唐教授对林随遇做的龙井虾仁赞不绝口, 鲜甜清香, 一下子就征服了他的味蕾。
朴七六和朴七七两个小孩倒是更喜欢咸香油润的茶香鸡，塞得两腮鼓鼓，小嘴流油。
“饭后一杯茶，赛过活神仙啊！”唐教授捧着一杯清香的龙井茶, 细细地抿着, 悠悠感叹道。
顿时引来了远在首都星的林教授等人的羡慕嫉妒，轮番发短讯过来“问候”。
顾裴安没想到自己过来一趟, 竟然又蹭到了一顿林随遇做的美食，想到自己的来意，一时更加开不了口。
见林随遇准备继续做茶叶, 他连忙上前：“我来帮你, 炒茶我虽然不会, 但我可以帮你打下手。”
林随遇看着他瞬间失笑：“不就是两道菜, 至于吗？你想帮忙，那就来吧。”
红茶需要提前发酵, 需要耗费的时间比较长，林随遇和顾裴安两人先把做红茶的茶叶搬进了厨房。
“下一步怎么做？”顾裴安站在原地, 看着他。
林随遇示意他看着自己的动作, 跟着操作。
只见他把晒软的茶叶均匀抖散, 团在一起，双手包住茶叶，用掌根在簸箕上转着圈揉搓起来。
顾裴安瞬间了然地点点头, 揉捻, 这个他昨天在林随遇直播做茶叶的时候也见过。
不过, 他记得……好像是要先下锅炒青？
弹幕也有点疑惑：
【不用下锅先炒吗？我记得主播昨天说过茶叶要先杀青？】
【对啊, 怎么就开始揉起来了？】
林随遇：“昨天做的绿茶和龙井茶, 都是不用发酵的茶，所以要先炒青让茶叶停止发酵。而我现在做的这种茶叶是需要先发酵的，发酵要用到茶叶里面的活性酶，杀青会破坏酶的活性，所以，直接从揉捻开始就可以了。”
弹幕听得似懂非懂：
【茶文化真的是博大精深啊（叹）】
【茶叶的做法竟然也分这么多种讲究，连发酵和不发酵都有，震惊了】
【这么多做法到底都是谁想出来的啊？一片树叶居然都能研究出这么多东西，简直就是神人！】
顾裴安倒是听懂了，也不禁有些感慨，茶叶的做法和品种竟然有这么多的讲究在里面。
更重要的是，林随遇还了解的这么清楚。
他压下心中的疑惑，学着林随遇的动作，揉转了几下之后，调整着手感，慢慢的，也开始上手了。
直播间的观众虽然尝过了绿茶和龙井茶，但还没尝过发酵的茶叶，一时都有些好奇。
【所以发酵过的茶叶，和没发酵的茶叶，这两种喝起来会有什么不同吗？（好奇）】
林随遇：“从口味上来说，发酵过的茶会更浓醇些，等我做好之后，泡一杯给大家尝尝。”
两个人同时操作，进程加快了不少，不到半小时，制作红茶的茶叶就全部揉捻完了。
林随遇把茶叶全部抖散开，摊平在簸箕上，稍微压实之后，上面再盖上一块用温水浸过后拧得半干的湿布，放进发酵箱内，等茶叶进行发酵。
趁着茶叶发酵的这段时间，他继续把制作龙井茶的茶叶倒入锅中炒青，炒到微微定型后捞出摊放开等它回潮。
然后接着制作白茶，白茶也是这几种茶里面，制作流程相对最简单的，只需要萎凋后烘干就行。
而且需要室内自然萎凋，时间也比日晒的长一些，所以他留到最后才来制作。
林随遇把失去水分变软的茶叶放进烘笼里，用高温一边快速烘干，一边微微摇晃烘笼，使茶叶烘干得更均匀。
烘了十分钟之后，他把茶叶取下来摊凉，接着再次小火复烘，直到茶叶里的水分几乎完全干透，茶叶的香气不断散发出来。
林随遇抓起一小把茶叶放到鼻尖闻了闻，茶香浓郁，茶叶的手感也十分紧脆干爽。
林随遇把烘好的白茶摊凉后，倒在了碗中。
直播间的观众看着面前一整碗的茶叶，这才反应过来：
【嗯？这就做好了？？】
【这次怎么这么快？？不用揉也不用炒吗？】
【这个茶叶香味闻起来好特别！这个又是什么茶？】
林随遇：“这个是微发酵的茶，不用经过杀青和揉捻，直接烘干就行，你们看——”
他拿起一片茶叶放到阳光底下：“茶叶表面是不是有一小层银白的毫毛？”
弹幕仔细一看：
【还真是！！怎么会这么神奇？！！】
【之前摘的时候好像都没发现，这白色的毛哪来的？？】
【真的有！这个茶叶怎么看起来和别的都不一样？？】
