林随遇这段时间一直忙于新农业基地育苗移栽种植的事情, 罗萨海星的蚝油基地才刚运转, 也有许多需要处理的问题，几乎忙得他晕头转向。
还是乍一闲下来他才发现，不知不觉似乎已经到了冬至。
星际自然是没有过冬至的习俗，但林随遇不同, 难得在荒星过第一个冬至, 仪式感还是要有的。
正好他闲着也是闲着，干脆来包一顿饺子, 太久没吃，他都有些想念那股味道了。
林随遇想起那片长势正旺的野菜，舌尖突然忆起了荠菜的鲜甜, 顿时起了馋意, 拎起篮子就去了菜田。
接连下了好几场雪, 野菜田里先前搭的竹条塑料薄膜差点没被积雪压垮, 林随遇怕它挨不住，趁着天晴赶紧又搭了个更坚固点的暖棚给换上。
暖棚搭上没几天, 雪倒是没再下了，菜田里的野菜像是疯长的野草一般, 一茬一茬地往外冒, 绿油油的模样一点也不受冬日寒风的影响。
这冬日里难得的一片嫩绿, 惹得大家都新奇不已，天天盼着能尝尝这片野菜的滋味。
没想到盼了一个多月，今天居然还真给他们等来了这个机会。
一钻进暖棚, 连片绿油油茁壮的野菜顿时惊亮了众人的眼。
【哇！才一段时间没见, 居然长这么多了？！】
【整片田都是！真的好像草（不是）】
【终于要摘野菜了吗？（期待地搓搓手）】
跟过来的朴七六兄妹俩也有些兴奋和好奇, 这片野菜看着和寻常的蔬菜实在是差别太大了, 他们都很好奇这玩意儿怎么吃。
林随遇寻摸着在一片荠菜前蹲了下来, 没有了积雪的掩盖和阻挡，青嫩的荠菜在松软的泥土上钻得成片都是，大簇大簇炸开的模样格外嫩绿显眼。
【这是什么菜？长得好特别】
【好夸张，长满了都！连土都看不见了】
林随遇笑了笑，说道：“这个是荠菜，别看它长得不怎样，味道可不是一般的鲜美。”
林随遇挑着大棵的荠菜掐了下来，不一会儿就摘了满蓝，他拎着一篮子荠菜出来暖棚，又顺道去了旁边的白菜地里。
这大冷的天，也就剩下白菜还是一副不怕寒霜水灵灵的模样，一排排硕大的白菜顶着薄薄的积雪，雪白的梗翠绿的叶，在一片白茫茫中看着就尤为喜人。
林随遇两手揪住一棵大白菜，干净利落地一扭，一棵脆嫩的白菜顿时就落入了篮子里。
摘完蔬菜，他转道又去了趟菌菇房，温暖的菇房丝毫不受冬日的影响，各种蘑菇依旧在一茬接着一茬地长。
林随遇挑着个头大的香菇，摘了半篮，拎着一篮子蔬菜回院里的时候，正好撞见归来的唐教授等人。
汪老他们诧异地看了眼他拎着的蔬菜：“这瞧着怎么像是……野菜？”
“是野菜，田里的荠菜长得快，正好摘一些来包饺子。”林随遇笑着说道。
众人的注意力顿时从野菜上面转到了饺子上。
【饺子？没吃过的！（双眼放光）】
【饺子又是什么？好奇怪的菜名（懵）】
唐教授几人同样对着莫名怪异的名字有些好奇，又对他摘回来的荠菜颇感兴趣，干脆随他一块儿去了厨房。
林随遇将摘回来的荠菜、白菜和香菇清洗干净，全部分别切成碎末。
又拿出新鲜的玉米剥成玉米粒，西葫芦瓜切成细丝，韭菜切碎备用。
见他一下子准备了这么多样蔬菜食材，众人更对他口中的饺子好奇了。
【这是要做素菜大杂烩吗？这么多？】
