吉奇小说>穿越重生>流放改造[种田]>第79章

  沈余没吹牛, 还真的就去沈老幺家去买了一块豆腐,他们家的豆腐是上午做一板, 下午做一板,然后担到别的村子去叫卖。

  沈余还以为没有的, 结果这天可巧了。沈老幺想吃豆腐了,给留了一块儿准备晚上吃, 听说沈余要买豆腐,沈老幺媳妇就给卖了,一块豆腐五文钱两斤的量,吃了多浪费呀!

  “余小子, 下次要吃豆腐还来婶子家呀!”

  沈余点点头, “好的。”

  至于沈老幺卖完豆腐回来, 会不会跟他媳妇吵起来, 沈余就不清楚了。

  凉拌豆腐是个简单的活, 压根就不需要什么技术, 只要放点盐,放点酱油,放点醋最后再撒点小葱, 有条件的还可以弄点皮蛋。但是,沈余他没有条件,最后就只弄了一点葱花。

  就这样子, 沈老头照样吃的很满足。

  要说栗子烧鸡,这道菜那是真的好做,沈余就只给沈刘氏说了一遍板栗烧鸡的做法, 她就知道了大致的做法。最后做的时候还放了一点木耳,木耳是几个小丫头在山上摘的,提前用水泡发,烧的差不多的时候再放下去,或许是沾了汤汁的光系,木耳吃起来味道都挺好。

  出锅的时候,整个屋里都洋溢着鸡肉炖栗子的香味,家里的小孩子一溜得望着灶台上的那两钵子的栗子烧鸡,眼都不眨,一个劲的吞口水。

  不光小孩子看的流口水,大人也没好到哪里去?这道菜的颜值太高了,颜色金黄透亮、汁浓醇厚,一个个栗子点缀期间,不时还能看见一两个木耳,哪怕沈刘氏没有尝,也知道这菜的味道错不了。

  “伯娘,给我尝一个好不好?”沈立夏馋的直吞口水。

  沈刘氏看着这一个个跟小雀子一般的小孩子,心软了一下,“好,给你们一人一个栗子,吃完可就没了。”

  “伯娘,你可真好。”

  沈刘氏笑笑,小孩子嘛!她把栗子挑起来一个个吹凉,然后再一个个分了下去。

  沈宋氏端了饭进去,回来正好看见这一幕,微微摇摇头,“大嫂,你也忒惯着他们了。”

  沈刘氏也不在意,“几个小孩子能吃得了什么?”

  沈立夏迫不及待将栗子放进嘴里,立刻就被那香甜软糯、还微微带点咸的口感给征服了,她看看杵在一旁的老娘,还是没敢开口。算了算了,等一下上桌就能吃到了。

  沈老娘看着眼前这金黄透亮,一看就特别好吃的栗子烧鸡,却是一点食欲都没有,她可怜的鸡呀!叫声洪亮、跑得还贼快的大公鸡,就这么上了餐桌。

  说是没有食欲,动筷的时候确实毫不含糊,好歹也喂了那么长的时间,不是吗?

  嗯,鸡肉滑嫩,好吃!

  嗯,栗子绵软,又香又糯,好吃!

  对今天晚上的晚餐,沈老娘给了十二分的好评。要是没杀她的鸡就更好了,她觉得可以给打个十五分。

  沈老头暗搓搓瞟了老婆子一眼,一起过了小半辈子,什么德性他沈老头能不知道?

  他心满意足的将钵子里面最后一点汤汁给泡了饭,嗯,这鸡弄得好,下次再让老五去弄点栗子来,那两只鸡也留不得。

  总之,栗子烧鸡得到了沈家上上下下二十口人的一致好评。

  又过了一日,沈老头叫上另外两个儿子,“老二老三,背上背篓,我们去把那再生稻割回来。”

  算算时间,已经是十月十二,田里的再生稻早就该收了,一直拖到现在,估计都有不少掉田里了。

  “好咧,爹我去拿镰刀。”

  “老头子,要不要我也跟着去?”沈老娘问。

  沈老头拒绝道,“不用,也没有多少,我跟老二老三,下午老大也来,最迟明天也就差不多了,你跟几个媳妇把院子收拾一下,等我们回来也好晒。”

  “哦。”

  出去也就过了一个小时的样子,沈老三就背了一个背篓回来,“娘,爹说这是老五送的那小片,这都黄得掉了,爹让单独放起来,说是明年换给几个堂叔他们做种。”

  沈老娘摸了一把稻子,“长得还挺饱满。”

  “那是,爹说这再不收,下午准得发芽了。”

  “好,你倒那里,我给隔开,看见明年的效果好不好?”沈老娘指了一块儿,笑着说道。

  沈老三将稻子倒在空地上,然后又背上背篓马不停蹄的又去了牛角山。

  沈老娘将稻子摊开晒了起来,这种再生稻不长,也就只有二三十公分,收的时候就是跟着稻秸一起收回来。等晒得差不多,然后再用连枷脱粒,再晒干就可以收起来储存了。

  再生稻不如正经稻子打得好,照料得再好,一亩也就两三斗,不过也算额外的收获的,毕竟再生稻不用再缴税。要说沈村的地理位置也是奇特,两季稻种不行,一茬又太荒地,田里还能留个两季稻,地里就完全只能慌着了,或者种冬小麦种一茬了。

  沈家就是如此,九月半的时候,又种了八亩冬小麦,明年打算再种二十亩,豆子不用再种来卖钱,就可以多种点小麦了。

  这次,一连忙了五天,打了二十多斗的稻谷,算起来也有两百多斤,也算不错的了。

  沈余就跟个废人似的,晒不用他,使连枷他又没有这能力,煮饭也不用他,就连看鸟雀也是立夏帮忙看的,压根就不用他。

  沈老头将稻谷收进谷仓,又闲了下来,他最近还继续琢磨着他的椴木香菇,但是他都已经种下菌种有五个月了,一点有没有发菇子的意思,可把他愁的呀!