林随遇笑笑，说道：“因为制作过程比较简单，所以茶叶表面还保留着一层自带的绒毛，烘干之后毫毛变得银白如雪，所以，这个茶叶又叫做白茶。”
【原来这个就是主播说的白茶啊！这名字取得可真有意思！确实挺白的】
【这茶叶看上去好漂亮啊！（萌）毛茸茸的，像叶子上面洒了一层雪一样！】
【同一种树叶，居然还能做出不同的颜色，茶叶真的太奇妙了！！（大为震撼）】
“因为制作方法自然，几乎没加别的工序，所以白茶也是所有茶叶里面，口味相对最清淡自然的，最大程度保留了茶叶原本的清香。”
林随遇将白茶加入玻璃杯，用热水冲泡开：“大家可以尝尝看。”
饱满的雪白银芽，在热水的浸泡下缓缓绽放，银装裹翠，美不胜收，随着蒸腾的雾气，缕缕清幽的茶香飘散开来。
闻到这阵香气，直播间的观众一瞬间恍惚又回到了茶山，鼻息之间仿佛嗅到了一缕清晨茶林的清幽香气，心神不知不觉间宁静了下来。
【闻到这股味道，好像整个人都静下来了，好想躺平（bushi）】
【真的，我想睡一觉，太舒服了（闭眼）（瘫）】
【太适合这种夏日午后来一杯了（闭眼）（慢悠悠）（感叹）】
林随遇给唐教授和顾裴安也各倒了一杯，笑道：“刚炒好的白茶，你们也帮我品评一下。”
又给一旁好奇张望的两个小家伙各倒了小半杯：“小孩子不能多喝，你们两个尝尝味道就好。”
“香气清远，清淡回甘，好茶好茶！”唐教授呷了一口，眯起双眼，细细品味，忍不住连声叹道。
“茶汤清亮淡黄，香气比起之前的绿茶和龙井，更加清香淡雅。”顾裴安端起茶杯一边细看一边轻嗅，还真的仔细品评了起来。
凑到嘴边浅抿了一口，神色不觉一亮：“味道虽然清淡，但却更加新嫩，淡淡的甘甜十分清口。”
林随遇略微讶异地看了他一眼：想不到，他还挺会品茶的。
几人品了一会茶，发酵箱里的红茶叶，这会也发酵得差不多了。
林随遇把剩下的茶叶全部倒出来，放到烘笼里面大火烘干。
烘到半干后，取下来摊凉，最后再放进烘笼复烘一遍，直到茶叶几乎完全变干，茶香浓溢。
最后，把制作好的红茶倒出来摊凉。
宽大簸箕中，铺得满满的一层青黑的茶叶，由于揉捻再加上烘干，形成了一条条紧实卷曲的形状，看上去和原先翠绿饱满的芽尖大相径庭。
这和前面的白茶截然相反的颜色外形，瞬间让直播间的观众感到稀奇。
【这个茶叶怎么这么黑？前面白的是白茶，这个黑的是黑茶是吧（doge）】
【这颜色黑得完全都认不出来是原来的树叶了（惊）】
【怎么才这么会就完全变色了？？是因为发酵过的原因？】
【说实话，这茶叶看上去特别像那种死了很久的虫子晒干之后的样子（对不起但是真的太像了）】
【所以这个是什么茶？黑茶吗？】
林随遇：“虽然它看上去很黑，但是它是红茶。”
弹幕：【？？？】
林随遇抓了一小把红茶茶叶，用水冲泡开。
透明杯中的茶水，瞬间就被浸染成了清亮的深红褐色。
【？！！还真是红色啊！（惊呆）】
【好美的颜色！这和之前几种茶叶泡出来的颜色完全不一样哎！（惊奇）】
【嚯！难怪要叫红茶了！】
【惊了！绿色的树叶是怎么泡出红色来的？？！掉色也掉不出这个色啊！】
【香气好浓啊（吸一口）这个茶叶比前几种的味道闻起来要浓多了，好香！】
【我更喜欢这个香味！好浓好独特！闻起来就觉得很好喝！】
林随遇笑道：“红茶因为发酵过，颜色和香气会更浓郁，口感和味道也更浓醇，大家可以尝尝看。”
【真的很浓！我才尝了一点，满嘴都是这股茶味，太浓了！】
【好香醇！香味实在太戳我了！目前这些茶里面我最喜欢红茶！】
【我也！红茶简直太香了！说不出来那股味，但是感觉香味更熟更厚重，口感也更醇（呷一口）】
顾裴安和唐教授两人，也对红茶赞不绝口。
林随遇从冰箱里拿出一瓶鲜奶，脸上露出神秘的笑容：“其实红茶还有一种喝法，味道也很不错。”
他拿出一口小锅，倒入一勺没有泡过的红茶茶叶，和一勺白糖，小火翻炒。