【那也不用都切这么细吧？大杂碎？（不是）】
直到看着林随遇舀出面粉，开始揉搓成他们熟悉的面团，众人才有些猜测，难道不是要做菜，是要做包子或者面饼之类？
揉搓好一个雪白的面团后，林随遇又用打好的菠菜汁调和面粉，揉了一个青绿色的面团出来。
【？怎么还有绿色的面团？】
【还能这样？学到了！】
林随遇将揉好的面团盖好放到一旁醒发，接着从冰箱中取出一大块猪腿肉开始做肉馅。
他将猪腿肉全部剁成肉末，加葱姜水和蛋清搅拌上劲后，分别和切好的荠菜、白菜、香菇玉米肉馅混合在一起，加食盐和胡椒粉调味提鲜。
然后拿出一个碗，打了一大碗鸡蛋，起锅热油，将打散的蛋液下锅炒熟。
等鸡蛋放凉一些后，才将鸡蛋碎和韭菜、葫芦丝分别调和在一起。
一排各式的蔬菜肉馅和蔬菜鸡蛋馅整齐地摆放在一起，这阵势直接看懵了直播间的观众。
馅料全部备齐后，边上的面团也已经醒发得差不多了。
林随遇将面团揪成一个个大小均匀的剂子，压扁的面剂子在他手上快速旋转，不一会儿就变成了一个个扁圆的面皮，大小整齐浑圆得仿佛是一个模子里出来的。
他动作迅速麻利，眨眼间案板上就摞了一叠又一叠巴掌大小的面皮。
林随遇见擀得差不多了，停下手中的动作，拿起一张擀好的面皮，挑起一筷子肉馅包在里面，双手虎口一收一压，一个鼓鼓囊囊的雪白饺子就出现在了他的手中。
这堪称变戏法似的一幕，看得屏幕前的观众蓦地一愣。
【这是怎么包出来的？？】
【一压就好了？这么丝滑的吗？？】
【这个就是饺子？？】
一旁的唐教授几人同样看得一脸新奇，看着看着又有些意动。
顾裴安在旁边专注地看了一会儿林随遇的操作，也洗干净手上前来，二话不说，学着他的模样拿起一张面皮包了起来。
林随遇笑笑，抬眼正想说“你这么快就学会了？”
垂眸就看见他动作一丝不苟地包了个完整的白胖饺子出来，虽然动作还不算很熟练，但也包的有模有样。
他笑了笑，夸了句：“包得还不错。”
顾裴安没说话，唇角的弧度却止不住往上翘。
唐教授、汪老和朴七六兄妹俩看得也起了兴趣，洗净手要凑上前来帮忙，毕竟比起包子什么的，饺子看起来似乎还挺容易包的。
然而，一上手他们才发现，看着简单，包起来却各有各的难。
不是馅放多了，就是皮合不上，要么就是好不容易包出来了，却丑得不堪入目。
明明在林随遇他们手里看着挺乖巧的饺子，在他们手里愣是搞得有些手忙脚乱。
连弹幕都看得一阵直乐，放弃了动手的念头。
林随遇手把手教了他们几下，几人也逐渐上手了，包出来的饺子看上去也挺像是那么回事。
朴七七兴奋地托着掌心上自己包出来的第一个白白胖胖的饺子，高兴地小脸都红了。
“包得真不错！”林随遇笑眯眯地夸了一句，惹得边上顾裴安投来了一眼，手里的饺子不觉包得更标准了。
有大家一起帮忙，包饺子的速度快了不少，林随遇只管擀饺子皮，调好的肉馅不知不觉就被包了个精光。
他拿出醒好的绿色面团，擀成了薄薄的长条形面皮，将揉成条的白色面团包裹在其中，切成剂子，擀好的饺子皮中间雪白，外面一圈翠绿，格外清新亮眼。