  “老五,你过来。”

  沈余放下手里的布袋子,问,“什么事儿?”

  沈老头好奇的看向布袋子,“这里面的是什么?”

  “栗子。”

  沈老头眼睛一亮,“你要杀鸡?”

  沈余无语了一秒,然后说,“爹,娘在你后面。”

  沈老头脸色微微一彊,不自在的扭过头,就看见老婆子那张黑得像阎罗王的老脸。

  “老婆子,这……”

  “好你个糟老头子,原来是你在打我鸡的主意,我就知道,我家幺儿这么乖又孝顺,怎么会想杀我的鸡,原来都是你在背后挑唆的,你说你怎么老了老了这么不靠谱……”

  沈老娘这话说的又急又快,沈老头完全就插不进去嘴,一张脸僵着,脸上都是被沈老娘喷的口水。

  沈余同情的看了沈老头一眼,心里为他默哀三秒钟。

  最后看沈老娘说的差不多了,才消了一口气儿,“娘,来消消气儿,我给你剥栗子吃呀。”

  沈余这话丝毫不觉得脸红,这明明是慕景剥的,被他拿回来卖人情。

  沈老娘看见栗子,起初高兴了三秒,然后就想起了栗子烧鸡,脸刷一下就拉了下来,“你也不是个好东西,你这栗子是不是又是拿回家准备烧鸡的?”

  沈余心里微微心虚了一下,最后义正辞严的说,“娘,天地良心,我可没有这想法,你这是污蔑。”

  沈老娘看他严肃的表情,狐疑了片刻,“真没有?”

  “没有。”

  “好,就信你这一次。”

  沈余看着沈老娘的离开的背影,松了一口气,唉,好险。

  “臭小子,不厚道呀!怎么不早点说。”

  “要我来的离呀!”

  “对了,爹,你找我啥事儿?”

  “对了。”沈老头这才想了起来,“你说这椴木香菇怎么还没有发蘑菇,这都过了有五个月了,别是坏了吧?”

  沈余神奇的看向沈老头,“那小册子上面不是写着呢吗?”

  沈老头不太自在,最后还是说了实话,“那书我烧了。”

  沈余瞪大了眼睛,“爹,你说啥?你把那书烧了?”

  “这不,我担心,那书来的不明不白,又是你从那个回来的,不怕有什么不好的事情。”

  沈余这才知道,原来他爹娘一直都是在担心的,只是没有表达出来而已。

  “爹,你不用担心,我回来了,哪里还有什么不好的事情?”沈余试着宽慰着沈老头。

  沈老头不知道信了没,“所以,那椴木香菇为什么不发蘑菇?”

  话题是这么跳跃的吗?沈余想了想,最后不确定的说道,“要不你再等等,说不定再过两天就发出来了?”

  沈老头没有得到确定消息,有些失望,摇摇头走了。

  “唉,种个蘑菇怎么这么难呢?”

  沈余以为事情这就完了,结果没过多久,沈老头就提着两只断了气儿的鸡走了过来,“老五,晚上咱们吃鸡。”

  沈余一脸敬佩的看着他爹,有一种给他比大拇指的冲动,哎哟,爹哎,您老真是太强了。

  “小子,我跟你说,你还是嫩了点,你当你爹这顿骂是白吃了吗?不是的,我告诉你,我现在就把这鸡子给它杀了,炖上,你娘她还能不让吃?”

  “要是我娘问起来怎么办?”沈余担忧的看着沈老头,这会被家爆吧?会吧?

  “所以说你嫩了点啊!”沈老头不在意的说,“我前儿在你大婆家订了十只小鸡仔儿,现在都这么大了。”沈老头用手比划了一下,“明天我就给捉回来,你娘不是养鸡仔儿吗?给她养。”

  原来还有这种操作的吗?

  沈老头一脸得意的说完,就要离开,沈余问,“要是这小鸡仔儿也是这么吵了咋办?”

  沈老头比了一个刀割的动作,“嘿嘿,小鸡炖蘑菇也是好吃的很咧。”

  “高,您老真是高!”

  沈老头得意的仰起头,那动作就宛如一只打了胜仗的大公鸡似的,“那是当然,所以呀!老五,你还得多很你爹我学学。”

  沈余很怂的摇头,虽然觉着沈老头这想法不错,但是他更有另外一种直觉,沈老头今晚可能会被削。

  沈余默默点头不说话,提着两只鸡朝厨房的方向走去,沈老头还在后面喊着,“老五,加了栗子炖呀,这味儿香!”