锅里的白糖逐渐融化泛出焦褐色，茶叶也变得焦香。
林随遇接着拿起刚刚泡好的那杯红茶，倒进锅中，滋啦一声，茶香四溢。
等茶汤煮开后，他把茶叶滤出来，最后再往锅中缓缓加入牛奶。
乳白的牛奶在澄红的茶汤中一缕缕飘散开来，最终融合在一起，澄亮的红茶瞬间变成了浓厚的茶乳色。
茶香混上了浓浓的奶香，还有一抹焦糖的甜香，浓香绵绵，极其诱人。
林随遇还没来得及给直播间的观众介绍，一条弹幕从天而降，在天女散花一般的星星雨中，猛地一下炸了开来。
【乐高狂魔：呜呜呜呜呜就是这个味！我阔别已久的续命水！（泪流满面）哥！你就是我的神！！！】
林随遇：“……”看出来了，你的确是靠奶茶续命的。
才刚煮上，就闻着味冲上来了，唐乐这是在他的直播间买房了吧。
林随遇哭笑不得，正好这批红茶做了差不多有两斤，待会下了直播，先给他匀一些过去，也免得他成天在他耳边嚎。
唐乐的打赏弹幕一散去，直播间里，各种弹幕就疯狂地涌动了起来。
【救命！好香好好喝啊啊啊！这是什么茶？！三秒钟之内我要知道我真爱的名字！】
【好！好！喝！啊！口感无敌顺滑！红茶和牛奶怎么会这么配？！又香又甜绝绝子！】
【好喝到瞬间击中了我的灵魂！！（吨吨吨）（狂喝）】
【牛奶加红茶，这不会就是鱼鱼之前说过的奶茶吧！呜呜太好喝了！简直比我想象中的还要好喝一万倍！】
【@营呱呱快出奶茶快出奶茶快出奶茶！我真的很需要奶茶来续命！】
【+1！！！】
【世界上怎么会有这么好喝的东西？！（眼泪汪汪）不敢想象我是怎么在没有奶茶的世界里活了二十多年的！这个世界上怎么可以没有奶茶？？！】
【没有奶茶的世界是不完整的！（确信）】
【我真诚地问一句，以后的营养液可不可以都做成这个味道，我可以一天三顿天天吨吨吨！】
弹幕都在为了奶茶，疯狂地咣咣咣撞大墙。
林随遇：面露微笑，十分淡定。
作为风靡地球几千年，并且常年屹立不倒的王者饮料之一，奶茶对上星际人民，结果简直毫无悬念。
星际虽然不缺饮料，但都是各种色素和糖精加工出来的，口味千奇百怪，就是缺少了纯粹好喝的灵魂。
这种醇厚香甜、味道独特，而且还是纯手工制作的，大家还是第一次尝到。
直播间的观众，瞬间就被奶茶给惊艳到了，忍不住一品再品。
弹幕各种狂吹奶茶的彩虹屁，还有丝毫没有停歇下来的打赏。
林随遇给唐教授几人也各做了一杯。
唐教授和顾裴安虽然喝着觉得稀奇，但都表示更喜欢喝纯茶。
朴七六和朴七七两个小孩完全相反，刚尝了一口香甜的奶茶，圆溜溜的眼睛瞬间就亮了。
两个人捧起杯子，埋头就是一阵“吨吨吨”，最后就连杯底和唇边的一圈奶茶都没放过，舔得干干净净。
把旁边的猫和狗馋得喵喵嗷嗷直叫。
林随遇只好也给它俩也浅浅地倒了一点点。
121看着盘里浅得不到两口的奶茶，难以置信地抬头看向自已的宿主：“喵？？？”
所以，爱是会消失的对吗？
林随遇：动物不能多喝，你现在是一只猫，要和你的同伴共患难。
他可不想整个下午，耳边都围绕着小黄狗可怜兮兮的呜呜叫。
系统：喵喵喵？？？每根猫毛似乎都飘满了伤心的气息。
林随遇扫了它一眼：差不多行了，晚点再给你单独做一杯，行了吧？
121瞬间满血复活，两口干完了盘子里的奶茶，一边舔着爪子回味，一边期待宿主的投喂。
小黄狗将盘子里的奶茶舔得一滴不剩，睁着一双乌溜溜的眼睛，甩了甩尾巴，仰头期待地看着林随遇。
然而，发现旁边的小伙伴和两个小主人都没有续杯，呆了一瞬，默默地把嗓子里的哀呜咽了下去，舔着唇缩到一旁回味去了。
看着几个小家伙一副意犹未尽的样子，林随遇眼尾一弯，笑道：“这个只是纯焦糖奶茶，等院子里的木薯采收了，我再给你们做加了珍珠的奶茶，味道更特别。”
四双眼睛齐刷刷地一亮，满脸期待地看着他。
弹幕也跟着噌的一下激动了：
【！！！还有珍珠奶茶？！！】
作者有话说：
大晚上的，突然想喝奶茶了qvq（喝口水速速冷静一下）