得团团转。
“阿肥！”他双手掐住阿肥粗壮的脖子, 恶声恶气地威胁道：“快把蜂蜜给我, 不然我要了你的喵命！”
阿肥懒懒打了个哈欠，“你确定现在就想要？”
“确定, 快给我！”
阿肥：“那你跟我来。”
见它答应得那么干脆，晏宁脑中警铃大作, 顿觉其中有诈。
他怀疑道：“你想带我去哪？”
“拿蜂蜜啊。”阿肥翻了个白眼。
“我是问你要带我去哪里拿蜂蜜？”
“山里。”
“再具体点？”
“……山里某棵树上。”
“再精确一点点？”
“………山里某棵树上的某个蜂窝。”
晏宁一手掐着它的脖子, 一手默默拿起一根棒槌, 语气友好，面带微笑地询问：“所以你想让我去捅蜂窝是吗？”
阿肥静了一下，反问：“你不是想要蜂蜜？”
“没错, 很高兴你还知道我要的蜂蜜而不是蜂窝。”
阿肥眯眼：“没有蜂窝就没有蜂蜜。”
“那就是你的事情了。”晏宁很坦荡且无耻, “反正我完成任务了, 你给不了任务奖励那是你的责任, 跟我有什么关系？”
他喵的, 你就算是冷血动物也不能这么没有人性…喵性啊！要是在现代还好，被蜜蜂蛰了能抹抹消炎药擦擦消毒水啥的，运气不好被毒蜂蛰了还能去打针，可眼下这种情况，让他两手空空去捅蜂窝？
咋的，为了点蜂蜜他不要命了啊？
小爷早就不是那个任你忽悠的天真少年了，臭肥喵！
“真不去？”阿肥凉凉地：“那你以后有麻烦可别来求我。”
“说得好像求你了你就会帮似的。”晏宁冷笑，“我哪次不是拿小鱼干跟你交换的，嗯？”
阿肥：“………”果然吃人嘴短，吵架都吵得没底气。
阿肥郁闷地甩甩尾巴，扭头用屁股对着晏宁崩了一个巨响的屁，然后一溜烟跑了。
晏宁：“………”
淦！？他从未见过如此厚颜无耻的喵！
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“嘎嘎嘎——”从河边玩水回来的鸭子们欢快地扑腾着翅膀，被魏承赶回来吃食。
自从伙食改善之后，养了一个月的小鸭子们已经长到一斤多，进入了换毛期。进入换毛期的鸭子对食物的需求量激增，一天喂三顿、顿顿熬野菜拌米糠都吃不饱，还得赶去河里吃点小鱼小虾和水草。
魏承把它们关进鸭舍里，路过大鸭子的鸭舍时，突然大喊了一声：“咦？！还有一只大鸭子怎么不见了？！”
“嚷嚷什么，在我这儿呢。”晏宁回道。
魏承“噔噔噔”跑过去，定睛一瞧——晏宁坐在一张小板凳上，正低着头拔！鸭！毛！
而簸箕里的鸭子早已一命呜呼了也。
“今天是什么好日子，干嘛杀鸭子呀？”
晏宁：“我今晚给你们做一只蜜汁脆皮烤鸭，想不想吃？”
魏承两眼放光：“想想想！想死了！”
“那还愣住做什么，快过来帮我拔鸭毛。”晏宁不耐烦说。没想到大鸭子也在换毛，拔掉羽毛之后脖子和翅膀上竟全是密密麻麻的黑色绒毛，晏宁拔得眼睛都花了都没拔完。
“没问题！”魏承说干就干，欣喜若狂地扒拉着另一边鸭翅膀揪黑毛。
在脆皮烤鸭的制作过程中，鸭子腌制和烘烤的火候是最关键的两步。
鸭子拔完细毛，分别砍去鸭脚和翅膀，在腹尾剖开拳头大的口子，掏出鸭子腹部的内脏并清洗干净。
清洗干净后，将盐、花椒、白酒、十三香、干姜末等配料按照配比倒入碗中调制，然后将调制好的酱料均匀涂抹与鸭身和鸭子内部。反复几次，以保证鸭身能充分腌制入味。最后用烤鸭针将鸭皮缝紧，往鸭身里吹气使其膨胀。
因为条件有限，晏宁早有准备，用铁针代替了烤鸭针，吹火筒代替吹管。
费了九牛二虎之力，终于把鸭子吹鼓了，晏宁铁钩将它挂起来，放到屋檐下晾干。
“接下来就看你的了。”晏宁拍拍魏承的肩膀，对他委以重任。
魏承一脸茫然：“啊？我要干嘛？”
“你就看着它，不要让苍蝇虫子飞到它身上，更不要让小狼崽把它叼去吃了。”
