庆余斋。
顾景明和草哥儿两人被安排在前堂吃点心，清和则由小伙计引着进了后堂。
绍安手里捧着一盏茶，眼睛一眨不眨地盯着盆栽。
“恭喜啊，邵老板。”
“同喜啊，赵掌柜。”
清和闻言心里一紧，不过还是不急不缓地说道，“邵老板是高兴得糊涂了吧？我可不是什么赵掌柜。”
绍安抬头笑而不语，只是吩咐小伙计给他上茶。
“想必你都已经知道了吧？”绍安说着抿了口茶水，微微扬起的嘴角透露出他的心情不错。
清和闻言点点头，脸上却透露出几分疑惑，“虽然说桃花酥的味道不错，可一听说它真的被贵人挑中了，我还是有些吃惊。不说别的，就是贵铺子里的糕点，无论哪种都比它滋味好，就更不用说府县里的糕点了吧？”
这倒不是清和暗自菲薄，尤其是这段时间，庆余斋的小伙计隔三岔五就给他送些店里的点心，他是不吃不知道，一吃吓一跳，就是家家户户几乎都吃过，都会做的白糖糕，只要挂上庆余斋三个字都会变得好吃一些。
绍安笑笑，没有直接回答，而是给一旁的小伙计使了个眼色，小伙计马上明白过来，不一会儿就端过来了一叠点心，正是桃花酥。
“你尝尝。”绍安说道。
清和看着桌子上的这一叠桃花酥，样子跟自己做的并没有什么区别，只是闻上去，这桃花的香气却比自己做的浓得多。
清和拿起一块放进嘴里，本应该是熟悉的味道，却让他感到有几分惊讶，“这……这是？”
绍安点点头，“正是按你的方子做出来的桃花酥。”
“可是……”这味道比起自己做的，分明要好上许多。
“小哥儿以为我庆余斋用来做糕点的材料如何？”
“庆余斋做糕点的原料自然是好……”
话没说完，清和就明白了，这原因就出在原材料上。
庆余斋是专门做糕点的铺子，自然材料用的都是最好的。而自己之前做桃花酥用的面粉蜂蜜之类，对于普通人家而言已经是很好的材料了，可若是跟庆余斋一比就一点儿都不够看了。
可就算这样，味道竟然能够比之前好上这么多，还是让清和有些意外。
“不光是材料，庆余斋的糕点师傅都是做了一辈子糕点的大师傅，他们揉面的功法，力道可不是一般人能够比的。”绍安自信地说道。
清和点点头，的确如绍安所说的那样，用了好方子不见得能做出好点心，自己能够把桃花酥成功做出来已经算不错的了。
“桃花酥已经得到府县大人的赏识，也就是说接下来就要被送入京城，呈敬贵人。”
清和闻言，心里有些小欣喜，若是自己做的糕点真的能得到那位贵人的赏识，这对自己，对去世的爹爹该是多大的荣誉啊。
“不日我便回京城了，至于这边的铺子，就全权交给你了，赵掌柜。”
清和这才回过神儿来，什么叫做“把铺子交给我了？”还有，什么赵掌柜不赵掌柜的？
不等清和发问，只听绍安说道，“想必你也已经知道了，庆余斋不止眼下这一家，只是因为家母死后被埋在这里，所以我才把分号开到了这里，这次过来也是因为家母的祭日到了所以顺便来看看。却没想到发现了桃花酥这个好东西。眼下这里的事情已经处理的差不多了，桃花酥不日进京，我也该回去了。”
清和闻言点点头，可这又跟自己有什么关系啊？之前不是已经说好了，自己在铺子里入股吗？难道现在桃花酥的名额“稳了”，所以他要卸磨杀驴？
不等清和深想，只听绍安又接着说道，“我要回京了，可这铺子却不能没有人打理。所以……我想让你来当这个掌柜。”
“我？”清和一脸惊讶，伸出手来指着自己。
“没错，就是你。”绍安接着说道，“不过你不要误会，咱们之前说的都还作数，你依旧是庆余斋的股东，桃花酥卖出去多少依旧会给你分红。这当掌柜的工钱，咱们另算。”
“等等等等！”清和一头无数，赶紧说道，“你真的要让我当这个掌柜？”
“自然的真的。”绍安说道，“之前的掌柜郑浩你也认得，比起其他这种人，我倒是宁愿把铺子交在你的手上。再者，因着桃花酥的关系，想必你也不会对铺子不用心。”
“可……可是我根本就不知道怎么当这个掌柜啊？”清和这回说的可是实话，做点儿小生意还可以，若是打理一间铺子，他可没有把握把事儿办好。
“不用你费什么力气，只要每月月底把账理好，然后每三个月让人给我送一回总账便可。”
“可……”
“我会把身边最得力的人手给你留下，平日里你愿意来铺子便来，不愿意来就还跟之前一样，等着铺子里的伙计给你送账本即可。”
“这样就行？”清和有些吃惊，哪间铺子的掌柜不是每天从早晨忙活到晚上？
绍安微微一笑，“自然。我缺的只是个不会对我隐瞒任何实情的掌柜，至于生意，自然有会做生意的人接手，这一点你不用担心。”
“你这般信得过我？”清和有些疑惑，他跟这个绍安算上这次不过才见过三面，他竟然只凭这三面就要把铺子交给自己？
“为什么不信呢？还是说——你觉得自己不可信？”
绍安的余光刚好扫在清和的脸上，两人不知各自在想些什么，一时之间，室内鸦雀无声。
良久，清和才缓缓开口，“合作愉快，绍老板。”
绍安的嘴角上扬，“合作愉快，赵掌柜。”
“对了赵老板，我还有一件事情想请教您。”
“你说。”
“敢问京城顺天府的大人是否是姓梁？”
“的确是姓梁，怎么？赵掌柜有事？”
清和闻言脸色“唰”地一下就白了，果然，他果然是想起来了。
“没有，只是前些天听村里的人说过，我还以为他是在骗人，一个小山村的人怎么可能认得顺天府的大人呢？没想到竟然真的被他说中了。”
绍安定定看了一会儿，他做了这么多年的生意，自然看出来清和心里有事儿，不过他既然不愿意说出来，自己也不便过问，最后只对他说若是有难处尽管找自己来帮忙。
……
清和跟绍安从内堂一出来，顾景明不知怎么回事儿立马把清和拉到自己身后，然后凶神恶煞地瞪了绍安一眼。
清和有点儿尴尬地道歉，“不好意思啊，绍老板……明明，你干什么呢！”
“无碍”，绍安认真看了看顾景明，“没想到这位顾公子倒是爱夫心切，赵掌柜真是好福气啊！”
店里的小伙计本就跟人精似的，一听这话赶紧把店里的其他伙计招揽了来，一齐说道，“赵掌柜好！”
绍安见状满意地点点头，清和则是略微有些尴尬，至于顾景明，依旧一脸警惕地盯着绍安，还有偷偷猫在角落里一脸惊讶的草哥儿，他知道清和哥哥在做生意，可没想到他竟然是镇上庆余斋的掌柜啊！小哥儿今天可是被这件事情狠狠冲击到了……