林随遇拿起一张白绿饺子皮包好素馅，一压，手中一个饱满的饺子瞬间成型，白底绿叶，仿佛一个小巧精致的翡翠白菜。
外形独特好看的饺子，瞬间看得众人眼前一亮，目露惊艳。
【哇趣！还能这样？？】
【这也是饺子？好好看！（星星眼）】
【这是什么饺子？！】
林随遇笑眯眯地说道：“这个是翡翠白菜饺子，你们看这白梗翠叶的，长得是不是有些像白菜？”
众人定睛一看，不说还好，一说还真有些像！
精致漂亮的翡翠白菜饺子，顿时夺去了大家的注意力，朴七七小姑娘一下就喜欢上了，兴奋地表示要包这个。
几人分工合作，林随遇擀面皮，顾裴安他们则包饺子，院外寒风阵阵，厨房里的气氛却是其乐融融。
他调的馅和面皮正好全部用完，一个个雪白翠绿相间鼓鼓囊囊的饺子整整齐齐地码放在一起，看着就不禁让人盈满喜意。
“饺子要怎么吃？”看着自己也参与一起包好的饺子，朴七七兴奋地满脸通红。
林随遇眨眼一笑，说道：“饺子的吃法，那可多着。”
他起锅烧了一大锅热水，水开后下入饺子。
又另起锅倒入底油，油热后下入韭菜鸡蛋饺子，一个个码放在锅底，整齐摆满一圈又一圈。
趁着锅里的饺子煎煮的时候，林随遇又用醋和酱油调了一碗蘸料，另备了一些蒜末香菜末和油泼辣子。
锅里的饺子煎到微微金黄后，林随遇倒了些热水进去盖上盖子焖熟后，倒入调好的水淀粉，一凝固立即翻转盛出。
网丝般凝固的水淀粉，如同凝固的冰花，覆盖在金黄的饺子上，雪白夺目，把直播间的观众都看愣住了。
【这是什么饺子？看着好特别！】
林随遇笑道：“这个是冰花煎饺，这上面的形状像不像凝固的冰花？”
【别说，还真有些像！】
【好好看！好香！（流口水）】
【啊啊啊可以吃了吗？馋死了！】
林随遇将一旁煮好的水饺也捞了上来，拿过一旁调好的蘸料说道：“这个是水饺，配上蘸料更香，大家尝尝看。”
热气腾腾白绿相间的胖饺子，和金黄的冰花煎饺并排，散发出浓郁馋人的香气，顿时惹得众人口水直流。
【唔！好香！！！（震惊）】
【好香的韭菜味！煎饺也太香了救命！满嘴都是油汁和韭菜鸡蛋的味道！】
【蘸醋和酱油是真的绝！更香了！都快给我去试试！！】
【蘸油泼辣子和蒜末更香好吗！辣党狂喜！！煎饺就要蘸辣的！】
【我焯！水饺也好好吃啊啊啊！荠菜好鲜！怎么会这么鲜？！】
【荠菜真的！惊呆我了！说不出来但是真的好鲜啊啊啊！！！】
【我要爱上荠菜饺子！太鲜了那股清香味绝了！（狂炫）】
【白菜猪肉饺子也好好吃！！好多汁好鲜甜！】
【香菇玉米才是真的绝！呜呜我永远爱香菇！玉米好脆好甜太绝配了！】
【西葫芦鸡蛋饺！疯狂打call！又清甜又鲜！好吃到我舌头都快吞下去了！】
【我为什么今天才知道饺子这么神仙的吃法！！简直错亿！！！】
直播间的观众瞬间被味道鲜美的饺子给征服了，各种荤馅素馅简直让他们吃得应接不暇。
韧劲和麦香十足的饺子皮，搭上各种鲜香多汁的馅，这种新奇的吃法，就是唐教授他们一时也惊艳到顾不上说别的，只知道一个接一个往嘴里塞。
直吃到几盘饺子都被消灭干净，才停下来。