“哦哦，晓得了！”魏承信誓旦旦地保证：“你放心罢，我一定眼睛不眨地盯着。”
“嗯，小伙子觉悟不错，有前途。”晏宁满意笑笑，拍拍屁股回屋吃粥去。雯娘前几日用米醋腌的白萝卜能吃了，又酸又脆，一咬咯嘣脆，配上一碗白粥简直爽呆。
“阿肥怎不见回来？”雯娘问道。平常时候这只肥猫吃饭比谁都积极，今天饭点都过了还不见踪影，她不免有些奇怪。
“去找蜂蜜去了。”晏宁嘴里吃着粥，含糊不清地回了一句。
“找蜂蜜？”雯娘一愣，“它去哪里找蜂蜜？”
“据说去山里某棵树上的某个蜂窝里找。”
“喔。”雯娘点点头，还是有些担心：“去了这般久没回来，该不会出了甚么事罢……”
“不至于吧……”晏宁心想，阿肥好歹是条系统喵，不可能弱得连一群蜜蜂都打不过吧？还是说它倒霉，碰上了一群毒蜂？与毒蜂大战三百回合之后最终寡不敌众，命丧黄泉了？不对，按它的臭脾气，一定是早上与他争辩落了下风之后心理不爽，出去找替死鬼撒气去了……
晏宁浮想联翩，正脑补到阿肥是不是又出去幽会哪只小野猫的时候，突然被一道声音打断了思绪。
“阿肥你回来啦……”魏承话音一顿，紧接着鬼吼鬼叫起来：“我的个亲娘诶！你怎么变成这样了！！！”
晏宁扔下筷子，三步并作两步跑出屋去，一瞧，“噗”地一声笑得前俯后仰。
“哈哈哈哈哈哈哈哈哈什么鬼啊……”
“……” 阿肥嘴里叼着一个和它脑袋一样的蜂窝，一瘸一拐地从院子外走进来。
它本来头就大，被蜜蜂蛰了之后脑袋更是肿了一圈，远远看过去连眼睛都没有，愣是像颗球一样又大又圆。
晏宁对它的惨状表示同情，但被它滑稽的样子逗得实在忍不住，“你怎么被蛰成这幅德行了哈哈哈哈……”
阿肥：“………”
更可恶的是，魏承也迅速加入了嘲笑它的队伍。
“哈哈哈哈哈哈哈哈哈……”
阿肥沉默地放下蜂窝，一股强大的杀气从它眯成缝一眼的眼睛里迸射出来，尖锐的爪子默默勾住了晏宁的腿。
感受到死亡威胁的晏宁光速变脸，露出如沐春风般和蔼可亲的笑容：“辛苦了辛苦了～阿肥你真是太厉害啦！不愧喵中李小龙哇！”
阿肥冷笑：“呵。”
“哎呀有了蜂蜜马上就能做烤鸭了，真是太棒了呢……” 晏宁捧起蜂巢，不动声色地挪开它的爪子，“我去看看鸭子风干了没有，马上就去给你做只烤鸭尝尝哈～”
原本以为事情到这里就结束了，哪知王阿平刚从后院洗完脸回来，看见阿肥这夸张的大脑袋，一瞬间就懵住了。
“阿肥它怎么了，它头怎么这么大？”
阿肥：“…………” 别问了！再问杀人！
“噗哈哈哈哈哈哈………”晏宁笑得打跌，抱着蜂巢边跑边笑。
有了蜂蜜就可以制作脆皮水了。脆皮水的做法非常简单，按照秘籍上给的配方，将白醋、陈醋、白酒、依照比例倒入过虑干净的草木灰水中搅匀就行了。
晏宁事先准备好一锅沸水和一桶冷的井水，然后拿刷子将脆皮水刷到鸭子上，接着用沸水、冷水交替淋到鸭子上，淋过之后再刷上脆皮水，如此重复两次次后将鸭子挂起来风干就可以开烤了。
魏承担起了“人工风扇”的职责，拿着大蒲扇给鸭子扇风。晏宁则与王阿平在土窖里点火烧炭。
三人热得满头大汗，等一切工作准备就绪，天色也暗了下来。
“行了行了，窖子烧红了，快把鸭子给我。”
晏宁将铁钩牢牢挂在土窖的板盖上，小心翼翼地把鸭子放进土窖里。
“要烤多久才能烤熟呀？”魏承咽着口水问。
“三刻钟左右罢。”晏宁说。问他干嘛，他也是第一次做，能不能成功都难说哩。
三人蹲在地上，目不转睛地盯着土窖炉。
约摸一刻钟不到的时间，一缕黑烟从板盖的缝隙里窜了出来。
紧接着，三人同时闻到了一股类似于肉烤焦的糊味儿。
遭了！晏宁惊得跳起来。
作者有话说：
哦豁，大型翻车现场。
诶，可怜的小鸭鸭。